রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ টা পরিমান মতো নুন আর হলুদ দিয়ে ১০ মিনিট ম্যারিনেট করে রাখতে হবে।
- 2
একটা টিফিন বক্সে সব বাটা মসলা, মাছ আর নারকেল এক সাথে মিশাতে হবে।
- 3
ওপরে গোটা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে টিফিন বক্স এর ঢাকনা বন্ধ করে দিতে হবে।
- 4
একটা গামলায় জলের ওপরে একটা স্ট্যান্ড বসিয়ে টিফিন বক্স টা ভাপে বসাতে হবে।
- 5
১০ মিনিট পর নামিয়ে নিতে হবে।
- 6
তাহলেই তৈরি হয়ে যাবে তেল ছাড়া চিংড়ি ভাঁপা।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
তেল ছাড়া ঝিঙে চিংড়ির রসা
#তেল বিহীন রান্না#বেকিংতেল ছাড়া অনেক রান্নাই হবে।শুধু একটা কথাই বলবো যখন ই লেগে যাচ্ছে মনে হবে শুধু তেল এর বদলে অল্প অল্প জল দিয়ে কষিয়ে যেতে হবে। Anita Nandi -
-
-
-
-
নারকেল চিংড়ি পোস্ত (narkel chingri posto recipe in Bengali)
#পোস্ত দিয়ে রান্না পোস্ত দিয়ে তৈরি খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি Srabonti Dutta -
-
-
লাউপাতায় চিংড়ি ভাঁপা(laupatai chingri bhapa recipe in Bengali)
#পরিবারের প্রিয় রেসিপিআমার পরিবারের সবাই একসাথে খাবার টেবিলে বসে সাবেকি বাঙালি রান্না খেতে খুব পছন্দ করি। তাই এই রান্নার রেসিপিটি শেয়ার করছি। Flavors by Soumi -
কুমড়ো পাতায় চিংড়িভাপা/চিংড়ি ভাপা পাতুরি
কুমড়ো পাতায় চিঙড়ি ভাপা/চিংড়ি ভাপা পাতুরিমধ্যাহ্নভোজে গরম ভাতের পাতে বাঙালীর অতি প্রিয় মাছের একটা পদ। Sanchari Karmakar -
কচু পাতায় চিংড়ি(kochupatainchingri recipe in Bengali)
দারুন স্বাদের রেসিপি।আমার দিদা দারুন করে।আমি মা কে দেখেছি করতে।আমি তাদের পরম্পরা।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
কচুপাতা ভাঁপা চিংড়ি
#উৎসবের_রেসিপিকুচোনো কচু পাতা, সর্ষে বাটা আর চিংড়ি মাছের মেলবন্ধনে বানানো অত্যন্ত সুস্বাদু একটি রান্না। Susmita Mitra -
নারকেলি চিংড়ি ভাপে (narkeli chingri bhape recipe in Bengali)
#cookforcookpad#চটজলদি রান্নার রেসিপি sarmisthamisti -
-
-
চিংড়ি ভাপা
#উৎসবের রেসিপিবাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ।।আর এই পার্বণের কথা মাথায় রেখে উৎসবের দিনের চটজলদি রান্না আমার আজকের রান্নাটি।।খেতে ভীষণ সুস্বাদু ও খুব সহজেই বানানো যায়। Susmita Ghosh -
-
-
-
-
-
-
-
কুমড়ো পাতায় চিংড়ি ভাপা(kumro patay chingri vapa recipe in Bengali)
#GA4#Week25এই সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে আমি চিংড়ি বেছে নিয়েছি। Madhumita Biswas Chakraborty -
পটল চিংড়ি ভাপা (potol chingri bhapa recipe in Bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি আরো একটা শব্দ "পটল "বা "Pointed Gourd "বেছে নিলাম ।কোন জিনিস এর ভাপা করলে আমরা সাধারণত একটা টিফিন বক্সে সব উপকরণ এক সাথে মিশিয়ে তারপর উপর থেকে সরষে তেল দিয়ে ঢাকনা বন্ধ করে একটা কড়াই বা কুকার এ জল গরম করে ওর মধ্যে টিফিন বক্স বসিয়ে ১৫-২০ একটা চাপা দিয়ে হতে দি। কিন্ত আমি এটি পুরো পিপারেশন টা কড়াই তে করেছি, এতে টেস্ট এর কোন হেরফের হয়নি। গরম ভাতের সাথে অসাধারণ লেগেছে। Itikona Banerjee -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/10556814
মন্তব্যগুলি