চিকেন,নুন,চিনি, আদা, রসুন, ধনে,জিরে,গোলমরিচ, আমচূর,কসুরি মেথি, দই, কাশ্মীরী লঙ্কা গুড়ো, সাদাতেল দিয়ে ভেজে নেব গ‍্যাস কমিয়ে ২০ মিনিট ।

কড়াইয়ে মাখন, দুধ, নুন সামান্য, ময়দা দিয়ে নেড়ে হোয়াইট সস বানিয়ে নিতে হবে ।

এবার একটি ওভেনের কাচের বক্সে তলায় কিছুটা হোয়াইট সস, চিলিফ্লেক্স,লাসাগনা প্রলেপ দিয়ে তারপর চিকেনের ভাজা কিছুটা তারপর চিস কিছুটা দিয়ে আবার একই ভাবে আর একটা প্রলেপ সাজিয়ে ওভেনে ১৫ মিনিটের জন্য দিলাম । তারপর বের করে নিলাম ।