চিংড়ি মাছগুলো হালকা ভেজে নিন নুন ও হলুদ দিয়ে

মাছ গুলো তুলে নিয়ে কড়াইয়ে তেল গরম করে কালোজিরে কাঁচালঙ্কা দিন

এবার পেঁয়াজ কুচি একটুখানি লালচে করে ভেজে নিয়ে ঢেঁড়স গুলো দিয়ে দিন

সামান্য নুন দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন

এবার ধনে জিরের গুঁড়ো টমেটো দিয়ে ভাল করে ভাজুন

মাছ গুলো দিয়ে দিন সামান্য জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন

সবশেষে সামান্য মিষ্টি দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন