ওলের কাটলেট (ol cutlet recipe in bengali)

Payel Chakraborty
Payel Chakraborty @payel1_abhilash

#আমিরান্নাভালোবাসি
#ebook2
#জামাইষষ্ঠী
স্টার্টার হিসাবে কাটলেট আমরা খেয়েই থাকি । এবার এটা একটু ভিন্ন ধরনের । অসাধারন টেস্টি এই কাটলেট ।

ওলের কাটলেট (ol cutlet recipe in bengali)

#আমিরান্নাভালোবাসি
#ebook2
#জামাইষষ্ঠী
স্টার্টার হিসাবে কাটলেট আমরা খেয়েই থাকি । এবার এটা একটু ভিন্ন ধরনের । অসাধারন টেস্টি এই কাটলেট ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

এক ঘন্টা
4জন
  1. 200 গ্রামওল
  2. 1 চা চামচপেঁয়াজ কুঁচি
  3. 1/2 চা চামচরসুন বাটা
  4. স্বাদমতোনুন
  5. 1 চা চামচচিলি ফ্লেক্স
  6. 1/2 চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  7. 2 চা চামচকর্ণফ্লাওয়ার
  8. 2 চা চামচবেসন
  9. 1 টিডিম
  10. 1/2 বাটিব্রেড ক্রামব
  11. 1 কাপতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

এক ঘন্টা
  1. 1

    ওলা সেদ্ধ করে পেঁয়াজ কুঁচি, রসুন বাটা, চিলি ফ্লেক্স, গোলমরিচ গুঁড়ো, নুন, বেসন, কর্ণফ্লাওয়ার দিয়ে মেখে কাটলেট এর আকারে গড়ে নিতে হবে

  2. 2

    একটা বাটিতে ডিম ফাটিয়ে নুন দিয়ে একটা মিশ্রণ করে রাখতে হবে । তাতে কাটলেট গুলো চুবিয়ে ব্রেড ক্রামব এ ভালো করে কভার করে আধ ঘন্টা ফ্রিজে রাখতে হবে । সেট হবার জন্য

  3. 3

    এরপর তেল গরম করে কাটলেট গুলো ডিপ ফ্রাই করলে ওলের কাটলেট রেডি ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Payel Chakraborty
Payel Chakraborty @payel1_abhilash

Similar Recipes