#ebook06#week1 এবারে ধাঁধা থেকে আমি দই মাছ বেছে নিয়ে দই তেলাপিয়া করেছি যা গরম ভাতের সাথে দারুন লাগে.

#ebook2#দই#India2020কলা পাতায় মুড়ে পাতুরি করা ভারতের বিভিন্ন রাজ্যের সাথে সাথে পশ্চিমবঙ্গেও করা হয়।অসাধারণ টেস্ট লাগে।

#ebook2বাংলা নববর্ষবাঙালির কাছে উৎসব মানেই ভুরিভোজের আয়োজন। নববর্ষের দিনে সাবেকি রান্না গুলো রান্না ঘরে একটু বেশিই কদর পায়। সম্পূর্ণ বাঙালিয়ানা কে বজায় রেখে আমার রান্না ঘরে এই নববর্ষের দিনে সকাল থেকে রাত পর্যন্ত চলতে থাকে ভিন্ন ভিন্ন খাবারের আয়োজন। মরশুমি ইলিশ মাছ দিয়ে বিভিন্ন রেসিপি সচরাচর করে থাকি এই বিশেষ দিনে।দই সরষে ইলিশ তাদের মধ্যে একটা অন্যতম রেসিপি।এই বিশেষ দিনে আমার রান্না ঘরে বানানো দই সরষে দিয়ে ইলিশ মাছের এই রেসিপি টি নববর্ষের দিনের একটি উপযুক্ত রেসিপি,গরম ভাতের সঙ্গে এর জুটি অনবদ্য।

এই মাছ খুবই টেস্টি, এর ঝাল , ঝোল খুব ভালো লাগে। গরম গরম ভাতের সঙ্গে অপূর্ব লাগে। বন্ধুরা অবশ্যই বানাবেন।

#ebook2 নববর্ষ #দইমাছের রাজা বলতে ইলিশ কেই বোঝায়, কোনো অনুষ্ঠান মানেই ইলিশ মাছ।

#DR

#GR সকল বাঙালীর খুব পছন্দের পদ হল দই সর্ষে ইলিশের মাছের ঝোল ।দুপুরে এই দারুণ স্বাদের ইলিশের ঝোল আর গরম ভাত দারুণ জমে যাবে।

#নববর্ষের রেসিপি, সরষে দই এর মেল মেশেলে অনবদ্য রান্না।

#পূজা2020#ebook2#দুর্গাপূজাউৎসব মানে ভালো কিছু খাওয়া। সেখানে গরম ভাতের সাথে দই ইলিশ হলে তো আর কোন কথাই নেই।

#দই#ebook2#নববর্ষের রেসিপি

#ebook2#দই

#ebook2#দইনববর্ষে দুপুরের পাতে দই ইলিশ থাকলে ছোট বড় সবার জমে যাবে খাওয়া দাওয়া

#ebook2#India2020পটল দিয়ে এরকম ভাবে রান্না খেতে দারুন লাগে।

#দই

#MM2শাওন সংবাদWeek2

#Masterclass#পোষ্ট নং -৩পার্শে মাছের এই পদ টি খুবই সুস্বাদু। আমরা তো দই রুই, দই ইলিশ রান্না করে থাকি, তবে পার্শে মাছ দই দিয়ে ও খুব ভালো লাগে।

#DR#GR

#GA4#Week5 তেলাপিয়া মাছের পুষ্টিগুণ অন্যান্য মাছের তুলণায় কোন অংশে কম নয়। এটি আমাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টির চাহিদা মিটায়।এতে পটাশিয়াম ,ক্যালরি, ফসফরাস, সেলেনিয়াম, ভিটামিন বি-১২, সহ অনেক পুষ্টি সমৃদ্ধ উপাদান রয়েছে ।ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকার।সরষে সহযোগে তৈরী।

#ebook2#দই

#FF3টমেটো, ধনেপাতা দিয়ে তৈরি এই রেসিপিটি স্বল্প মশলা যুক্ত হলেও খুব সুস্বাদুও বটে।

#megakitchen#amarpriyorecipe

#দই#ebook2ইলিশ মাছের এই রেসিপিটি খেতে দারুণ লাগে গরম গরম ভাতের সাথে ।ইলিশ মাছ আমার খুবই প্রিয় ।

#fav

#ebook2#বাংলা নববর্ষ#দইমাছের ঝোল খেতে খেতে যখন একঘেয়েমি এসে যায় তখন একটু ভিনন স্বাদের জন্য,একে ইলিশ মাছ তার মধ্যে আবার দই ইলিশ বাচ্চা থেকে বড় সবাই খেতে খুব ভালোবাসে

#ebook2দই সরষে রুই বাঙালির অতি প্রিয়। গরম গরম ভাতের সাথে এই রেসিপি একদম জমে যাবে।

#ebook2#নববর্ষের রেসিপি

#দই#ebook2#বাংলা_নববর্ষগরম ভাতে দারুণ লাগে দই পটোল

#cookwithpride

#TRঠাকুরবাড়ির রান্নার মধ্যে দই রুই একটি মাছের রেসিপি ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম।

#ebook 2#দইকোনো কোনো নববর্ষে পাতে দই ইলিশও থাকে।খাওয়াটা দারুন জমে।