লাউ শাক পাচ মিশালি সবজি বড়ি দিয়ে ঘন্ট (lau shaak panch mishali sabji recipe in bengali)

Puja Shaw
Puja Shaw @Puja_26602612

#ঠাকুরবাড়ির২০২১
আমার এই চেস্টা আসা করি আপনাদের ভালো লাগবে ভাত, টক মসুর ডাল,কুমড়ো ছেঁচকি, বড়া ভাজা,আমের চাটনি, লাউ শাক সব্জী , চালের পাঁপড়, স্যালাড, বাড়িতে পাতা মিস্টি দই

লাউ শাক পাচ মিশালি সবজি বড়ি দিয়ে ঘন্ট (lau shaak panch mishali sabji recipe in bengali)

#ঠাকুরবাড়ির২০২১
আমার এই চেস্টা আসা করি আপনাদের ভালো লাগবে ভাত, টক মসুর ডাল,কুমড়ো ছেঁচকি, বড়া ভাজা,আমের চাটনি, লাউ শাক সব্জী , চালের পাঁপড়, স্যালাড, বাড়িতে পাতা মিস্টি দই

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৪জন
  1. ১ আঁটিলাউ শাক
  2. ২ টোপটল
  3. ১ টা ঝিঙে
  4. ১ টা বেগুন
  5. ৫০ গ্রাম বড়ি
  6. ২ টো আলু
  7. ২ টো টমেটো
  8. ১ টেবিল চামচসর্ষে বাটা
  9. ১/২ চা চামচ ধনে বাটা আর জিরে বাটা
  10. ১/২ টেবিল চামচ রসুন বাটা
  11. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল
  12. স্বাদ মত লবণ
  13. ১টেবিল চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  14. ১/২ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  15. ১টেবিল চামচপোস্ত বাটা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    সব আনাজপাতি ভালো করে কেটে ধুয়ে রেখে দিতে হবে।

  2. 2

    বরি ভাজবো আর পটল ভেজে তুলে নেবার পরে তেল গরম করে আলু দিয়ে দেবেন আর কিছু খুন পরে সব মসলা দিয়ে ভালো করে নিয়ে ভাজবো তার পরে সব সব্জি দিয়ে দেবেন ভাজার পরে সাগ তা কে আলাদা করে নিয়ে সেধো করে আর মসলা সাথেভাজা হবে। জল দিয়ে দেবেন আর বরি দিয়ে দেবেন এবং কিছু খুন সেধো হবে

  3. 3

    আর পস্ত বাতা তা দিয়ে দেবেন আর নাড়াচাড়া করে নিয়ে সেধো করে সুখন হবে আর নাবিয়ে দেবে এভাবে তৈরি আছে লাউশাক বরি দিয়ে ঘন্ট

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Puja Shaw
Puja Shaw @Puja_26602612

Similar Recipes