প্রথমে প্রন গুলোকে ভাল করে ধুয়ে নুন হলুদ দিয়ে মাখিয়ে রাখতে হবে

তেল খুব ভালোভাবে গরম হয়ে গেলে চিংড়ি মাছ গুলোকে ছেড়ে গ্যাস এর স্পিড কমিয়ে একটু লাল করে ভেজে নিতে হবে

এবার করাইয়ের মধ্যে সরষে পোস্ত নারকেল বাটা একসঙ্গে দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে

এবারও ঈপ্রণ এর মধ্যে হলুদ গুঁড়ো নুন চিনি লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে অল্প জল দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে

এবার করার মধ্যে চিংড়ি মাছ সেতুর জন্য হাফ কাপ জল দিয়ে দিতে হবে