প্রথমে, পিয়াজ গুলো কে ছোট্ট ছোট করে কেটে নিতে হবে, গোটা রসুন টা ছাড়িয়ে পেস্ট করে নিতে হবে۔۔۔۔পোস্ত কে কিছুক্ষন ভিজিয়ে রাখতে হবে তারপর পেস্ট করে নিতে হবে, তারপর ডিম্ গুলো কে সেদ্ধ করে নিতে হবে

কড়াই এ তেল দিয়ে ডিম্ গুলো কে লাল লাল করে ভেজে নিতে হবে, ডিম্ গুলো ভাজা হয় যাওয়ার পর পিয়াজ,রসুন আর কাঁচা লঙ্কা টা কেও ভালো করে ভেজে নিতে হবে,তার পর নুন হলুদ দিয়ে সামান্য জল দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে

তারপর পোস্ত কেও ওর সাথে ভালো করে মেশা তে হবে, একটু ফুটে গেলেই ভাজা ডিম্ গুলো কে দিয়ে দিতে হবে, ডিম্ গুলো দেয়ার পর 2 মিনিট ফুটে গেলেই নামিয়ে নিতে হবে