চিংডি মাছ বাটা (chingri mach bata recipe in Bengali)

 Hena Sarkar
Hena Sarkar @cook_23434392
Balligunge circular Road

চিংডি মাছ বাটা (chingri mach bata recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৫০ গ্ৰাম ছোটচিংডি মাছ
  2. ৪-৫ কোযারসুন
  3. ১ টা খুব ছোটো পেঁয়াজ
  4. ১ টা শুকনো লঙ্কা
  5. স্বাদ মতনুন
  6. ১/২ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. প্রসেরণ মত সর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    চিংড়ি মাছ পৱিস্কাৱ কৱে ভালো কৱে ধুযে নিলাম নুন হলুদ মেখে নিলাম

  2. 2

    কডাইতে সৱসেৱ তেল দিলাম একটা শুকনো লঙ্কা ভেজে তুলে নিলাম ঔ তেলে

  3. 3

    মাছগুলো দিযে ভালো কৱে ভেজে নিলাম

  4. 4

    ভেজে নিযে শিলে মিহি কৱে বেটে নিলাম একসাথে শুকনো লঙ্কা পেযাজ ৱসুন ভাজা চিংডী মাছ

  5. 5

    ভালো কৱে মিহি কৱে বাটাৱ পৱ কাচা সৱসেৱ তেল দিযে মেখে নিলাম গৱম ভাতেৱ সাথে পৱিবেশন কৱলাম সবাৱ খুব প্ৰিয় খাবাৱ আমি আমাৱ শাশুডী মাৱ কাছ থেকে শিখেছিলাম আজ উনি নেই যখন কিছু বানাই ওনাৱ কথা খুব মনে পডে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
 Hena Sarkar
Hena Sarkar @cook_23434392
Balligunge circular Road

Similar Recipes