#আমার প্রথম রেসিপি

#dd

#সংক্রান্তির রেসিপি

#wd1

#ebook2পৌষ পার্বণের একটি অন্যতম পিঠে হল পাটিসাপ্টা

#সংক্রান্তির রেসিপি

#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি#ঘরোয়া

#ppsপৌষ পার্বণ স্পেশাল রেসিপি তে আমি বানিয়েছি নলেন গুড়ের পাটিসাপটা।

বীট গাজরের পাটিসাপ্টা আমার বানানো একটা নতুন রেসিপি। দেখতে ও যেমন সুন্দর_ খেতেও তেমনি অতি সুস্বাদু।

#আমিরান্নাভালোবাসিবিভিন্ন ধরনের পিঠের মধ্যে পাটিসাপটা খেতে আমরা ভালোবাসি, কিন্তু এই পিঠে বানাতে গেলে যে সমস্যায় পড়তে হয় তা হলো এই পিঠে বানাতে গেলে ভেঙে যায়, কিন্তু আমার এই পদ্ধতি অনুসরণ করলে কথা দিতে পারি আর সেটা হবে না। তাহলে দেখে নেয়া যাক

#সংক্রান্তির রেসিপি

#GA4#Week15JaggeryGA4-এর #Week15-এর ধাঁধার তালিকা থেকে আমি আজ বেছে নিয়েছি #Juggery বা গুড় বিষয়টিকে। আর তা দিয়ে একটা দারুন পিঠের রেসিপি Share করলাম তোমাদের সাথে।।

#নলেন গুড়ের রেসিপি#ইবুক#OneRecipeOneTreeশীতকাল মানেই পিঠেপায়েসের সময়। আর তা যদি হয় পাটিসাপটা তাহলে তো আর কথাই নেই। সকলেই এই পিঠে খেতে পছন্দ করে। আর তৈরী করাও খুব সোজা যারা একেবারেই রান্না করতে পারে না তারাও একটু চেষ্টা করলে এই পিঠে বানাতে পারে। শুধু গোলাটা ঠিক বানাতে হবে।

#wd1

#ebook2পৌষ পার্বনের সময় পিঠে আর পাটিসাপটা প্রতি ঘরে ঘরে হয়।পাটিসাপটা র ভিতরে নারকেলের সঙ্গে গুর বা চিনি বা ক্ষীর মিশিয়ে অথবা শুধু খীরের পুর দেওয়া হয়। আমি এখানে নারকেল, চিনি আর ক্ষীর দিয়ে পুর বানিয়েছি। পাটিসাপটা সকাল বা বিকেলের জলখাবার এ খাওয়া যায়।

#সংক্রান্তিরআমি বানিয়েছি। বাবার কাছে শেখা। পৌষ সংক্রান্তি উপলক্ষে।

#সংক্রান্তির রেসিপি শীত কাল মানেই পিঠে পুলির উৎসব।আর এর মধ্যে ক্ষীরের পাটিসাপটা তো অতুলনীয়। আমি গোবিন্দভোগ চাল ,সুজি, ময়দা দিয়ে এই পাটিসাপটা বানিয়েছি ।এটি বাড়ির সকলের খুব প্রিয়।

#wd1

#সংক্রান্তির রেসিপিক্ষীরের পুর ভরা নলেন গুড়ের পাটিসাপটা পিঠা খেতে অসাধারণ

#গুড়

#PPS

#WD1#week1

#সংক্রান্তির রেসিপি

#চটজলদি রান্নার রেসিপি বাচ্চাদের জন্য অত্যন্ত কম সময় সুন্দর একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি

#Wd1#week1জিভে জল আনা দারুণ স্বাদের পাটিসাপ্টা পিঠা।