মাছের মাথা দিয়ে কলমি শাক(machar matha diya kolmi shak recipe in Bengali)
Payel Chongdar @cook_24858428
এই রেসিপি পুরো এই দেশের।পুরোপুরি বাঙালি আনা ।
মাছের মাথা দিয়ে কলমি শাক(machar matha diya kolmi shak recipe in Bengali)
এই রেসিপি পুরো এই দেশের।পুরোপুরি বাঙালি আনা ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে করাই তে তেল দিয়ে পাঁচ ফোড়ন,শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে পেয়াঁজ কুচি দিয়ে একটু ভেজে নিয়ে আদা, রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে ।
- 2
এরপর মাথাটা দিয়ে একটু ভেঙে নিয়ে ওর মধ্যে ভেজে রাখা আলু, বেগুন দিয়ে একটু নেরে নিয়ে হলুদ গুঁরো, লঙ্কা গুঁরো, চিনি, নুন, জিরে গুঁরো একসাথে দিয়ে একটু নেরে শাকটা দিয়ে ভালো করে নারতে হবে ।
- 3
আলু সেদ্ধ হয়ে গেলে শাকের জল টা শুকনো করে নামিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মাছের মাথা দিয়ে পুঁই শাকের ছ্যাঁচড়া(macher matha diye pui shaker chanchra recipe in bengali)
#ebook2#বিভাগ 2-জামাই ষষ্ঠীজামাই ষষ্ঠীর দিনে দুপুরে খাবারের মেনুতে একটু শাক রাখতেই হয় তাই এই পুঁই শাকের ছ্যাঁচড়া থাকলে ভালোই হবে
-
-
-
মাছের মাথা দিয়ে পুঁই শাক কুমড়ো(macher matha diye pui shak kumro recipe in Bengali)
#লাঞ্চ রেসিপি
-
ভেটকি মাছের মাথা দিয়ে মেথি শাক
#Masterclass#post No - 1খুব টেস্টি একটি পদ। গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়।
Keya Nayak -
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচু শাক(IIish macher matha diye kochu shak recipe in Bengali)
#ebook2ইবুক বিভাগ২-জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপি#আমিরান্নাভালোবাসিখুব কম বাঙালি আছে যারা ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচু শাক পছন্দ করেননা।এটা খুব সুস্বাদু একটা পদ।জামাই ষষ্ঠীতে জামাইরাও ভালোবাসে এটা খেতে
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচু শাক (illish macher matha diye kochu shaak recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিইলিশ মাছ এমন একটা মাছ,যার মাথা, লেজা ,ডিম কোন কিছুই অবহেলিত নয়।পুরো মাছটাই স্বাদে ভরপুর। এই ইলিশের মাথা দিয়ে কচুশাকের রেসিপি আজকে শেয়ার করছি, গরম ভাতে ভীষণ ভালো লাগে খেতে।
-
মাছের মাথা দিয়ে পুঁই শাক (macher matha diye pui shak recipe in Bengali)
যেকোনো অনুষ্ঠান বাড়িতে প্রথম পাতের পুঁই শাক চচ্চড়ি অনেকেরই ভীষণ প্রিয়।আমিও তার ব্যতিক্রম নই।তাই অনুষ্ঠান বাড়ির অপেক্ষায় না থেকে বাড়িতেই বানিয়ে ফেললাম।
-
মুগের ডাল মাছের মাথা দিয়ে (muger dal macher matha diye recipe in Bengali))
#ebook2#নববর্ষ
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচু শাক( illish macher matha diye kochu shak recipe in Bengali
#homechef.friends#gharoarecipe.বাংলা র একটা অত্যন্ত জনপ্রিয় রান্না ।
-
রুই মাছের মাথা দিয়ে পালং শাক (Rui macher matha palong shak recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#শাক#myfirstrecipeআমার প্রিয় এই রেসিপিটি আপনাদের সাথে শেয়ার করছি.
-
-
-
ছোলা কলমি (chhola kolmi recipe in Bengali)
#India2020পশ্চিমবঙ্গে কলমি শাক পাওয়া যায়।এই শাক পুকুরে বেশি হয়।এই শাক খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে। তবে কলমি শাক রান্না করা মানুষ ভুলতে বসেছে তাই আমি আজ কলমি শাকের একটা অন্য রকম রেসিপি নিয়ে এলাম।
-
রুই মাছের মাথা দিয়ে পালং শাক (rui maacher matha diye palang shaak recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপিপালং শাকের গুণ আমাদের কারো অজানা নয়. আমরা তো পালং শাকের নানান নিরামিষ সব্জি খেয়েই থাকি. আজ আমি রুই মাছের মাথা দিয়ে পালং শাকের এই রেসিপিটি শেয়ার করছি ।
-
মাছের মাথা দিয়ে পালং শাক
#বেঁচে যাওয়া খাবাররবিবার দুপুরের মেনুতে মাংস মাছ দুটোই ছিল তা মাছের মাথা দিয়ে কিছু করা হল না,তাই আজ সকালে মাছের মাথা টা দিয়ে বানিয়ে ফেলেছে পালং শাক , অপূর্ব হয়েছে খেতে ।
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে পুঁই শাক (ilish macher matha diye pui saag recipe in Bengali)
আমার মা খুব ভালো রান্না করে।এই রান্নাটা। আমার দিদি সবথেকে ভালো করে।আমি দিদির মত করেছিSodepur
-
মাছের মাথা দিয়ে বেতো শাক(macher matha diye beto saag recipe in bengali)
#LDশীতের মরসুমে গরম ভাতে শাক,ঘি ও কাঁচা লঙ্কা দারুন দারুন -
-
-
রুই মাছের মাথা দিয়ে সোনা মুগের ডাল (rui macher matha diye sona mug dal recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#ebook2# জামাইষষ্ঠীএই রেসিপি টি একটি অথেনটিক বাঙালি রেসিপি বাঙালি বিয়ে বাড়ি হোক বা অন্য যেকোনো অনুষ্ঠান হোক এই রেসিপি টি বানানো হয়েই আর জামাইষষ্ঠীর দিন এই ডাল না হলে চলে গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ লাগে।
-
মাছের মাথা দিয়ে ছ্যাঁচড়া (Macher matha diye chanchra recipe in Bengali)
#পূজা2020#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতী পুজো
-
কলমি শাক ইলিশ(kolmi shaak illish recipe in Bengali)
#ebook2#মাছের রেসিপিইলিশ মাছের এই ব্যাঞ্জন খেতে অপূর্ব হয়
-
মাছের মাথা দিয়ে কচুর শাক (macher matha diye kochur shaak recipe in Bengali)
#ইবুক-রেসিপি 14
-
-
-
কাতলা মাছের মাথা দিয়ে পুইশাক(katla macher matha diya puishak recipe in Bengali)
#ebook2 নববর্ষের স্পেশাল পর্বে আমার বাড়িতে যেসব রান্না করে থাকি তার মধ্যে এটিও একটি বিশেষ স্থানে থাকে কারণ এই পদ টি আমার বাড়ির সকলেই খুব খেতে ভালো বাসে
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13409957
মন্তব্যগুলি (9)