Udang Kuah Kecap

Uni Lemsur
Uni Lemsur @cook_9349284
Makassar, Sulawesi Selatan

Dapat udang murah di pasar. Memaksimalkan bahan lainnya yang ada di rumah.
Dimasak kuah kecap ajaa biar cepet habis.

Udang Kuah Kecap

5 orang berencana membuat resep ini

Dapat udang murah di pasar. Memaksimalkan bahan lainnya yang ada di rumah.
Dimasak kuah kecap ajaa biar cepet habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 320 grudang, bersihkan. Marinasi selama 15 menit
  2. 13 buahbuncis, bersihkan. Potong sesuai selera
  3. 4 buahtahu potong kotak
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaos tomat
  6. 1 buahcabe merah, iris serong
  7. 1 sdmgula pasir
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. 200 mlair
  11. 2 lembardaun jeruk, buang tulangnya

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga matang, angkat, tiriskan. Goreng udang selama 1 menit. Angkat

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabe merah. Aduk hingga cabe layu.

  3. 3

    Tuang air, masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Jika telah mendidih masukkan buncis dan daun jeruk.

  4. 4

    Jika buncis telah setengah matang, masukkan kecap, saos tomat, udang dan tahu. Aduk rata kembali. Tes rasa.

  5. 5

    Jika bumbu telah meresap, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uni Lemsur
Uni Lemsur @cook_9349284
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
💕 Cooking💕 Baking🍴 baking and cooking with love and don't forget to say Bismillah... 😊ig @uni_bundanaura
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa