আজ আমি বাড়িতে ফ্রুট কাস্টার্ড বানালাম। আমার বাড়িতে এটা খেতে সবাই খুব ভালো বাসে। কারণ আমি আমার কাস্টার্ড এ তিনটে আমার সিক্রেট জিনিস দি জার জন্য খেতে মনে হয় বেশি ভালো হয়। আপনারাও এই ভাবে বানিয়ে দেখতে পারেন। মনে হয় ভালই লাগবে।

#GA4#week22 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফ্রুট ক্রিম বেছে নিলাম। সামনেই আসছে ভ্যালেন্টাইনস ডে_তাই স্ট্রবেরি দিয়ে দিলের শেপ করলাম। খেতে কিন্তু দারুণ হয়েছে।

#GA4#Week22#Fruit Creamবিভিন্ন রকম ফল ও ফ্রুট ক্রীম দিয়ে তৈরী কাস্টার্ড খেতে ছোট বড়ো সবারই দারুণ লাগে । এটি শীতকালে বা গ্রীষ্মকালে সবসময়ই খাওয়া যেতে পারে ।

আঙ্গুর ,আপেল ও কলা দিয়ে এই ফ্রুট কাস্টার্ড তৈরি করেছি । দুপুরে ভাত খাওয়ার পর এটি খেতে আমার বাড়ির সবাই খুব ভালোবাসে ।

আমি এখানে একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি ফ্রুট দিয়ে কাস্টার্ড বানিয়েছি | বাচ্চারা অনেক সময় ফাস্ট ফুড পছন্দ করে ,দুধ ,ফল খেতেই চায়না | অনেক বড় মানুষও ফল খেতে আপত্তি জানাই | তাদের দুধ ও ফল খাওয়ানোর উপায় হিসাবে ,আজকে আমার এই ফ্রুটকাস্টার্ড রেসিপি তৈরীর আয়োজন |

#svrশিবরাত্রির দিন উপোস করে আমরা বিভিন্ন রকমের সরবত খেয়ে থাকি। এই সাবুদানা কাস্টার্ড সরবত টি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।

#GA4#WEEK22এবারে বেছে নেবা শব্দ টি হল ফ্রূট ক্রিম

#GA4#week8এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে নিলাম মিল্ক।

#শিশুদের প্রিয় রেসিপি

#CookpadTurns4কুকপ্যাডের চতুর্থ জন্মদিন উপলক্ষে প্রথম থিমে যে ফলের রেসিপি দেওয়া হয়েছে তাতে আমি ফ্রুট কাস্টার্ড বেছে নিয়েছি। কারণ, এই খাবারটি খুবই স্বাস্থ্যকর এবং বাচ্চা থেকে বড়দের খুবই পছন্দের।

#FEM#DOLPURNIMAআমার মেয়ের জন্য এই রেসিপি শেখা। আমার মেয়ে প্রথম বলেছিল করতে। এটি আমার বাড়ির ছোট থেকে বড় সকলের খুব পছন্দের।

#শিবরাত্রিরশিবরাত্রিতে সারাদিন উপোস করে সাধারণত ফল মূল খেয়েই থাকি 😊তাই আমি শিবরাত্রির রেসিপিতে ফ্রুট কাস্টার্ড টা ই বেছে নিলাম যা উপোসের পর এই বসন্তের হাল্কা গরমে ফল দিয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা টেষ্টি খেঁজুর গুড়ের কাস্টার্ড খেতে আমার ভীষণ ভাল লাগে যা অসাধারণ 😍হয় আর কোনও রকম কাস্টার্ড পাউডার বা ফুড কালার বা ডিম ছাড়াই তৈরী করা হয় 😀

#রান্নাঘর

#svrগরমের দিনে সাবু দানা একটি দুর্দান্ত খাবার ।আয়ুর্বেদ অনুসারে, সাবু শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। সাবু প্রোটিনের একটি ভাল উৎস এবং পেশী বিকাশকে সহায়তা করে। এটি ফাইবার এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ এবং এনার্জি বুস্টার । তাই আমি সাবু সহযোগে এই কাস্টার্ড বানিয়ে নিলাম।বাচ্ছা থেকে বড়ো অনেকেই ফল খেতে মোটে পছন্দ করে না, কিন্তু এই ফলগুলো যদি, একটু মনের মতো করে প্রসেসিং করে মুখের সামনে পরিবেশন করা যায়, তাহলে ওরা খুশি হয়ে খেয়ে নেয়। আমি মহা শিবরাত্রি উপলক্ষে এই কাস্টার্ড বানিয়ে নিলাম। আপনারা আপনাদের পছন্দ মতো যে কোনো ফল দিয়ে এটি বানিয়ে নিতে পারেন।

#wfsএভাবে খেলে অনেক রকম ফল একসাথে খাওয়াও হয়। আবার খেতে ও সুস্বাদু। এভাবে কাস্টার্ড পরিবেশন করুন, তাহলে কাস্টার্ডটি পাতলা হওয়ার সম্ভবনা থাকবে না।

#GA4 #Week22এই সপ্তাহে বেছে নিলাম ফ্রুট কাস্টার্ড। সকল ফলের সংমিশ্রণে বানানো গুড়ের এই কাস্টার্ড যেমন সুস্বাদু তেমনই বানানো সহজ।

#ইবুক#OneRecipeOneTree#TeamTrees

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

#cookpadTurns4ফ্রুট কাস্টার্ড খুব পুষ্টিকর একটি খাবার এবং খেতেও খুব সুস্বাদু।

#পূজা2020#ebook2পূজোর সময় বাড়িতেই নানা পদের সাথে শেষ পাতে কাস্টার্ড আইসক্রিম বড় প্রিয় পরিবারের সবার।তাই করতেই হয়....

#ডেসার্টরেসিপি

#ম্যাঙ্গো ম্যানিয়াআম ফলের রাজা।গরম কালে আম বেশি পাওয়া যায়।প্রচুর ভিটামিন সমৃদ্ধ এই ফল টি খেতে খুব সুস্বাদু।আর এই ফল দিয়ে নানারকম পদও তৈরি করা যায়।

#আমারপছন্দেররেসিপি#বৃষ্টিচ্ছাস

#c4#week4খাবার শেষ পাতে আমরা বিভিন্ন রকমের চাটনি খেয়ে থাকি। ফ্রুট চাটনি টি খেতে খুবই সুস্বাদু আর এর মধ্যে প্রচুর ফলের গুনাগুন আছে।

#ডেজার্টরেসিপিএটা গরম কালে খেতে খুব ভালো লাগে । বাচ্চাদের এই রকম খাবার দাবা যায় কারণ একমধ্যে দুধ আর ফলের প্রোটিন আছে । সেই কোনো সময় এটা খাবা যায় । খুব কম সময় লাগে তৈরি করতে ।

ফ্রুট কাস্টার্ড যেমনটি হয়,তার থেকে আমি একটু অন‍্যরকম করেছি। চলুন দেখে নেওয়া যাক

#CookpadTurns4#week 1ফল অনেক ই খেতে ভালোবাসে না।তাই এইভাবে যদি আমরা তাদের বানিয়ে খাওয়াতে পারি তাহলে অনায়াসে খেয়ে নেবে।

একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় লোভনীয় রান্না যা সারা বছর পরিবারের সকল সদস্যদের সঙ্গে ভাগ করে খাওয়া যায় ।

#১লাফেব্রুয়ারি