কড়াই পনির(Kadhai paneer recipe in Bengali)

Srabasti Bhattacharya
Srabasti Bhattacharya @cook_25594210

কড়াই পনির(Kadhai paneer recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 250 গ্রামপনির
  2. 1 টাক্যাপ্সিকাম
  3. 1 টাপেঁয়াজ
  4. 1+1টাপেয়াজ ও টমেটো সেদ্ধ
  5. 1 চা চামচরসুন বাটা
  6. 1 চা চামচআদা বাটা
  7. 1 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  8. 1 চা চামচজিরা
  9. 1 টাতেজপাতা
  10. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  11. 1টেবিল চামচ কড়াই মশলা
  12. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  13. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    পেঁয়াজ টমেটো সেদ্ধ করে বেটে নিন

  2. 2

    এবার জিরা তেজপাতা ফোড়ণ দিয়ে দিন এবং বাটা মশলা দিয়ে দিন, নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  3. 3

    ভালো করে ভাজুন এবং ক্যাপ্সিকাম ও পেঁয়াজ চৌকো করে কেটে দিয়ে দিন, পনির টুকরো করে কেটে দিয়ে দিন

  4. 4

    সব শেষে চিনি ও কড়াই মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন, পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Srabasti Bhattacharya
Srabasti Bhattacharya @cook_25594210

Similar Recipes