রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাছ এ নুন,হলুদ র অল্প তেল দিয়ে ১০ মিনিট ম্যারিনেট করে রাখতে হবে।
- 2
দুরকম সর্ষে,নারকেল কোরা আর কাঁচা লঙ্কা একসাথে বেটে নিতে হবে।
- 3
তারপর ম্যারিনেট করা মাছে এই বাটা টা মিশিয়ে নিতে হবে।
- 4
পরিমান মতো নুন, হলুদ, আর ২ টেবিল চামচ সরষের তেল মিশাতে হবে।
- 5
ওপরে গোটা কাঁচা লঙ্কা ছড়িয়ে টিফিন বক্স বন্ধ করে ৫ মিনিট রেখে দিতে হবে।
- 6
গ্যাস এ একটা কড়াই বসিয়ে তাতে জল দিয়ে একটা স্ট্যান্ড বসিয়ে দিতে হবে।
- 7
তার ওপর টিফিন বক্স রেখে ১০ মিনিট ভাপিয়ে নিতে হবে।
- 8
এবার গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
ভাঁপা ইলিশ (bhapa ilish recipe in Bengali)
#c1#week1 ভাঁপা ইলিশ আমাদের সবার প্রিয়।ইলিশ এলেই এই রেসিপি হবেই।
-
-
ইলিশ নারকেল ভাঁপা (illish narkel bhapa recipe in Bengali)
#GA4#week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ শব্দ টা বেছে নিয়েছি। কথাতেই আছে বাঙালি মাছে ভাতে। তাই আজ ইলিশ নারকেল ভাপা নিয়ে এসেছি।
-
সর্ষে ইলিশ ভাঁপা
#সর্ষে দিয়ে রান্নাখুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন এই সুন্দর রেসিপি টি। আরো নতুন নতুন সব রেসিপি দেখার জন্য আমাদের ইউটিউব চ্যানেল টি সাবস্ক্রাইব করুন।সর্ষে ইলিশ ভাঁপা রেসিপিটির লিঙ্ক নিম্নে দেওয়া হয়েছে।https://youtu.be/yJAKmNqwO9U
-
-
-
-
-
কুমড়ো পাতায় ইলিশ ভাপা (kumro patai illish bhapa recipe in bengali)
#as#week2আমি হচ্ছি মেছো বাঙালি, তাই বর্ষাকাল শুরু এবং শেষ সবটা জুড়েই থাকে শুধু ইলিশ মহারানী।
Soumyashree Roy Chatterjee -
-
-
সর্ষে ইলিশ(Sorshe ilish recipe in Bengali)
#ebook06#Week5#ebook06 এর এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি সর্ষে ইলিশ বেছে নিয়েছি।
-
ইলিশ-মালাইকারি(iIlish-Malaikari recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিপেঁয়াজ -রসুন-আদা বাদে এই রান্না খেতে হয় দারুন।
-
চিংড়ি ভাপা
#উৎসবের রেসিপিবাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ।।আর এই পার্বণের কথা মাথায় রেখে উৎসবের দিনের চটজলদি রান্না আমার আজকের রান্নাটি।।খেতে ভীষণ সুস্বাদু ও খুব সহজেই বানানো যায়।
-
ইলিশ ভাঁপা (Ilish bhapa recipe in Bengali)
#nsr বাঙালী র পুজা মানেই খাওয়া দাওয়া আর সেজেগুজে ঘুরতে যাওয়া।অষ্টমীতে নিরামিষ খাবার পর নবমী তে একটু মাছ মাংস খেতেই হবে।
-
-
-
ইলিশ মাছের পাতুরি(ilish macher paturi recipe in Bengali)
#ebook06#week5আমার ভীষন পছন্দের। -
নারকেলি ইলিশ ভাপা
#জামাইমাছের মধ্যে সেরার তালিকায় রয়েছে ইলিশ তাই জামাইষষ্ঠীতে অবশ্যই চাই ইলিশের এই রেসিপিটি
-
ইলিশ ভাপা(iIlish bhapa recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিভাপা খেতে কার না ভালো লাগে। মা কে যে ভাবে বানাতে দেখেছি আমি ও ঠিক সেভাবেই বানায়।আজ সেই রেসিপি তোমাদের সাথে শেয়ার করছি।
-
-
ইলিশ পাতুরি
#জামাইবাঙালীর অত্যন্ত প্রিয় এই রেসিপি কলা পাতায় মুড়ে ভাপে করতে হবে. জামাই ষষ্ঠীতে আমার বাড়ীর জামাই দের ও খুব পছন্দের রেসিপি এটি.
-
-
নারকেলি ইলিশ(narkeli illish recipe in Bengali)
#ssrনারকোলি ইলিশ মানেই বাংলার আবেগ, ভালোবাসার ইতিবৃত্ত।সপ্তমী র দুপুরে গরম ভাত আর নারকোলি ইলিশ যেন এক অপূর্ব স্বর্গ সুখ লাভ করাবে।
-
-
-
ইলিশ মাছ ভাঁপা (illish maach bhapa recipe in Bengali)
#সহজ রেসিপি#culinary Wonders
-
কুমড়ো পাতায় মোড়া ইলিশ (kumro patay mora ilish recipe in Bengali)
খুব প্রিয় একটা রেসিপি।Sodepur
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/10049509
মন্তব্যগুলি