তুর ডাল কাবাব(Tur dal kabab recipe in Bengali)
Nayna Bhadra @cook_23404555
তুর ডাল কাবাব(Tur dal kabab recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথম অরহর ডাল ভালো করে ধুয়ে 2 ঘন্টা মতো জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
- 2
এবার জল থেকে ডাল ছেকে নিয়ে মিক্সার গ্রাইন্ডারের পাত্রে আদা রসুন বাটা ও একটি পেঁয়াজ নিয়ে ভালো করে পেস্ট করে নিতে হবে।
- 3
এবারে দেখে নিতে হবে পেস্ট টি একদম আঠালো হয়েছে কিনা, যদি ডালে একটুও জল থেকে যায় তাহলে কিন্তু আঠালো হবে না, তাই খেয়াল রাখতে হবে যাতে একদম জল না থাকে ডালে।
- 4
এবার ঐ ডালের পেস্ট টি একটি পাত্রে ঢেলে তাতে নুন হলুদ পেঁয়াজ কাচালংকা ধনেপাতা কুচি ও ভাজা মশলার গুরো দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে ।
- 5
এবার হাত দিয়ে যে শেপে খুশি গড়ে নিয়ে প্যান এ তেল দিয়ে হালকা করে দু পিঠ ভেজে নিতে হবে ।
- 6
একদম ভাজা হয়ে গেলে প্যান থেকে নামিয়ে চাটনির সাথে পরিবেশন করুন এই তুর ডাল বা অরহর ডাল এর সুস্বাদু কাবাব।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
পালং চিকেন(palak chicken recipe in Bengali)
#GA4#week15গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি চিকেন বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম আমার হাতের তৈরি পালং চিকেন ।
-
অরহর ডাল /বা তুর ডাল (arhar dal recipe in bengali)
#GA4#week13আমি এবারের ধাঁধা থেকে অরহর ডাল বেছে নিয়েছি ।
-
ডাল তারকা (Dal Tadka recipe in Bengali)
#GA4#Week13এবারের ধাঁধা থেকে আমি তুর ডাল বেছে নিয়েছি।
-
টক ঝাল ফুলকপি (Tok jhal fulkopi recipe in Bengali)
#GA4#week10আজকের গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি cauliflower অর্থাৎ ফুলকপি বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম টক ঝাল ফুলকপি ।অসাধারণ একটি সুস্বাদু পদ । -
মুগ ডাল দিয়ে লাউঘন্ট(Mugdal diye lau ghonto recipe in Bengali)
#GA4#week21গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি লাউ বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য সম্পূর্ণ নিরামিষ একটি সুস্বাদু পদ মুগের ডাল দিয়ে লাউঘন্ট করে নিয়ে এলাম। -
ফ্রাইড চিকেন (Fried chicken recipe in Bengali)
#GA4#Week9গোল্ডেন এপ্রোন 9 এর ধাঁধা থেকে আমি ফ্রাইড বেছে নিয়ে আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম ফ্রাইড চিকেন ।অসাধারণ একটি সুস্বাদু খাবার। আর খুব চটজলদি বানিয়ে নেওয়া যায়। -
এগ বিরিয়ানি (egg biriyani recipe in Bengali)
#GA4#week16এবারের গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি বিরিয়ানি বেছে নিয়ে ঘরোয়া পদ্ধতিতে একদম দোকানের মতো এগ বিরিয়ানি রেসিপি তোমাদের জন্য নিয়ে এসেছি। -
অড়হড় ডাল/তুর ডাল টোম্যাটো ও মেথি দিয়ে/Arhar daal tomato,methi diye recipe in Bengali )
#GA4#Week13আমি এইবার ধাঁধা থেকে অড়হড়/তুর ডাল বেছে নিয়েছি
-
মসুর ডাল ফ্রাই (Mosoor dal fry recipe in Bengali)
#ebook6#week4এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মসুর ডাল বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম মসুর ডাল ফ্রাই রেসিপি । -
ঘরোয়া অড়হর ডাল (ghoroya arhar dal recipe in bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি তুর ডাল বা অরহর ডাল বেছে নিয়েছি । এই ডাল খুব সুস্বাদু ও স্বাস্থকর, খুব সহজ পাচ্যও বটে ।
-
মশালা ওয়ালা অড়হর ডাল (Moshala wala Arahar dal recipe in bengali)
#GA4#week13গোল্ডেন এপ্রন এর ১৩ তম সপ্তাহে আমি অড়হর ডাল কে বেছে নিয়েছি। ।
-
ডিমের পুর ভরা টমেটো (Dimer pur vora tomato recipe in Bengali)
#GA4#Week7এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি টমেটো বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম ডিমের পুর ভরা টমেটো । -
মুসুর ডাল ও ডিমের কাবাব ( musur dal O dimer kabab recipe in Bengali
#আমিরান্নাভালোবাসিএকটি কাবাব এর রেসিপি। অসাধারণ স্বাদের।
-
নিরামিষ অরহড় ডাল (niramish arhar dal recipe in Bengali)
#GA4#week 13এই ধাঁধা থেকে আমি তুর ডাল /অরহড় ডাল শব্দটি বেছে নিয়েছি ।
-
লঙ্কা ফোঁড়নে তুর ডাল (lonka forone tur dal recipe in Bengali)
#GA4#Week13 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি তুর ডাল বেছে নিয়েছি
Tridhara Roy -
সাম্বর ডাল(Sambar Dal recipe in Bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি তুর ডাল দিয়ে দক্ষিণ ভারতের জনপ্রিয় সাম্বর ডাল তৈরি করে পরিবেশন করলাম।
-
সজনে ডাটার চচ্চড়ি(Sojne datar chochori recipe in Bengali)
#GA4#week25এ বারের গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি সজনে ডাটা বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম বড়ি ও আরো নানান সব্জির সমারোহে সজনেডাটা চচ্চড়ি ।গরম কালের জন্য উপযুক্ত একটি সুস্বাদু খাবার। -
ডালের টক ঝাল কোপ্তাকারী (Daler kopta curry recipe in Bengali)
#ebook2#week 20 আজকের গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি কোপ্তা নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম ডালের টক ঝাল কোপ্তা কারী। -
অড়হর ডাল ফ্রাই(arhar dal fry recipe in Bengali)
#GA4#week13 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি অড়হড় ডাল কে বেছে নিয়েছি।
-
অড়হড় ডাল ফ্রাই (Tuvar dal fry recipe in Bengali)
#GA4#week13অড়হড় ডাল ফ্রাই সবের সঙ্গে ভালো করে খাওয়া যায়। তাই আজ আমি সবার জন্য অড়হড় ডালের ফ্রাই নিয়ে এলাম।
-
রঙ্গিলা চিতল(Rangila chitol recipe in Bengali)
#GA4#week18এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম রঙ্গিলা চিতল । -
গার্লিক লেটুস(Garlic Lattuce recipe in Bengali)
#GA4#week24 গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি আজ গার্লিক বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম লেটুস ও গার্লিক এর একটি হেলদি রেসিপি। যারা ডায়েটে আছো তাদের জন্য খুব উপকারী। -
তুওর ডাল (tur dal recipe in bengali)
#GA4#Week13 আমি এই সপ্তাহের গোল্ডেণ এপ্রন এর ধাঁধা থেকে তুর শব্দ টী বেছে নিয়েছি।
-
লাউপাতা চিংড়ি (laupata chingri recipe in Bengali)
#GA4#Week5গোল্ডেন এপ্রোন 5 এর ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম লাউপাতা চিংড়ি রেসিপি ।এটি একটি অসাধারণ সুস্বাদু সাবেকি রান্না । -
ডাল পালং (Dal Palang recipe in Bengali)
#GA4#Week2GA4 এর দ্বিতীয় সপ্তাহে আমি পালং শাক বেছে নিলাম।ডাল দিয়ে পালংশাক রেঁধেছি।খুবই ভালো খেতে হয়েছিল।
-
কোঙ্কনি ডাল (Kongkoni dal recipe in Bengali)
#GA4#Week13ত্রয়োদশ সপ্তাহ থেকে বেছে নিলাম অড়হর ডাল | এটি আরব সাগরের কোঙ্কন উপকূলের অধিবাসীদের জনপ্রিয় একটি রান্না |
-
সব্জী দিয়ে অড়হর ডাল (Sobji diye arhar dal recipe in Bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহে র ধাঁধা র থেকে আমি tuvar বা অড়হড় শব্দটি বেছে নিয়েছি।
-
সাম্বার ডাল (Sambar dal recipe in Bengali)
#GA4 #Week13এ সপ্তাহের প্রদত্ত ধাঁধা থেকে আমি অড়হর ডাল শব্দটি বেছে নিয়েছি।এটি একটি দক্ষিণ ভারতীয় রেসিপি। অনেক সব্জি দিয়ে রান্না হয় বলে স্বাস্থ্যকর ও বটে।
-
চিয়া পুডিং (chia pudding recipe in Bengali)
#GA4#week17এবারের গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি চিয়া বীজ বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম অত্যন্ত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর একটি পুডিং রেসিপি। -
মেথি আলু (Methi Alu recipe in Bengali)
#GA4#week 19এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মেথি বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম মেথি আলু রেসিপি ।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14190095
মন্তব্যগুলি (9)