ফুলকপির পরোটা(foolkapir porota recipe in Bengali)

Nanda Dey
Nanda Dey @cook_25252310

#ebook2
এবার নাহয় আমরা দুর্গা পূজায় স্পেশাল জলখাবার হিসেবে ফুলকপির পরোটা বানিয়ে নেব।

ফুলকপির পরোটা(foolkapir porota recipe in Bengali)

#ebook2
এবার নাহয় আমরা দুর্গা পূজায় স্পেশাল জলখাবার হিসেবে ফুলকপির পরোটা বানিয়ে নেব।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১ ঘন্টা
৮জন
  1. ৪৫০গ্রাম ময়দা
  2. ২ টি ফুলকপি
  3. ১৫০ গ্রাম আটা
  4. ৫০ গ্রাম বাদাম
  5. ৫ টি আলু
  6. ১/২ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. ১/২ চা চামচ মৌরি
  8. স্বাদমতোনুন
  9. ২ টো কাঁচালঙ্কা কুঁচি
  10. প্রয়োজনমতোসর্ষের তেল
  11. প্রয়োজনমতোঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১ ঘন্টা
  1. 1

    আটা এবং ময়দা, নুন,ঘি ময়েন দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে। বাদাম আলাদা করে ভেজে নিতে হবে।

  2. 2

    ফুলকপি এবং আলু সেদ্ধ করে তার সাথে নুন,হলুদ,গোটা মৌরি মিশিয়ে তারসঙ্গে বাদাম মিশিয়ে ভেজে নিতে হবে।

  3. 3

    আটা ময়দার মিশ্রণ মেখে, একটি লেচি তৈরি করে তার মধ্যে আলু ফুলকপির পুর রেখে আর একটি লেচি চাপাতে হবে। তিনটি স্তর ভেজে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nanda Dey
Nanda Dey @cook_25252310

Similar Recipes