Balado Tahu Udang
Ada tahu sama udang akhirnya dibalado aja.. Buat yg suka pedes bisa tambah cabe rawit ya biar makin mantap 😊
Udangnya jangan lupa dibuang bagian hitamnya (yg di atas) karena kadang bikin alergi. Buntutnya boleh dibuang, tpi saya dibiarin aja. Tinggal tumis-tumis, jadi deh..
Balado Tahu Udang
Ada tahu sama udang akhirnya dibalado aja.. Buat yg suka pedes bisa tambah cabe rawit ya biar makin mantap 😊
Udangnya jangan lupa dibuang bagian hitamnya (yg di atas) karena kadang bikin alergi. Buntutnya boleh dibuang, tpi saya dibiarin aja. Tinggal tumis-tumis, jadi deh..
Cara Membuat
- 1
Kupas udang, buang bagian kepala, kulit dan bagian atas (yg hitam), cuci bersih. Tumis dengan margarin sebentar. Sisihkan.
- 2
Potong tahu bentuk dadu, lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam dan serai.
- 4
Masukkan udang dan tahu, aduk rata. Tambah sedikit air.
- 5
Masukkan garam, kecap, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.
- 6
Masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.
- 7
Balado tahu udang siap dinikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Tahu Udang Balado Tahu Udang
Kali ini saya bikin balado tahu dan udang, tapi ada sedikit modifikasi: tambah petai biar makin mantap! 🤤Supaya masakan lebih harum & segar, saya pakai bawang putih kating & 4 lembar daun jeruk (kebanyakan cuma pakai 2 lembar). Selain itu juga buat menghilangkan bau amis pada udang.Balado ini cocok banget buat lauk makan siang bareng nasi hangat!Selamat mencoba!! ;)#GAS2025#SeribuKreasiTahu#Cocomtangpost_MauTahuAja25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Balado Tahu Udang Balado Tahu Udang
Langganan saya beli udang adalah teman ketika SMP, saya sebutnya udang premium karena udang yang teman saya jual ini selain ukurannya lumayan besar, rasanya yang gurih sesudah di masak juga aroma udangnya yang tidak amis😍😍😍.Biasanya olahan yang saya eksekusi ketika beli udang adalah capcay atau bakwan tetapi hari ini saya memilih balado tahu udang resep dari channel you tube Resep Bunda Tika, resep ini saya pilih didasari rasa penasaran saya terhadap taste dari menu ini😃😃😃 tidak usah panjang lebar lagi cusss simak resepnya...😉😉😉
-
-
Balado Tahu Udang Balado Tahu Udang
Hati2 dengan masakan yang satu ini ya. Bahaya, karena bisa menghabiskan nasi se magic jar.. Hehehe. Enak bangets dimakan siang2 pake nasi hangat ditambah kerupuk warung.
-
Balado Tahu Udang Balado Tahu Udang
12/02/2021 (263).....ini menu kemarin (16/01/2021) dgn tumis sawi putih dan timun#PejuangGoldenApron3
-
Balado Tahu Udang Balado Tahu Udang
Walaupun sudah merantau belasan tahun paksu yang berdarah minang ini tetap saja tak lengkap kalau makan tanpa lado. kalo udah yang merah2 gini pak bos ini bisa lebih lahap makannya..Alhamdulillah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#BertumbuhBersamaCookpad#week11#UmisCooking#dapoernya_umi
-
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu
💚Bismillah💚#PejuangGoldenApron3🌿Dari kebun : cabe rawit merah, kucai, daun salam, daun jeruk🌿Di kulkas ada stok udang dan pete, jadi kangen udang pete bikinan mama, jadi langsung eksekusi resep ini tapi saya tambahkan tahu. Enakkk banget 🍤👍
-
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu
Mood nya lagi yang pedes pedes terus 😂 ini pakai campuran kemangi ya bu ibu, jadi tetep segerr rasanya 🤤🤤
-
-
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu
Kalo masak balado bumbunya enak di ulek atau diblend?? Pasti jawabnya enak di ulek ya kann 🤗🤗 karena bumbu yang diblend kadang masih ada bau langunya...tapi makk lagi males ngulek cabai banyak2 euummm.. secara tangan makk suka lombokan atau cacabe'eun kalo orang sunda bilang 😁😁..tapi makk punya cara supaya bumbu balado tidak bau langu...yukk cobain resep baladonya..sedaapp dehh 😋😋
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar