এবার একটা পাত্রে ডিম বিট করে নিতে হবে । তারপর চিনি, তেল, ভ্যানিলা এসেন্স,গোলানো কফি দিয়ে আবারও বিট করে নিতে হবে। এবার যে পাত্রে শুকনো উপকরণ গুলো আছে সেই পাত্রে তরল উপকরণ গুলো ঢেলে দিতে হবে । একটি চামচের সাহায্যে সব উপকরণ গুলো ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এখন কেকের পাত্রে তেল ব্রাশ করে নিতে হবে। এরপর কেকের বেটারটা ঢেলে দিতে হবে। তারপর ওভেনে দিয়ে ১৮০° তাপমাত্রায় ৫০ মিনিট সময় রাখতে হবে ।

কেক ঠান্ডা হয়ে গেলে একটি পাত্রে নামিয়ে নিতে হবে। এবার কেকের ক্রিম এর প্যাকেট বাজারে কিনতে পাওয়া যায়। এক প্যাকেট দিয়ে ক্রিম তৈরি করে নিতে হবে। তারপর সেই ক্রিম দিয়ে কেক সাজিয়ে নিতে হবে। এবং কেক ডেকোরেশন বল দিয়ে সাজিয়ে দিতে হবে। তৈরি হয়ে যাবে মজাদার কফি ভ্যানিলা কেক।