চিকেন পকোড়া (chicken pakora recipe in Bengali)

Ruby Dey
Ruby Dey @cook_16881440

চিকেন পকোড়া (chicken pakora recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

দশ মিনিট
চার জনের জন্য
  1. 200 গ্রাম মুরগীর মাংস ছোট টুকরো করে কাটা
  2. 1 কাপবেসন
  3. 1টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  4. 1চা চামচ আদা রসুন বাটা
  5. 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. 1/2 চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  7. স্বাদ মতোলবণ
  8. পরিমাণ মতোসাদা তেল ভাজার জন্য
  9. 1চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

দশ মিনিট
  1. 1

    গোলমরিচ, লবণ,আদা রসুন বাটা দিয়ে মাংস মেখে আধ ঘন্টা রেখে দিতে হবে। একটা পাত্রে বেসন লঙ্কা গুঁড়ো ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ঘন গোলা বানাতে হবে। মাংস এক চামচ কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে মেখে নিতে হবে।

  2. 2

    কড়াতে তেল গরম করে মাংসের টুকরো গুলো বেসন গোলায় ডুবিয়ে লাল করে ভেজে তুলে নিতে হবে। গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ruby Dey
Ruby Dey @cook_16881440

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes