ম্যাংগো জ্যাম (Mango Jam recipe in Bengali)

Chameli Chatterjee
Chameli Chatterjee @cook_23071175

#ব্রেকফাস্ট

ম্যাংগো জ্যাম (Mango Jam recipe in Bengali)

#ব্রেকফাস্ট

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১বাটিআম
  2. স্বাদ অনুযায়ীচিনি
  3. ২টেবিল চামচপাতি লেবুর রস
  4. ১ টা দারুচিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে আম গুলো ছোটো ছোটো টুকরো করে কেটে নিতে হবে। তারপর blend করে নিতে হবে ভালো করে।

  2. 2

    এবার গ্যাস on করে একটা করায় বসিয়ে তাতে আমের পাল্প টা ঢেলে একটু নেড়ে নিতে হবে।

  3. 3

    এবার পরিমান মতো চিনি দিয়ে ভালোভাবে নাড়তে হবে। এবার একটা দারচিনি দিয়ে নাড়তে হবে।

  4. 4

    এবার লেবুর রস টা দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে। এবার বেশ কিছুক্ষণ নাড়তে হবে।

  5. 5

    সকালে breakfast এ bread এ jam লাগিয়ে পরিবেশন করুন।

  6. 6

    কিছুক্ষণ পর একটি বাটি নিয়ে তাতে একটু jam নিয়ে দেখতে হবে যে গরিয়ে যাচ্ছে কিনা। যদি এক জায়গায় তে জমে থাকে না গরিয়ে যায় তবে jam তৈরি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Chameli Chatterjee
Chameli Chatterjee @cook_23071175

Similar Recipes