মাছের ঝোল (maacher jhol recipe in Bengali)

Sutapa Chatterjee Mukherjee @cook_24501252
#মাতৃত্ত্ব
#শিশুদেররেসিপি
এই ঝোল টি খুবই সাস্থকর। পেট ঠান্ডা করে।
মাছের ঝোল (maacher jhol recipe in Bengali)
#মাতৃত্ত্ব
#শিশুদেররেসিপি
এই ঝোল টি খুবই সাস্থকর। পেট ঠান্ডা করে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে গ্যাস জ্বালিয়ে একটি কড়াইতে তেল দিয়ে মাছ ভেজে তুলে রাখতে হবে।
- 2
এরপর ঐ তেলে গোটা জিরে ফোরন দিয়ে সব্জি কুচি, টমেটো, হলুদ, নুন দিয়ে ২মিনিট ভেজে নিয়ে জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে।
- 3
সব্জি সিদ্ধ হয়ে গেলে স্বাদ অনুযায়ী চিনি ভাজা মাছ ঝোলে দিয়ে ৫ মিনিট ফুটিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে গেল কাটা পোনা মাছের ঝোল।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
মাছের ঝোল(Macher jhol recipe in bengali)
#c2#week2এই সপ্তাহের থিম গাজর। তাই আমি গাজর দিয়ে মাছের ঝোল তৈরি করেছি। Moumita Kundu -
মাছের হালকা ঝোল (Macher halka jhol recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিগরমকালে দুপুরে মাছের হালকা ঝোল আর এক টুকরো গন্ধরাজ লেবু খুব ভালো কম্বিনেশন। এটি শরীর ঠান্ডা রাখে। Rama Das Karar -
মাছের ঝোল(Maacher jhol recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি অপূর্ব স্বাদ এই মাছের ঝোলের,শুধু আমার রেসিপি তে একবার করে ট্রাই করে দেখুন Nandita Mukherjee -
আলু ও ঝিঙে দিয়ে বাটা মাছের ঝোল (Aloo jhingye diye bata Macher Jhol)
গরমের দিনে এইরকম ভাবে মাছের ঝোল ভাতের সাথে খুবই ভালো লাগে। আর ঝিঙে শরীর ঠান্ডা করে। Manashi Saha -
কাতলা মাছের পাতলা ঝোল (Katla macher patla jhol Recipe in bengali)
শীতকালের টাটকা ফুলকপি ও আলু দিয়ে হাল্কা করে বানানো, কাতলা/রুই মাছের এই ঝোল খুবই ভাল লাগে।খুব সহজেই এই মাছের ঝোল বানিয়ে ফেলা যায়। Swati Ganguly Chatterjee -
সবজি দিয়ে মাছের ঝোল (sobji diye machher jhol recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি#মাছের ঝোল Moumita Bagchi -
পোনা মাছের ঝোল (Pona Machher jhol)Recipe in bengali
#মা২০২১মা শব্দটার মধ্যেই যেন এক যাদু আছে।জীবনের সবথেকে বড় আশীর্বাদ হল মায়ের হাতের স্নেহ মাখা স্পর্শ। মা আমার জীবনের প্রতিটি অংশে জড়িয়ে আছে।বিয়ের পর মাকে ছেড়ে আসার কষ্ট আমি খুব ভাল করে বুঝতে পেরেছি।তবে নিজে যখন মা হলাম তখন আরো ভাল করে বুঝতে পারলাম মা কাকে বলে।মা দিবস উপলক্ষ্যে আজ আমি বানালাম মায়ের খুব পছন্দের মাছের ঝোল।যেকোন ধরণের মাছের রেসিপি আমার মায়ের খুব প্রিয়।আর পোনা মাছের ঝোল শরীরের ইমুউনিটি বৃদ্ধি করতেও সাহায্য করে। Swati Ganguly Chatterjee -
আলু বেগুন দিয়ে চারা পোনা মাছের ঝোল (aloo begun diye chara ponar jhol recipe in Bengali)
#FFW4#WEEK4 সবজি দিয়ে রান্না মাছের ঝোল ভীষণ পছন্দের, বানিয়ে নিলাম আলু বেগুন দিয়ে চারা পোনা মাছের ঝোল। Mamtaj Begum -
মাছের পাতলা ঝোল (maacher patla jhol recipe in Bengali)
#golenapron3আমি এবারের পাজেল থেকে হলদি সিলেক্ট করে মাছের ঝোল বানিয়েছি । Ratna Saha -
সবজি দিয়ে মাছের ঝোল(sabji diye macher jhol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোলআমি এখানে মাছের ঝোল বেছে নিয়েছি ।আমি সবজি দিয়ে মাছের ঝোল বানিয়েছি।এই ঝোল শরিরীর পক্ষে খুব উপকারি।আরকিছু দিন পরে গরম পরবে তাই এই ঝোল মাঝে মধ্যে খেলে ভালো । Payel Chongdar -
পোনা মাছের ঝোল (Pona Macher Jhol Recipe in Bengali)
#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধার থেকে আমি মাছ বেছে নিয়ে মাছের ঝোল বানিয়েছি। যা কিনা বাঙালিদের অতি প্রিয় একটি খাবার। Antara Roy -
সব্জী দিয়ে মাগুর মাছের পাতলা ঝোল(sabji diye magur macher jhol recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিএই পাতলা মাছের ঝোল টা বাড়ির বয়স্কদের ও ছোটো দের জন্য ভীষণ উপকারী।এই ঝোল টা ভাত দিয়ে ভালো লাগে খেতে।স্বাদ ও ভালো হয়। Chameli Chatterjee -
মরিচ দিয়ে পোনা মাছের ঝোল (morich diye pona macher jhol recipe in Bengali)
খুবই স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু পোনা মাছের ঝোল সাদা ভাতের সাথে ভালো লাগে বিশেষ করে শরীর খারাপের পর এই ধরনের মাছের ঝোল খাওয়া যেতে পারে Moli karmakar -
সব্জি ও বড়ি দিয়ে ভেটকি মাছের ঝোল(sabji diye bhetki macher jhol in Bengali)
আলু,গাজর,বড়ি,বেগুন দেওয়া ভেটকি মাছের ঝোল। এখন সারা বছর ই গাজর,ধনেপাতা পাওয়া যাচ্ছে,তাই সেই দিয়েই হালকা করে রান্না করা এই ঝোল।নাহলে অন্য হাতের কাছে যা সব্জি পেঁপে,কাঁচকলা,পটল,ঝিঙে ইত্যাদি দিয়েও করা যায়।#গ্রীষ্মকালেররেসিপি SWATI MUKHERJEE -
ফুলকপি দিয়ে মাছের ঝোল (fulkopi macher jhol recipe in bengali)
#GA4#week10এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকপি বেছে নিয়ে ফুলকপি দিয়ে মাছের ঝোল রেসিপি বানালাম। নিবেদিতা ঘোষাল পন্ডিত -
-
মাছের ঝোল (Machher Jhol recipe in Bengali)
হালকা মসলা দিয়ে তৈরী গুর্জালি মাছের পাতলা ঝোল। খুবই সুস্বাদু।পুস্টিকর। Mallika Biswas -
-
আলু মাছের ঝোল(Alu macher jhol recipe in bengali)
#Baburchihut#প্রিয়রেসিপিসিক্রেট সহ এই আলু কাতলার অসাধারণ ঝোল. গরম গরম ভাতে একদম জমে ক্ষীর Nandita Mukherjee -
রুই পটলের আম ঝোল
#রাঁধুনীগরম কালে আলু পটল দিয়ে মাছের ঝোল সবাই খায় ,তারমধ্যে একটু কাঁচা আম দিয়ে দেখুন স্বাদ একদম অন্য।আমার ঠাম্মা করতো আম ঝোল, বলতেন এই ঝোল খেলে পেট ঠান্ডা হয়। Tanusree Basak -
কাতলা মাছের সব্জি ঝোল (katla macher sabji jhol recipe in Bengali)
#GA4#week23এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পেঁপে বেছে নিয়ে আজকে বানালাম পেঁপে আলু ফুলকপি গাজর বিন্সদিয়ে কাতলা মাছের সব্জি ঝোল । Sunanda Das -
আটপৌড়ে মাছের ঝোল (macher jhol recipe in Bengali)
#wdআমার জীবনের women's day র বিশেষ নারী আমার মা। সে না থাকলে আমি থাকতাম না। আমার আটপৌড়ে মা র জন্য,তার পছন্দের মাছের ঝোল। আজ তোমাদের সাথে ভাগ করে নিলাম Dipanwita Ghosh Roy -
সব্জি দিয়ে রুই মাছের ঝোল (Sabji diye rui Maccher Jhol recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিরোজকার খাবার একটু হাল্কা হলেই ভালো আর তাই এই হাল্কা রেসিপিটি আমাদের দৈনন্দিন পদের অন্যতম। এই ধরণের রেসিপির সুবিধা হচ্ছে মাছের সাথে নানা সব্জিও খাওয়া হয়ে যায়; এবং নিজের পছন্দমত সব্জিও দেওয়া যায়। Tanzeena Mukherjee -
রুই মাছের আদা জিরে বাটার ঝোল (rui maacher aada jeere bata diye jhol recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিমাছের এই রান্নাটি খুব সহজ ও খুব সুস্বাদু।দৈনন্দিন রান্নাতে আমাদের মাছের ঝোল একটা সাধারণ পদ এটা সব ঘরে ঘরেই হয়।আমি আজ এই রান্নাটি করেছি। Rita Talukdar Adak -
সবজি দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল(sabji diye katla maacher jhol recipe in Bengali)
#প্রিয়জন রেসিপি Debjani Mistry Kundu -
মৃগেল মাছের পাতলা ঝোল(mrigel macher patla jhol recipe in Bengali)
# Cookpad banglaমাছে ভাতে বাঙালি, আমাদের ভাত পাতে মাছের পদ একটা না থাকলে যেনো মন ভরে না,আজ আমি আমার পরিবারের জন্যে আলু ,ঝিঙে,ও সজনে ডাঁটা দিয়ে মৃগেল মাছের ঝোল বানালাম। Tandra Nath -
সিলভার কাপ মাছের সাদা ঝোল(silver cup macher sada jhol recipe in Bengali)
#GA4#Week5 এই সপ্তাহে থেকে ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিয়েছি। একদম মসলা বিহীন এই মাছের ঝোল Rumki Das -
নিরামিষাশী সব্জির ঝোল(niramishasi sabjir jhol recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিএই রান্নাটি যেমন সুস্বাদু তেমনি সাস্থ্যকর।আমাদের বাড়িতে এই রান্না টি মাঝে মধ্যেই হয়ে থাকে।Mousumi Bhattacharjee
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13097553
মন্তব্যগুলি (2)