#প্রিয়রেসিপি #Baburchihaatরাজমা মসালা উত্তর ভারতের একটি অতি জনপ্রিয় এবং অতি সুস্বাদু খাবার । যেকোনো অনুষ্ঠানে বা বাড়িতে কোনো অতিথি এলে এটি বানানো হয়।এছাড়া রাজমা প্রোটিনে ভরপুর, যা শরীরের জন্য খুবই ভালো।রাজমা পরিবেশন করা হয় ভাতের সাথে লংকা ও পেঁয়াজ সহযোগে।

#Npরাজমা অত‍্যন্ত পুষ্টি‌কর ও প্রোটিন সমৃদ্ধ এর‌মধ্যে প্রোটিনের পরিমাণ প্রতি একশো গ্রাম সিদ্ধ বিনে ৮.৭শতাংশ।এছাড়া ভিটামিন ও খনিজ থাকে বিভিন্ন রকম।উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের সম্ভার বলা হয় রাজমাকে।

#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাধা থেকে "রাজমা" বেছে নিলাম

#বিন্স দিয়ে রান্না

এটি উত্তর ভারতের একটি অতি সুস্বাদু পদ।

#পূজা2020#Week2একটু ভিন্ন স্বাদের রাজমা বা কিডনি বিন্স, খুবই উপকারী এবং প্রোটিন এর একটা ভালো উৎস। পুজোর আনন্দে এটাকেও যোগ করলাম আমার হেঁসেলে।

#ebook2 #রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী#আমিরান্নাভালোবাসি#দৈনন্দিন রেসিপিএটা উত্তর ভারতের একটা স্পেশাল ডিশ।স্বাদে গন্ধে দারুন।রথযাত্রা হোক বা যে কোনো দিন রাতের মেনুতে ভাতের পরিবর্তে নান বা রুমালি রুটির সাথে রাখা যেতেই পারে এই ডাল মাখানি

#GA4#week21গোল্ডেন অ্যাপ্রনের একুশ তম সপ্তাহ থেকে আমি রাজমা বেছে নিয়েছি । এটি স্বাদেও যেমন সুস্বাদু তেমনি চটজলদি । এছাড়াও এটি রাজমায় থাকা প্রোটিন স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো

#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি কিডনি বিন্স মানে রাজমা বেছে নিয়ে বানিয়ে ফেললাম রাজমা কাবাব পরোটা।

#fd#week4রাজমা উত্তর ভারতের একটি খুব স্পেশাল রেসিপি। রাজমা চাওয়াল একটি বেশ স্বাদিস্ট খাদ্য সঙ্গে একটু ঘি যোগ করে জমে যায়। রাজমা তে হলুদ গুঁড়ো ব্যবহার হয় না।

#goldenapron2পোস্ট4 স্টেট পাঞ্জাব#বিন্স দিয়ে রান্না অথেনটিক পাঞ্জাবি রাজমা।

ভাত এবং রাজমা আলাদা ভাবে তৈরি করতে হবে।রাজমাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-কে, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার , প্রোটিন , আয়রন রয়েছে।তাতে ক্যান্সার, মস্তিষ্ক বা স্নায়ুতন্ত্রের সমস্যা,সুগার- এরকম নানা রোগের উপশম হয়।

#GA4#Week21আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে রাজমা বেছে নিলাম।

#GA4#Week21

#goldenapron2 পোস্ট 4 স্টেট পাঞ্জাব

#GA4#Week21এবারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিলাম কিডনিবিন্স বা রাজমা, প্রোটিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসে ঠাসা ও ডায়াবেটিকদের জন্যও উপকারী

#সংক্রান্তির রেসিপিপাঞ্জাবে এটি খুব প্রসিদ্ধ লহরির পদ। বাড়িতে বন্ধুবান্ধব ও প্রিয়জনের সাথে উপভোগ করা হয় এই ডাল মাখানি।

#GA4#week21এবার ধাঁধা থেকে আমি রাজমা বেছে নিয়েছি। রাজমা দিয়ে আমরা অনেক রকমের সব্জি বানিয়ে থাকি। কিন্তু আজ আমি রাজমা রাইস বানিয়েছি অসাধারণ খেতে হয়েছে। আপনেরা চাইলে একবার ট্রাই করে দেখতে পারেন।

#GA4#Week21

#GA4#week17আমি এই ধাঁধা থেকে ডালমাখানি শব্দটি নিয়ে রেসিপি বানিয়েছি | উত্তর ভারতের একটা জনপ্রিয় রেসিপি হ'লডাল মাখানি | আমি গোটা মুগডাল ও রাজমা দিয়ে এটি বানিয়েছি | ডালে প্রোটিনের ভাগ অনেকখানি | এটি সহজপাচ্য এবং মাছ মাংসের চেয়ে খরচাও কম |তাই গরীব মানুষের কাছে ডাল , মাংস খাওয়ার সমান মনে হয় ৷আমি এখানে ৭-৮ ঘণ্টা ডাল ভিজিয়ে ,কয়েকটি সাধারণ উপকরণ দিয়ে এটি তৈরী করেছি | এটি ভাত রুটি ,নান ,পরোটা সব দিয়েই খাওয়া যায় |

# বিন্স দিয়ে রান্না রেসিপিরাজমা ও কালি ডালের মিশ্রনে এই রেসিপি টি ভীষণ সুস্বাদু ও স্বাস্হ্যকর যা রুটি, পরোটার সাথে বেশী ভালো লাগে.

#লকডাউন রেসিপি#goldenapron3 ত্রয়োদশ সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি রাজমা শব্দটি বেছে নিয়েছি

#ক্যুইক ফিক্স‌ ডিনাররাজমা ডাল খুব উপকারি ডাল.. প্রোটিন এ ভরপুর এবং খেতেও সুস্বাদু...আমি ডিনারে রুটির সাথে এই রেসিপি টি প্রায়ই বানিয়ে থাকি... বানানো সহজ, সুস্বাদু আর উপকারিও ..এই সহজ রেসিপি টা তোমাদের সাথে শেয়ার করে খুব ভালো লাগছে

#GA4#Week21এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি রাজমা ( kinney beans )বেছে নিলাম । এই রাজমা মশালা রেসিপি পাঞ্জাবী দের এক বিখ্যাত রেসিপি যা ভাত রুটি সাথে দারুন লাগে ।

রাজমা অবাঙালীদের প্রধান খাদ্য গুলোর মধ্যে একটা । আমরা বাঙালিরা ও আজকাল বিভিন্ন ধরনের অনুষ্ঠানে এই রেসিপি টা বানিয়ে থাকি। এটি ভাত রুটি সবার সাথে ই খাওয়া যায়।

#বিন্স দিয়ে রান্না

#বিন্স দিয়ে রান্না

#GA4#week21এবারের ধাঁধা থেকে রাজমা বেছে নিলাম।দারুন লাগে এই পদটি খেতে। শীত কালে এর স্বাদ যেন আরো বেড়ে যায়।

#GA4#Week17

#বিন্স দিয়ে রান্না