বাঙালিয়ানায় ঘরোয়া মুগ ডাল(bangaliyanay ghoroya mug dal)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মুগ ডাল টা শুকনো ভেজে নিয়েছি ।তারপর জলে ভালো করে ধুয়ে ভিজিয়ে রেখেছি 10মিনিট।
- 2
আলু টা কে ছোট ছোট করে কেটে ভেজে নিয়েছি।
- 3
ডাল টা কে প্রেসার কুকারে সেধ্য করে নিয়েছি।
- 4
করাতে তেল দিয়ে শুকনো লঙ্কা,জিরা ও আদা বাটা দিয়ে ফোড়ন দিয়ে ডাল টা সম্বাড় দিয়েছি।আলু গুলো দিয়েছি।
- 5
কিছুক্ষণ ফোটার পর ও আলু টা সেধ্য হওয়ার পর গরম মসলা ও চিনি দিয়ে ঘী দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করেছি।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মুগ ডাল (mug dal recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষের রেসিপিনববর্ষের দুপুর মানেই কব্জি ডুবিয়ে খাওয়া দাওয়া।মাছ, মাংস তো থাকবেই কিন্তু একটু বসা বসা মুগ ডালের সাথে লম্বা বেগুন ভাজার সঙ্গত না হলে যেন ঠিক জমে না।
-
মুগ ডাল দিয়ে পটলের ঘন্ট (moong dal diye portoler ghonto in Bengali)
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি#goldenapron3
-
পনির মুগ ডাল (paneer mug dal recipe in bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমী/রথযাত্রাজন্মাষ্টমী/রথযাত্রা/যেকোনো পুজোর দিন বা নিরামিষ দিনে এই ডাল বানিয়ে খাওয়া যায়। পনির অল্প থাকলে অন্য কিছু না তৈরি করা গেলেও এই পদটি তৈরি করা যাবে। অল্প পনীর দিয়েই সুস্বাদু এই ডাল তৈরি করা যাবে।
-
-
মুগ ডাল ও গোবিন্দ ভোগ চালের খিচুড়ি (moog dal o gobindo bhog chaaler khichuri recipe in Bengali)
#goldenapron3
-
মাছের মাথায় মুগ ডাল (Macher mathay mug dal recipe in Bengali)
#ebook2বাঙালির উৎসবে এই পদটি হয়না এরকম বাড়ি খুব কম আছে।আমাদের বাড়িতেও হয়।খুব ভালো লাগে।
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল (Machher Matha Diye Mug Dal Recipe in Bengali)
এই সপ্তাহে আমি মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল রান্না করব।এটি একটি সুস্বাদু রেসিপি। একই রকম রান্না সব সময় খেতে ভাল লাগে না। একটু রকমফের হলে খেতে যেমন ভাল লাগে, তেমনই স্বাস্থ্যকর। #ebook06 #week11
-
-
মুগ ডাল দিয়ে আলু পটলের নিরামিষ ঘন্ট (mug dal diye alu potoler niramish ghonto recipe in Bengali)
#আমার প্রথম রেসিপি#rakomarisabjirecipe#aaditi
-
মুগ ডাল দিয়ে ঝিঙের তরকারি(moog dal diye jhinger tarkari recipe in Bengali)
#goldenapron3এবারের পাজেল থেকে আমি মুগ ডাল বেছে নিয়েছি।
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল (macher matha diye mug dal recipe in bengali)
#ডালশানবাঙালির চির পরিচিত একটি রেসিপি মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল। দেখতে জেমন সুন্দর খেতে ও ততটাই সুন্দর।
-
মুগ ডাল দিয়ে চাল কুমড়োর ঘন্ট (mug dal diye chalkumror ghonto recipe in bengali)
#জামাই ষষ্ঠী#ebook2
-
-
-
মুগ ডালের ভুনা খিচুড়ি(mug dal er bhuna khichuri recipe in bengali)
#ebook2সরস্বতী পুজো মানেই বাড়ির কচি কাঁচাদের পুজো। বিদ্যার দেবীকে সন্তুষ্ট করতে আমিও বাড়িতে সরস্বতী পুজো করি।মুগ ডালের ভুনা খিচুড়ি, ভাজা ,তরকারি, চাটনি ,পায়েস এই সব রান্নাই সেদিন করি ,সেদিন আমিষ কোন রান্না করিনা।
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল (macher matha diye Mug dal recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#ebook2#জামাইষষ্টীজামাইষষ্টীতে মাছ না হলে কি চলে | মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল খেতেও সুস্বাদু হয় আর খুব অল্প সময়ের মধ্যে তৈরি করা যায়|
-
মটর ও মুগ ডালের খিচুড়ি(motor mug daler khichuri recipe in Bengali)
#goldenapron3 #week14
-
-
লাউশাক দিয়ে ভাজা মুগ ডাল(laushak diye bhaja mug dal recipe in Bengali)
#লাঞ্চ রেসিপি
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল(Machher matha diye monng dal recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি
-
-
-
সজনে ডাঁটা দিয়ে মুগ ডাল(sojne danta diye mug dal recipe in Bengali)
#লাঞ্চ রেসিপি
-
উচ্ছে দিয়ে তেতোর ডাল(uchche diye tetor dal in bangali recipe)
#তেঁতো/টকতেতো সবার জন্য খুব উপকারী কিন্তু আমরা অনেকেই তেতো খেতে পছন্দ করি না।এই ভাবে ডাল রান্না করলে খুব বেশি তেতো লাগে না এবং খাওয়া হয়ে যায়। -
-
-
মুগ চালকুমড়ো(mug chalkumro recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩এক ঘেয়ে চাল কুমড়ো না খেয়ে একটু স্বাদ বদল😌
-
-
More Recipes
- নারকেল নাড়ু(narkel naru recipe in Bengali)
- পাবদা সর্ষে বড়ির ঝাল(pabda sorshe borir jhal recipe in Bengali)
- লেমন পেপার চিকেন ও জিরা রাইস(Lemon pepper Chicken and Jeera rice
- ছোট চিংড়ি মালাইকারি (choto chingri Malaikari recipe in Bengali)
- মাছের মাথা দিয়ে পুঁইশাক এর ছ্যাঁচড়া (chechra recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12790537
মন্তব্যগুলি (4)