Pindang patin

Pindang patin

Latifa Mochtar @cook_17535802

Rasa pedas manis dan asam nya seger. Untuk menghilangkan aroma khas ikan patin tambahkan perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit

Rasa pedas manis dan asam nya seger. Untuk menghilangkan aroma khas ikan patin tambahkan perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit

Lebih banyak

Pindang patin

Latifa Mochtar @cook_17535802

Rasa pedas manis dan asam nya seger. Untuk menghilangkan aroma khas ikan patin tambahkan perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit

Rasa pedas manis dan asam nya seger. Untuk menghilangkan aroma khas ikan patin tambahkan perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

I kg ikan patin
5 buahcabe merah
8 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit dan jahe
1 batangsereh
2 lembarLengkuas daun salam
secukupnyaTerasi gula pasir dan garam
secukupnyaAsam jawa dan nanas
Jika kurang pedas boleh di tambah cabe rawit utuh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu2 atau bisa di iris sesuai selera
2

Rebus air kurang lebih 1 1/2 liter sampai mendidih
3

Maaukkan bumbu halus atau iris tambahkan salam sereh lengkuas
4

Masak sampai bumbu matang
5

Masukkan ikan patin masak sampai ikan matang
6

Tambahkan irisan tomat hijau nanas dan asam.jawa
7

Masak.sampai matang. Siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Latifa Mochtar @cook_17535802

pada 17 Juli 2019 09.17

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Sereh Cabe Rawit Patin Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Nanas Jahe Asam Jawa