আলুর লুচি (aloor luchi recipe in Bengali)

Rupali Roy Chowdhury
Rupali Roy Chowdhury @cook_18195076
Kolkata

এটা জলখাবার র জন্য একটি দারুন পদ্। লুচি হল বাঙালি র কাছে একটি অতি জনপ্রিয় জলখাবার। লুচি হল উত্সবের একটি প্রধান খাদ্য। আমি সেই লুচি কে আরো লোভোনীয় করতে আলুর লুচি তৈরী করেছি।

আলুর লুচি (aloor luchi recipe in Bengali)

এটা জলখাবার র জন্য একটি দারুন পদ্। লুচি হল বাঙালি র কাছে একটি অতি জনপ্রিয় জলখাবার। লুচি হল উত্সবের একটি প্রধান খাদ্য। আমি সেই লুচি কে আরো লোভোনীয় করতে আলুর লুচি তৈরী করেছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২কাপময়দা
  2. ২টো মাঝারি মাপেরআলু সেদ্ধ
  3. ১/২ চা চামচনুন
  4. ২চা চামচ তেল ময়ানের জন্য
  5. পরিমাণ মতোভাজার জন্য তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে আলু টা ম্যাশ করে নিতে হবে।এর পর ময়দাতা তেল ‌‌‌ময়ান দিয়ে সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে মেখে ৩০মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে। এর পর লেচি কেটে লুচি র আকারে বেলে ছাকা তেলে ভেজে নিলেই তৈরি আলুর সুস্বাদু লুচ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rupali Roy Chowdhury
Rupali Roy Chowdhury @cook_18195076
Kolkata

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes