#CRশীতকাল হল পিঠে,পুলি, পায়েস বানানোর আদর্শ সময়,কারণ এইসময়ই নতুন খেজুর গুড়ের রস ও পাটালি পাওয়া যায়। সারা বছর বাঙালীরা এই খেজুর গুড়ের জন্য অপেক্ষা করে থাকে।বিভিন্ন জায়গায় এই সময়, পৌষ পার্বণ উৎসব পালন করা হয়ে থাকে।প্রায় প্রত্যেকের ঘরে ঘরেই বিভিন্ন ধরনের পিঠে,পাটিসপটা, পায়েস বানানো হয়ে থাকে।আজ বানালাম মুগডালের ভাজা পুলি পিঠে, এই মুগ পুলি রসে ভিজিয়ে ও বানানো হয়ে থাকে।মুচমুচে, ভাজা মুগের পুলি পিঠে , নলেন গুড় দিয়ে পরিবেশন করলে খুব ভাল লাগবে।

#ইবুক পোস্ট ৩৬#হলুদ রেসিপিএটি একটি রসে ভেজানো পিঠে রেসিপি

#সংক্রান্তির রেসিপিমুগ ডালের ভাজা পিঠে খেতে খুব সুস্বাদু একটি জনপ্রিয় মিষ্টি বা পিঠে।সংক্রান্তিতে করা হয়।

#ebbok2#পৌষ পার্বণ / সরস্বতী পুজো।পৌষপার্বণ মানেই পিঠে। আমি বানালাম পিঠে। মুগ ডাল দিয়ে পিঠে।

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#সংক্রান্তির রেসিপিসংক্রান্তিতে প্রায় সব বাড়িতেই এই পিঠে হয়ে থাকে। খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু।

#PS

#ইবুক পোস্ট ৬৩

#নারকেল রেসিপি

#ইবুক পোস্ট ৪৪

#সংক্রান্তি

#নলেন গুড় ও পিঠের রেসিপি#ইবুক#OneRecipeOneTree

#ইবুক রেসিপি পোস্ট নম্বর 39

#baburchihut#প্রিয়রেসিপি

#ইবুক রেসিপি পোস্ট নাম্বার 49

খুব সহজেই অল্প উপকরণে বানিয়ে ফেলুন শীতকালের অনবদ্য একটি রেসিপি-নারকেলের পুরভরা পাটিসাপটা

#pps3#week3আমার শাশুড়ি মা এই পিঠে টি খুব যত্ন করে আমাকে শিখিয়ে ছিলেন। আমাদের বাড়িতে প্রত্যেকে এই পিঠে খেতে খুব ভালো বাসে।

#VS2Week2Indianআমাদের কাছে শীতে পিঠে পুলি খাওয়া যেন এক স্বর্গীয় ব্যাপার। নানা ধরনের পুলি আমরা ভারতীয় রা করে থাকি। আর খেতেও খুব ভালো হয়। আজ আমি সোনা মুগ ডালের পিঠে বানালাম।

#পৌষ পার্বণ বা সংক্রান্তি রেসিপি

#সংক্রান্তির রেসিপি মুখরোচক সুস্বাদু ও পুষ্টিকর এই পুলি।

মুগ ডালের তৈরী গরম গরম ভাজা পুলি খেতে বেশ ভালো লাগে | বানানোও সহজ |

#ইবুক রেসিপি ৩৮ এটি একটি সুস্বাদু পিঠে রেসিপি

#ebook2#পৌষ পার্বন/ স্বরস্বতী পূজাপৌষ পার্বন হিসেবে আমরা অনেক রকম পিঠে বানিয়ে থাকি তার মধ্যে আমার ভীষণ প্রিয় এই পিঠে।।।

#আমারপছন্দেররেসিপি

#সংক্রান্তিরপৌষ সংক্রান্তি তে অন্যান্য পিঠে যদিওবা না বানাতে পারি এই পুলি পিঠে বা সিদ্ধ পিঠে অবশ্যই বানাই। কারণ বাড়িতে সবার খুব পছন্দের এটি।

#ইবুক পোস্ট ৪২ এটি শীতকালীন পিঠে রেসিপি

#ইবুক

#১লাফেব্রুয়ারি

#ডাল রেসিপি#হলুদ রেসিপি

#ইবুক পোস্ট নং ৩৯#নিরামিষ রেসিপি