ধাবা স্টাইল ব্যানগন কা ভর্তা (dhaba style baingan ka bharta recipe in Bengali)

Anita Chatterjee Bhattacharjee @Debanitafooddelivery
#goldenapron2
পোস্ট4
স্টেট পাঞ্জাব
ধাবা স্টাইল ব্যানগন কা ভর্তা (dhaba style baingan ka bharta recipe in Bengali)
#goldenapron2
পোস্ট4
স্টেট পাঞ্জাব
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
বেগুন পুড়িয়ে নিয়ে কিছক্ষনের জন্য একটা বাটিতে ঢেকে রাখতে হবে
- 2
তারপর পাত্র গরম হলে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভেজে তাতে টমেটো বাটা,আদা বাটা,জিরে বাটা,ধনে গুরো,নুন,হলুদ,রসুন বাটা দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে
- 3
লঙ্কা গুঁড়ো দিতে হবে, কষানো হলে বেগুন পোড়া দিয়ে ভালো করে কষিয়ে শুকিয়ে নিতে হবে,
- 4
আর নামানোর আগে ধনে পাতা কুচি,ঘি,গরম মশলা গুরো দিয়ে নামাতে হবে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ধাবা স্টাইল ব্যাঙ্গন ভর্তা (Dhaba style Baingan Bharta recipe in bengali) )
#goldenapron2পোস্ট নং4স্টেট পাঞ্জাবপাঞ্জাবের অতি পরিচিত এবং প্রিয় রেসিপি "বেইগ্যান ভর্তা", বিশেষ করে পাঞ্জাবের ধাবাতে এটি খুবই প্রসিদ্ধ একটি খাবার। রুটি,পরোটা অথবা কুলচা র সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে আর সাথে ঝাল আচার হলে একদম জমে যাবে। Sanjhbati Sen. -
মক্কে কি রোটি সর্সো কা সাগ (makke ki roti sarson ka sag recipe in Bengali)
#goldenapron2 পোষ্ট ৪স্টেট পাঞ্জাব Payal Sen -
পাঞ্জাবী স্টাইলে কড়াই পনির (punjabi style kadhai paneer recipe in Bengali)
#Goldenapron2পোস্ট4 স্টেট পাঞ্জাব Silpi Mridha -
পাঞ্জাবি স্টাইল রাজমা (Punjabi style rajma recipe in Bengali)
#goldenapron2 পোস্ট 3 স্টেট পাঞ্জাব Sheela Biswas -
-
পাঞ্জাবী বাটার চিকেন মাসালা (punjabi butter chicken masala recipe in Bengali)
#goldenapron2পোস্ট4স্টেট পাঞ্জাব Shreyosi Ghosh -
পাঞ্জাবি স্টাইল আলু পরাঠা (punjabi style alu paratha recipe in Bengali)
#goldenapron2 পোস্ট ৪ স্টেট পাঞ্জাব Rupkatha Sen -
-
রাজমা চাওয়াল (rajma chawal recipe in Bengali)
#goldenapron2পোস্ট4 স্টেট পাঞ্জাব#বিন্স দিয়ে রান্না অথেনটিক পাঞ্জাবি রাজমা। Rina Das -
পাঞ্জাবী স্টাইলে আলু বেগুন কারি (punjabi style alu begun curry recipe in Bengali)
#goldenapron2পোস্ট 4স্টেট পাঞ্জাব Sanghamitra Mirdha -
-
-
তামিলনাড়ুর স্টাইলে চিকেন কারি (Tamilnadur style e chicken curry recipe in Bengali)
#goldenapron2পোস্ট5স্টেট তামিলনাড়ু Bbipasa Mandal -
ধাবা স্টাইল ডিমের কারি(dhaba style dimer curry)
#স্পাইসিদূরন্ত সাধের ভরপুর একটি #স্পাইসি ডিমের কারি খাবারের স্বাদই বদলে দেবে। অবশ্যই ট্রাই করে দেখবেন। Shiny Avijit Jana -
ধাবা স্টাইল দম আলু (dhaba style dum aloo recipe in Bengali)
আলুর দম এমনই একটি খাবার যা রুটি, লুচি, পরোটা, ভাত, পোলাও, ফ্রায়েড রাইস, মুড়ি সবকিছুর সঙ্গেই মানিয়ে নিতে পারে। আর উপকরণ ও পদ্ধতির হেরফেরে এর স্বাদের ও রকমফের চলতেই থাকে। এই পদ্ধতিতে আলুর দম বানানো একটু সময়সাপেক্ষ হলেও এর স্বাদ নেওয়ার পর বুঝবেন পরিশ্রম সার্থক। Subhasree Santra -
মুটটাই কুলাম্বু (ডিমের কারি)তামিল স্টাইল (muttai kulambu recipe in Bengali)
#goldenapron2 পোস্ট 5 স্টেট তামিনাড়ু Anita Chatterjee Bhattacharjee -
-
ধাবা স্টাইল ডিম কারি (dhaba style dim curry recipe in bengali)
#স্পাইসি রেসিপিআমরা সবাই বাড়িতে ডিম কারী, আলু দিয়ে ডিমের ঝোল বানিয়ে থাকি আজকের এই রেসিপিটা আপনারা বাড়িতে একবার বানিয়ে দেখবেন দারুণ খেতে হবে আমি কথা দিচ্ছি। Binita Garai -
আম কা ছুন্দা (Aam ka chunda recie in Bengali)
#goldenapron2 পোস্ট1 স্টেট গুজরাট গুজরাট এর বিখ্যাত রেসিপি বাহ্ আচার যেটা পুরো ভারতে বিখ্যাত Bandana Chowdhury -
ধাবা স্টাইল পনির (dhaba style paneer recipe in Bengali)
#পনির / মাশরুম রেসিপি বাড়িতে খুব সহজে বানানো যায় Purnima Sarkar -
লাঙ্গার ওয়ালি ডাল (langar oali dal recipe in Bengali)
#goldenapron2 পোস্ট 4 স্টেট পাঞ্জাব Bandana Chowdhury -
মিক্স তরকা ডাল (mix tarka dal recipe in Bengali)
#ইবুক পোস্ট নং ১১#goldenapron2পোস্ট 5স্টেট পাঞ্জাব Sonali Bhadra -
ধাবা স্টাইল মুগ তড়কা(Dhaba style moong tadka recipe in Bengali)
#ebook06#week6ধাবার একটি খুব জনপ্রিয় তরকারি। Tripti Malakar -
-
-
-
-
-
ধাবা স্টাইল ডিম তড়কা(Dhaba style dim tarka recipe in bengali)
#ebook6#week6এবারের ধাঁধা থেকে সবুজ মুগ ডাল দিয়ে বানালাম ডিম তড়কা।কলকাতার বিখ্যাত ঢাবা স্টাইল স্ট্রিট ফুড হল ডিম তড়কা।খোসা সহ গোটা সবুজ মুগ ডাল ও ডিমের ভুরজি দিয়ে এই ডিম তড়কা রুটি,পরোটা বা নান দিয়ে খেতে দারুণ লাগে।ডিম তড়কা হল একটি পুষ্টিকর ,স্বাস্থ্যকর ও পেট ভরা খাবার। ডিম ছাড়াও এই তড়কা ডাল বানানো যায়,যারা নিরামিষ পছন্দ করেন তাদের জন্য ডিম না দিয়েও এই তড়কা বানানো যাবে। Swati Ganguly Chatterjee -
ধাবা স্টাইল পালক পনির (dhaba style palak paneer recipe in bengali)
পান্জাবী স্টাইলে বানানোর চেষ্টা।পরোটা দিয়ে খুব ভাল লাগলো। Madhurima Chakraborty
More Recipes
- দাল মাখানি (dal makhani recipe in Bengali)
- মিক্সড ডাল এগ তড়কা (mixed dal egg tarka recipe in Bengali)
- অনবদ্য চিংড়ি কোর্মা (anabadya chingri korma recipe in Bengali)
- ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে পুঁই শাক (illish macher matha diye pui shak recipe in Bengali)
- সিম বেগুন ঘন্ট (sim begun ghonto recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/10961518
মন্তব্যগুলি