Cap Cay Udang anti gagal 👍

Name: Cap Cay Udang anti gagal 👍
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Wortel; Buncis; Sawi Putih; Sawi Hijau; Kol; 2 Siung Bawang putih; 1/2 Siung Bawang Bombay; 3 sdm Oyster Sauce/Saus Tiram; 1 sdm Kecap Asin; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Minyak Goreng; secukupnya Air; 1 sdm tepung maizena

harryyuni @harryyuni

Bali

Cap Cay Udang anti gagal 👍

harryyuni @harryyuni

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Porsi

sayuran suka - suka
Wortel
Buncis
Sawi Putih
Sawi Hijau
Kol
udang
bumbu
2 SiungBawang putih
1/2 SiungBawang Bombay
3 sdmOyster Sauce/Saus Tiram
1 sdmKecap Asin
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaMinyak Goreng
secukupnyaAir
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong semua sayuran, cuci bersih, tiriskan
2

Bersihkan udang dan potong sesuai selera
3

Iris Bawang Bombay dan cincang kasar Bawang putih
4

Siapkan tepung maizena Yang dicampur biasa
5

Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Lalu Tumis Bawang Bombay dan Bawang putih sampai harum
6

Masukkan udang. Lalu masukkan sayuran Yang keras duluan (wortel) Tumis sebentar lalu masukan air secukupnya.
7

Masukkan kecap asin, oyster sauce, garam, lada
8

Setelah wortel empuk, Masukkan sayuran lainnya. Biarkan sebentar sampai layu.
9

Kemudian Masukkan larutan maizena Aduk sampai mengental. Lalu sesuaikan rasa.
10

Jadi deh.....