মিনি গোলাপজাম (Mini gulabjamun recipe in Bengali)

Rupam Saha (Visit My YouTube Channel - Rupam's World Of Happiness https://www.youtube.com/channel/UCxGxiKlVR8zvL9H9a8V6Npw?app=desktop )
Rupam Saha (Visit My YouTube Channel - Rupam's World Of Happiness https://www.youtube.com/channel/UCxGxiKlVR8zvL9H9a8V6Npw?app=desktop ) @cook_20075662

#GA4
#week18
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি গোলাপ জামুন আমি বানিয়েছি ছানা দিয়ে ভিশন নরম আর খেতে ভীষণ সুস্বাদু।

মিনি গোলাপজাম (Mini gulabjamun recipe in Bengali)

#GA4
#week18
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি গোলাপ জামুন আমি বানিয়েছি ছানা দিয়ে ভিশন নরম আর খেতে ভীষণ সুস্বাদু।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

4-5 জনের জন্যে
  1. 1/2 কাপছানা
  2. 2টেবিল চামচ ময়দা
  3. 2টেবিল চামচ গুঁড়ো চিনি
  4. 1টেবিল চামচ গুঁড়ো দুধ
  5. 1/2 চা চামচবেকিং পাউডার
  6. 1 কাপচিনি
  7. 3 কাপজল
  8. পরিমান মতোভাজার জন্য সাদা তেল আর ঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে ছানা, গুঁড়া চিনি গুঁড়োদুধ বেকিং পাউডার ময়দা সব একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে একটা নরম ডো বানিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এরপরে হাতে একটু ঘি মাখিয়ে নিয়ে এই ডো থেকে ছোট ছোট বলের মত তৈরী করে নিতে হবে।

  3. 3

    একটা কড়াইতে তেল গরম করে নিয়ে এই ছানার বলগুলো সোনালি করে ভেজে নিতে হবে

  4. 4

    1 কাপ চিনি 3 কাপ জল মিশিয়ে নিয়ে ঘন সিরাপ তৈরি করে নিতে হবে।

  5. 5

    ভেজে রাখা ছানার বলগুলো সিরাপ ডুবিয়ে তিন থেকে চার ঘণ্টা রেখে দিলেই তৈরি হয়ে যাবে মিনি গোলাপ জামুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Rupam Saha (Visit My YouTube Channel - Rupam's World Of Happiness https://www.youtube.com/channel/UCxGxiKlVR8zvL9H9a8V6Npw?app=desktop )

Similar Recipes