পাঁচন (Pachon recipe in Bengali)

#Immunity আমাদের ইমিউনিটি লেভেল ঠিক রাখার জন্য এই ধরনের পাচন আমাদের সেবন করা উচিত। ইমিউনিটি কমে গেলে নানান রকম রোগ ব্যাধির শিকার হয়ে পড়ি এবং প্রতিরোধ শক্তি ও আমরা হারিয়ে ফেলি। সেই জন্য এই ধরনের কারা বা পাচন সকাল-সন্ধ্যায় গরম গরম পান করা উচিত।
পাঁচন (Pachon recipe in Bengali)
#Immunity আমাদের ইমিউনিটি লেভেল ঠিক রাখার জন্য এই ধরনের পাচন আমাদের সেবন করা উচিত। ইমিউনিটি কমে গেলে নানান রকম রোগ ব্যাধির শিকার হয়ে পড়ি এবং প্রতিরোধ শক্তি ও আমরা হারিয়ে ফেলি। সেই জন্য এই ধরনের কারা বা পাচন সকাল-সন্ধ্যায় গরম গরম পান করা উচিত।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আদা কাঁচা,হলুদ ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিয়ে থেঁতো করে নিতে হবে
- 2
গোলমরিচ, লবঙ্গ ও দারচিনি হামানদিস্তায় একটু থেঁতো করে নিতে হবে।
- 3
এবার জল ভালো ফুটে উঠলে সমস্ত উপকরণ গুলি দিয়ে প্রায় ১০-১৫ মিনিট ফুটিয়ে নিতে হবে।
- 4
এরপর ছেকে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে
- 5
বেশি করে করা হলে একটা ফ্লাক্সে রেখে মাঝে মাঝে অল্প অল্প সেবন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মশলা চা (mashala cha recipe in bengali)
বর্তমানে আমাদের ইমিউনিটি বৃদ্ধি করতে এবং সর্দিকাশি প্রতিরোধ করতে সকলের এই মশলা চা খাওয়া উচিত।#goldenapron3 #week23 #ka Kakali Chakraborty -
কাড়া ইমিউনিটি বুস্টার (kadha immunity booster recipe in Bengali)
#immunityএই কোভিড সিচুয়েশন থেকে বাঁচতে ইমিউনিটি বা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেই বারবার করে বলছেন বিশেষজ্ঞরা। এই ইমিউনিটি বাড়ানোরই বড় হাতিয়ার হতে পারে কাড়া।এই মারণ ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য আয়ুশ মন্ত্রকের তরফে একটি গাইডলাইন দেওয়া হয়েছে। যেখানে আয়ুশ ক্বাথের উল্লেখ রয়েছে। আরও সহজ করে বলতে গেলে একে আয়ুর্বেদিক কাড়া বা পাচন বলা চলে। খুব সহজেই ঘরের সামগ্রী দিয়েই আমরা তৈরি করে নিতে পারি।আসুন আমরা সকলে ইমিউনিটি বাড়িয়ে করোনাকে দূরে রাখার চেষ্টা করি। Arpita Debnath -
আয়ূর্বেদিক কারা (Kadha Recipe in Bengali)
#immunityশরীরের রোগ প্রতিরোধ করার জন্য,ইমিউনিটি বাড়ানোর জন্য, এ্যসিডিটি ,সর্দি কাশি, ভাইরাস জনিত ইনফেকশন প্রতিরোধে এই কারা খুবই উপকারী বন্ধু,এরজন্য বাড়িতে সাধারণ কয়েকটিজিনিস দিয়ে তৈরি। Samita Sar -
গোল্ডেন মিল্ক (Gplden Milk recipe in Bengali)
#immunityএই কোরোনা আবহাওয়ায় প্রতিদিন সকাল সন্ধ্যা গরম গরম পান করা উচিত ।বাচ্চা থেকে বড় সকলের জন্য এই রেসিপি।আমি প্রতিদিন বাড়ির সকলের জন্য বানিয়ে থাকি Pinki Chakraborty -
কাড়া (kadha recipe in bengali)
#immunityআমারা সকলে এখন যে কঠিন ও ভয়াবহ পরিস্থিতি মধ্যে দিয়ে যাচ্ছি সে কথা আর নতুন করে বলার কিছু নেই ,তবে এখন এই সময় আমাদের সকলের যেটা প্রয়োজন তা হলো ইমিউনিটি শক্তি বৃদ্ধি তাই আমি সলকেই বলবো এই ভাবে বাড়িতে সহজেই কাড়া তৈরি করে দিনে অনন্ত দুবার পান করুন এবং পরিবারের সকলে দিন ( একদম ছোট বাচ্চা বাদে ) দেখবেন কিছুটা উপকার পাবেন। Sarmistha Paul -
পাঁচন (kaadha Recipe In Bengali)
#Immunityএই পাচন রোজ ২-৩ বার চা এর লিকার এর মতো পান করলে সর্দি কাশির থেকে ঝটপট আরাম পাওয়া যায়, আর ইমি্উনিটি পাওয়ার ও বাড়ে।এখন এই করোনার সাথে লড়াই করতে পাচন ভীষণ কার্যকর। নিজে ও পান করুন আর পরিবারের সকল কে বানিয়ে খাওয়ান। Itikona Banerjee -
তুলসী চা(Tulsi cha recipe in Bengali)
তুলসী পাতা ভীষণ উপকারী। ঠান্ডা লাগা দুর করে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। #goldenapron3 Week- 10.... Tulsi Krishna Sannigrahi -
কারহা (kadha recipe in bengali)
#immunityএই পরিস্থিতিতে কারহা একটা ভালো উপাদেয়। কারহা আমাদের শরীরের ইমিউনিটি সিস্টেম কে হেল্দি রাখে। কারহা কাশি সর্দির জন্য রামবান ঔষধ। আমরা প্রত্যেক দিন এই কারহা ব্যবহার করি আপনারা ও এটা অবশ্যই ট্রাই করুন। Sheela Biswas -
হার্বাল টি(herbal tea recipe in Bengali)
#GA4#Week15এই হার্বাল টি ইমিউনিটি বাড়ায় Payel Chakraborty -
-
আয়ুর্বেদিক কারা(Ayurvedic Kadha recipe in Bengali)
#immunity এখনকার ভয়াবহ পরিস্থিতিতে শরীরকে সুস্থ সবল রাখা খুবই প্রয়োজন. তার জন্য দরকার শরীরের ইমিউনিটি ক্ষমতা বাড়ানো. কারার মধ্যে সব ভেষজ উপাদান রয়েছে যা শরীরের কার্যক্ষমতা বাড়াবে. RAKHI BISWAS -
-
ইমিউনিটি বুস্টিং কাড়া (Immunity boosting kada recipe in Bengali)
#GA4#Week15Herbalএই সপ্তাহের উপকরণ থেকে আমি হার্বাল শব্দটি বেছে নিয়েছি এবং তৈরি করেছি ঘরে থাকা কয়েকটি উপকরণ দিয়ে এমন একটা পানীয় যা আমাদের ইমিউনিটি পাওয়ার বহু গুণ বাড়িয়ে তোলে। Kakali Chakraborty -
ইমুউনিটি বুস্ট আপ হার্বাল ড্রিঙ্কস (Immunity boost up herbal drinks recipe in Bengali)
#GA4#week15আজকে আমি পাজেল থেকে হার্বাল দ্বারা ইনস্পায়াড হয়ে,,এই হার্বাল ড্রিন্কস্ টা বানিয়েছি এবং সত্যি মিরাকেল আমি ও আমাদের বাড়িতে আরও ৩ জন এই ড্রিন্কস্ টা সকালে খেয়ে খুব উপকার পেয়েছি.....1....সারাদিন প্রচুর এনার্জি2....ইনষ্ট্যান্ট এনার্জি পেয়েছি3....সঙ্গে সঙ্গে ক্লান্তি দূর হয়েছে4.....মাথা ব্যথা সেরে গেছে5.....হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে6.....সর্দি,, কাশী সেরে যাবে7.....রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়8....নিশ্বাস নিতে সুবিধা হবে9....ব্রাউন ফ্যাট গলে যাবে10.....ইমুউনিটি বাড়ায় ,,,,যেটা বাড়ানো এখন সবচেয়ে বেশি দরকার ,,আমাদের সবার।। Sumita Roychowdhury -
ইমুউনিটি বুস্টার চা (Immunity Booster Cha Recipe in Bengali)
#immunityসকালে বেশীর ভাগ লোকই চা পান করে,, সেটা যদি শরীরের ইমুউনিটি বাড়ায়,, তাহলে তো খুবই ভালো.....আমি সেরকমই চা বানিয়েছি......এতে আছে আদা,,তুলসী পাতা ও লেবুর রস যা শরীরে এনার্জি দেয়,, ইমুউনিটি বাড়ায়,, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়,,ব্যথা কমায়, হজমে সাহায্য করে এবং সর্দিকাশি থেকে শরীরকে রক্ষা করে।। Sumita Roychowdhury -
কড়ক চা (Karak Chai recipe in Bengali)
#immunityআজ সারা বিশ্বে ভাইরাসের দাপট থেকে শরীরকে রক্ষা করার প্রয়োজন সকলের | চা প্রেমীদের জন্য বিশেষত সকালে ঘুম থেকে উঠেই যাদের অভ্যাস ১ কাপ ধূমায়িত চা ,তাদের জন্য আমি নিয়ে এসেছি এই ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিংক টি! যা এত দিনের অভ্যাসের সাথে স্বাস্থ্য ও রক্ষা করবে । এখানের প্রায় প্রতিটি উপাদানই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে থাকে ৷ দুকাপ জলে ২টি তেজপাতা , ৫-৬টি তুলসীপাতা ,৪-৫টিগোলমরিচ , ১গাঁট আদা , ২টি ছোট এলাচ , ২টিলবঙ্গ ,১টুকরা দারুচিনি, সব থেঁতো করে , ১চা চা পাতা দিয়ে ২৫-৩০ মিনিট ঢিমে আঁচে ফুটিয়ে সেটি ১ কাপ হয়ে এলে সেটা ছেঁকে ১ চা মধু দিয়ে গরম গরম পান করতে হবে | এখানে সবই ভেষজ জিনিসের সাথে সামান্য চা পাতা ,চায়ের তৃষ্ণা ও মেটাবে আর আনুষঙ্গীক ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিংকস হিসাবে ও কাজ দেবে | Srilekha Banik -
বুরহানি (Borhani recipe in Bengali)
#immunityবুরহানিতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন, প্রটিন আছেশরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় Lisha Ghosh -
জিঞ্জার টারমারিক টি (Ginger turmeric tea recipe in Bengali)
#immunity বর্তমান পরিস্থিতি তে আমাদের ইমিউনিটি সিস্টেম ভালো রাখা খুবই জরুরী হয়ে পড়েছে। আমাদের ইমিউন সিস্টেম ভালো রাখতে আমরা নানারকম খাবার দাবার খেয়ে থাকি আর পানীয় পান করে থাকি। সেরকমই একটা ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক রেসিপি হলো এই জিঞ্জার টারমারিক টি। Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
হার্বল টী উইথ হানি (Herbal Tea with Honey recipe in Bengali)
#GA4#Week15র্বাল টি -এ ক্যাফেইন থাকে না, বরং এটা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী ।ক্যালোরি কম করে এবং ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখে ,সিজন চেঞ্জের সময় জ্বর-সর্দি-কাশিতে খুব উপকারী, ইমিউনিটি বাড়াতে সাহায্য করে আর বাতের ব্যথা কমিয়ে দেয় ,ব্লাড সুগার কন্ট্রোল করে, স্ট্রেসও কমায়, ক্ষতিকর জীবাণুর হাত থেকে শরীরকে রক্ষা করে,স্কিনের সমস্যা দূরে রাখে, ডিটক্স করতেও সাহায্য করে। Mallika Biswas -
ভেষজ চা (Bhesaj cha recipe in Bengali)
#immunity বন্ধু রা আমরা সবাই জানি বিশ্বজুড়ে এক ভয়াবহ পরিস্থিতির সম্মুখীন হয়েছি।এই সময় আমরা সকলেই নিজেদের পরিবারের মানুষদের সুস্থতা নিয়ে চিন্তিত। ইমিউনিটি বুস্টিং নানারকম খাবার আমরা খাচ্ছি। তার সাথে আমি প্রতি দিন এই ভেষজ চা বানিয়ে বাড়ির সকলকে দিচ্ছি। পদ্ধতি খুবই সহজ। Anjana Mondal -
-
-
লাল চা (lal cha recipe in Bengali)
আমি এখানে লাল চা এর রেসিপি করেছি | সকাল বেলা ঘুম থেকে উঠেই আমাদের প্রাণ যা চাই ,তা হ'ল এক কাপ ধূমায়িত চা | যা আমাদের সারাদিনের একটা পজিটিভ এনার্জি দেয় | আবার সেটা যদি হয় লাল চা ,তবে তো শরীর মন দুটোর ক্ষেত্রেই বেশ উপকারী পানিয় | করোনা আবহে শরীরের ইমিউনিটি বাড়াতে ,শরীরকে চাঙ্গা করে মনে স্ফূর্তি আনতে এই লাল চায়ের জুড়ি নেই | গরম চায়ে তুফান তুলেই তো জমে ওঠে আমাদের আড্ডার আসর | Srilekha Banik -
মশলা চা (Masla Chaa recipe in Bengali)
#MM2#week2বর্ষাকালে মশলা চা আমাদের শরীরের পক্ষে বেশ উপকারী।সর্দিকাশীতে এই চা বেশ আরামদায়ক অনুভূতি আনে ।এই মশলা চা আমাদের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে থাকে | খুব সামান্য উপকরণে এবং অল্প সমেয়ই এই মশলা চা তৈরী সম্ভব! Srilekha Banik -
তুলসী আদ্রাক মসলা ইমিউনিটি চা (tulsi adrak masala immunity tea recipe in Bengali)
#goldenapron3এই চা আমাদের ইমিউনিটি বাড়াতে সাহায্য করে।সম্পূর্ণ ভেষজ গুনে ভরপুর। Susmita Ghosh -
হার্বাল ড্রিংক (Herbal drink recipe in Bengali)
#GA4#Week15আমি এই সপ্তাহের ধা ধা থেকে হার্বাল রেসিপি বেছে নিলাম ।এটা শরীরের পঙ্খে অত্যন্ত ভালো । রাতে শোয়ার আগে বা সকালে খালি পেটে খেলে শরীরে মেদ জমবে না ।লিভার , কিডনির সমস্ত সমস্যা চলে যাবে । Mita Roy -
গোল্ড টি (gold tea recipe in Bengali)
#goldenapron3#Week17#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি.. এই চা আমার বর এর খুব পছন্দের.. বরই এই চা খুব ভালো বানায় আমি ওর কাছ থেকেই শিখেছি Gopa Datta -
পুদিনার চা (Pudinar chaa recipe in Bengali)
#Immunityপুদিনা, আদা, গুড় ও লেবুর রস সহযোগে এই চা বানিয়েছি যেটি বহুপ্রকার খাদ্য গুনে ভরপুর। করোনা র সময় যদি একবার ও পান করা হয় তাহলে স্বাস্থ্য ভালো থাকবে ইমিউনিটি বাড়বে। করোনা প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে নিয়মিত সেবনে। Runu Chowdhury -
তুলসী আইস গ্রীন টী
#বিট দ্য হিট প্রচন্ড গরমে এই চা সকাল বা বিকেলে পান করা যেতে পারে ।স্ট্রেস কমায়, মেটাবলিজম রেট বাড়াতে সাহায্য করে । SADHANA DEY -
হার্বাল টি (Herbal tea recipe in Bengali)
#Monsoon 2020গ্রীষ্মের খরতাপে অতিষ্ট হয়ে মানুষ যখন নাজেহাল তখনই বর্ষার আগমন।আর বর্ষার বিকেলে গরম গরম মসলা চায়ের জুড়ি মেলা ভার। কিন্তু এবারের বর্ষা একটু অন্য রকম।তাই স্বাদের সাথে স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে বানালাম হার্বাল টি। Sampa Nath
More Recipes
মন্তব্যগুলি (3)