#ebook2#রথযাত্রা / জন্মাষ্টমীএটি বাংলার ঐতিহ্যময় একটা রেসিপি | শ্রীকৃষ্ণের প্রিয় তালের বড়া/ লুচি/ফুলুরী যা জন্মাষ্টমী উপলক্ষে তৈরী করা হয় |মুখরোচক এই পদটি প্রসাদ হিসাবে বেশ আকর্ষক ও লোভনীয় |

#MM8শাওন সংবাদ জন্মাষ্টমী স্পেশাল বেলের নাড়ু

#gtঠান্ডা ঠান্ডা বেলের শরবত এই গরমে যেমন উপকার তেমনি সুস্বাদু হয়। বেলের শরবত আজ বানালাম বাড়ির সকলের জন্য।

#wd1#week1এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পাটিসাপটা রেসিপিটি বেছে নিয়েছি | দুধ , ময়দা সূজি ,চাল গুঁড়া ও নলেন গুড় মিশিয়ে তৈরী এই শীতকালীন রেসিপি আশা করি সবারই ভালো লাগবে।

#priyoranna#Sushmita

#ebook2#ময়দারইবুক বিভাগ ১-বাংলা নববর্ষনববর্ষই হোক বা যে কোনো দিনই হোক সকাল বা রাতের খাবারে লুচির আদর সবসময়।

#সহজ রেসিপি

#rsবেলের শরবত খেতে খুব ভাল লাগে। আর বেলের গুনাগুন ও অনেক। বেলের শরবত খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে।

#priyoranna #sushmita.

#GA4#week15আমি এই ধাঁধা থেকে Jaggery বা গুড় নিয়েছি | শীতের নলেন গুড় আমাদের সবারই প্রিয় ৷আমি এখানে দুধ থেকে ছানা বানিয়ে তারপর গুড় চিনি ,মালাই , কাজু কিসমিস, এলাচ দিয়ে রসমালাই বানিয়েছি | খেতে বেশ সুস্বাদু হয়েছে |

#GA4#week14শীতকালে প্রচুর নলেন গুড় পাওয়া যায়। আর নলেন গুড় দিয়ে আটার কেক বানালে এটি খেতে যেমন টেস্টি হয় আর আটা থাকার জন্য এরমধ্যে পুষ্টিগুণ বজায় থাকে। আর প্রচুর পরিমাণে ড্রাই ফুড থাকার জন্য এটি বাচ্চাদের খেতে ভালো লাগবে।

#পানীয়গ্রীষ্মের গরমে এই বেলের শরবত আমাদের শরীর বেশ ভালো রাখে। বানিয়েছি বেলের শরবত।

#নলেন গুড় এবং পিঠার রেসিপি।

#নলেন গুড় এবং পিঠের রেসিপি

#নলেন গুড় ও পিঠের রেসিপি#ইবুক#OneRecipeOneTree

#বর্ষা কালের রেসিপি তালের লুচি বানাতে লাগবে তাল গুড় আটা নুন সাদা তেল

#ইবুক 24#নলেন গুড় এবং পিঠের রেসিপি

#rsপাকা বেলের শরবত খেতে খুবি ভালো লাগে পাকাবেল খেলে হজম শক্তি বাড়ায়, পেট ঠান্ডা করে শরীর ঠান্ডা রাখে

#rsবিল্ব বা বেল আমাদের ভারতীয় আয়ুর্বেদ মতে একটি খুবই উপকারী ফল যা মানব শরীরের কফ, বাত, পিত্ত তিনটি দোষকেই ব্যালান্স করতে সাহায্য করে। হজম শক্তি বাড়ায় , শরীরকে ব্যাথা বেদনা ও প্রদাহ থেকে স্বস্থি দেয় এমনকি ডায়বেটিস ও হার্টের অসুখে প্রাকৃতিক চিকিৎসায় ও এর বিশেষ অবদান রয়েছে। তবে এখানেই শেষ নয়, বেলে উপস্থিত প্রোটিন, বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন, থিয়ামিন, এবং ভিটামিন সি-এর মতো উপকারী উপাদান নানা ভাবে শরীরের কাজে লেগে থাকে, হার্টের রোগ থেকে শুরু করে কোষ্ঠকাঠিন্য, ছোট-বড় নানা রোগকে দূরে রাখতে জুড়ি মেলা ভার। আজকের যে রেসিপিটি আমরা share করছি সেটা আমাদের অনেকেরই পরিচিত ও প্রিয় বেলের শরবতের রেসিপি গরমে ভীষণ উপকারী আর খেতেও দারুন মজার।এই গরমে শরীরকে ঠান্ডা রাখতে এই পানীয়ের জুড়ি মেলা ভার।

#ebook2বাংলা নববর্ষবাঙালি জাতির কাছে ফুলকো লুচির তুলনা নেই উৎসব হক বা না হোক মন ভালো করতে এই প্রাতরাশ অনবদ্য

#jemonkhushiradh#Rinaপাকা আম দিয়ে তৈরি মালপোয়া

#HRদোল পূর্ণিমা উপলক্ষে, আটা ও নলেন গুড় দিয়ে মালপোয়া বানালাম।মালপোয়া সাধারণত ময়দা ও চিনি দিয়েই বানানো হয়ে থাকে,তবে আজ একটু স্বাদ বদলের জন্য, আর স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে,আটা ও গুড় দিয়ে এই মালপোয়া বানালাম।

#gtগ্রীষ্মকালীন পানীয় ও আইসক্রিম রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি অসাধারণ স্বাদেরঝাল মিষ্টি বেলের সরবৎপাকা বেল খুব উপকারী ফল, এতে আছে প্রচুর পরিমানে ফাইবার যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং আলসার সারাতে সাহায্য করে।যারা মুখে ব্রণের সমস্যাতে ভোগেন তাদের অতি অবশ্যই পাকা বেলের সরবৎ খাওয়া উচিত।

#নলেন গুড়ের ও পিঠার রেসিপি গাজরের পায়েস, যা কিনা সাধারনত সবাই চিনি দিয়ে করে থাকেন , কিন্তু আমি নলেন গুড়, ঘি, বাদাম গুঁড়ো ও পোস্তদানা দিয়ে বানিয়েছি।

এটি একটি পুরোনো দিনের প্রায় হারিয়ে যাওয়া রেসিপি। পাকা তেঁতুল প্রচন্ড গরমে শরীর কে ঠান্ডা রাখে। সাথে থাকে আখের গুড় যা রোদে ঘোরাঘুরির কারনে জন্ডিসের মত রোগের হাত থেকে শরীর কে বাঁচায়।#বিট_দ্য_হিট

#মিষ্টি আমার নতুন প্রচেষ্টা

#ভাজার রেসিপি#ebook2#জামাইষষ্টী(পাকা কলা সারাবছরই পাওয়া যায়।আর পাকা কলা দিয়ে বানানো মালপোয়া দারুন হয় খেতে।জামাই অ্যাপায়নে এই পদটি দেওয়া যেতেই পারে।)

#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি#OneRecipeOnTree#TeamTrees

#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি#ঘরোয়া

#GA4#Week2পাকা কলা দিয়ে তৈরি অপূর্ব স্বাদের মালপোয়া রেসিপি যেটি খুব সহজে যেমন হয়ে যায় তেমন খেতেও সুস্বাদু লাগে।