🐄Rawon nendang🐄
Biasanya saya kalau masak rawon selalu pake contekan resep dari teman saya, kali ini saya mau coba resepnya mbak endang indriani dari JTT
Karena saya dari jawa timur jadi gula dan gula merah saya skip plus pake cara biasa saya ngerawon😊
Dan soal rasa hmmmm nendang banget👌💗
Saya kalau masak rawon yang laris manis justru bukan dagingnya pasti kuahnya yang paling cepet ludes😄 jadi buat mengakali supaya tiap masak rawon berakhir dengan daging yang tersisa, kali ini porsi airnya saya tambahin plus bumbunya di di banyakin jadinya rawon dengan kuah berlimpah dan bumbunya tetep terasa nendang😊
Untuk daun bawang yang saya pakai di sini kalau susah di dapat di skip aja ya
Dan jangan sampai tertukar antara jintan dan adas manis karena keduanya mirip banget, kalau jintan bijinya bebentuk lurus sementara adas manis lebih oval semoga bermanfaat selamat memasak😊
🐄Rawon nendang🐄
Biasanya saya kalau masak rawon selalu pake contekan resep dari teman saya, kali ini saya mau coba resepnya mbak endang indriani dari JTT
Karena saya dari jawa timur jadi gula dan gula merah saya skip plus pake cara biasa saya ngerawon😊
Dan soal rasa hmmmm nendang banget👌💗
Saya kalau masak rawon yang laris manis justru bukan dagingnya pasti kuahnya yang paling cepet ludes😄 jadi buat mengakali supaya tiap masak rawon berakhir dengan daging yang tersisa, kali ini porsi airnya saya tambahin plus bumbunya di di banyakin jadinya rawon dengan kuah berlimpah dan bumbunya tetep terasa nendang😊
Untuk daun bawang yang saya pakai di sini kalau susah di dapat di skip aja ya
Dan jangan sampai tertukar antara jintan dan adas manis karena keduanya mirip banget, kalau jintan bijinya bebentuk lurus sementara adas manis lebih oval semoga bermanfaat selamat memasak😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging setelah air rebusan mendidih kecilkan api kemudian sambil menggu daging empuk siapkan bumbu
- 2
Blender kluwak lalu tuang di wajan Lalu blender bumbu halus tuang di wajan beri minyak tumis sampai harum
- 3
Masukan bumbu tambahan kecuali daun bawang lanjut tumis kecilkan api 🐄numisnya sampai bumbu agak cenderung kering ya🐄
- 4
Sementara menunggu bumbu angkat daging lalu potong sesuai selera bumbu tidak perlu selalu di aduk. Cukup sesekali aja agar tidak gosong
- 5
Masukan daging ke dalam tumisan
- 6
Aduk rata tambahkan sedikit air kaldu tunggu mendidih, tuang ke dalam panci bekas merebus daging rebus bersama sisa kaldu
- 7
Masukan kaldu bubuk dan garam cek rasa terakhir masukan daun bawang
- 8
Ini penampakan daun bawangnya ya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar