রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আলু কুচি করে কেটে নিতে হবে।
- 2
প্যানে তেল গরম হলে কালো জিরে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়েচেড়ে আলু দিয়ে এর মধ্যে হলুদ গুড়ো মরিচ গুড়ো লবণ কাঁচামরিচ দিয়ে দিতে হবে।
- 3
এখন কিছুসময় ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে এবং ঢাকনা তুলে নাড়াচাড়া করে আলু নরম হলে ভাজা ভাজা হলে নামিয়ে নিতে হবে।
Similar Recipes
-
দম আলু(dum aloo recipe in Bengali)
#GA4#week6এই সপ্তাহে আমি দম আলু বেছে নিয়েছি। এটি আমাদের সকলেরই খুবই পরিচিত রান্না। রুটি বা পরোটা দিয়ে খেতে ভালো লাগে।
-
পেঁয়াজ কলি ভাজি(Peyajkoli bhaji recipe in bengali)
ভাত দিয়ে ডাল এর সাথে খেতে ভালো লাগে।
-
আলু দিয়ে মটর ডাল (aloo diye motor dal recipe in Bengali)
রুটি পরোটা বা লুচির সাথে এই ডাল খেতে দারুণ লাগে
-
-
মুগ ডালের বড়া আর মুগ ডাল দিয়ে লাউ ঘন্ট (Moog daler bora r moog dal lau ghanto recipe in Bengali))
#GA4#week21সম্পূর্ন নিরামিষ এই রান্নাটা ভাত , রুটি বা পরোটা দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে ।
-
কুমড়ো আলুর তরকারি(kumro alur torkari recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3রুটি বা পরোটা দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে
-
পটলের তরকারি(Potol ar tarkari recipe in Bengali)
#ebook06#week3খুবই সুস্বাদু ভাত ও রুটি র সাথে খেতে ভালো লাগে। -
আলু ডিম ভুজিয়া (Aloo dim bhujiya recipe in Bengali)
রুটি বা পরোটার সাথে খেতে ভালো লাগে...
-
দই আলু লটপট(doi aloo lotpot recipe in Bengali)
#দইএররাজস্থানের সুস্বাদু রান্না ,পুরি বা পরোটা দিয়ে ভালো লাগে
-
আলু পেঁয়াজ দিয়ে ট্যাংরা মাছ(aloo pyaz tangra maach recipe in Bengali)
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপিএই ট্যাংরা মাছ পেঁয়াজ দিয়ে অসাধারণ ভালো হয়
-
ডিম টমেটোর মিক্সড ভাজি
#Independenceআমি ২য় সপ্তাহে ড অক্ষর দিয়ে আর একটি রেসেপি নিয়ে আসলাম হাতের কাছে কিছু উপকরণ দিয়ে করা মুখরোচক এই ভাজি।💚❤️
-
আলু মটর কারি
#goldenapronএটা একটা নর্থ ইন্ডিয়ান খাবার । রুটি , পরোটা , নান দিয়ে খেতে ভালো লাগে ।
-
-
ছোলার ডাল আলুর তরকারি (cholar dal aloor tarkari recipe in Bengali)
রুটি পরোটা কিংবা কচুরি সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে
Lima dey -
মাশরুমের কারি
এটি একটি বহু পুরনো রেসিপি রুটি পরোটা ভাত পোলাও সব কিছুর সাথে ই ভালো লাগেএই রেসিপি টি আমি একটু নিজের মতো করে করেছি এবং খেতে খুবই ভালো হয়েছে
-
পেঁয়াজ এর চাটনি(Peyaj er chutney recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#week1রুটি পরোটা ইডলি সবার সাথে খেতে খুব ভালো হয় -
পেঁয়াজ কলি দিয়ে কাজরি মাছ।
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি।এই মাছ দেখতে ছোট, কিন্তু খেতে অসাধারণ। নানা ভাবেই রান্না করা যায়, আজ আমি পেঁয়াজ কলি দিয়ে করে়ছি।
-
মিক্সড ভাজি (mixed bhaji recipe in Bengali)
#ইবুকশীতকালে মিক্স ভাজি পরোটা, রুটির সাথে যেমন ভালো লাগে সেরকম ভাত আর গরম ডালের সাথে দারুন লাগে খেতে।
-
পেঁয়াজ মুসুর ডাল(Peyaj musur dal recipe in bengali)
#ডালশানরুটি পরোটা বা গরম ভাতের সাথে খেতে খুব ভাল লাগবে -
আলু দিয়ে ডিমের ডালনা
#ডিমএই রান্নাটি বাঙালি বাড়ির সবচেয়ে প্রচলিত রান্নাগুলির মধ্যে একটি। এই পদটি বানানো শুধু সোজাই নয়, এটি ভাত বা রুটির সাথে খেতে অসাধারণ লাগে।
-
-
গোলবাড়ির কষা মাংস
কলকাতার বিখ্যাত গোলবাড়ির কষা খাসির মাংস আজ বাড়িতে বানানো হয়েছে। অসাধারণ খেতে হয়েছে রান্নাটি।রুটি বা পরোটা দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে
-
আলু বেগুনের ঝাল(Aloo beguner jhal recipe in Bengali)
এই পদটি রুটি বা পরোটা র সাথে পরিবেশন করা যায়। খেতেও দারুণ সুস্বাদু।
-
-
সব্জী চচ্চড়ি(sabji chorchori recipe in Bengali)
রুটি বা গরম ভাতে খেতে ভালো লাগে।Sodepur
-
মসলা আলু ভাজা (masala aloo bhaja recipe in Bengali)
#আলুর রেসিপিগরম ভাত আর পাতলা ডালে অসাধারণ লাগে খেতে।।।রুটি বা পরোটা দিয়েও খাওয়া যায়।।
-
আলু পেঁয়াজ কলি ভাজা (alu peyajkoli bhaja recipe in bengali)
ভাত অথবা রুটি সবকিছুর সাথেই খুব ভালো লাগে খেতে ।
-
স্যুইট পটেটো মশালা কারি(sweet potato masala curry recipe in Bengali)
#GA4 #Week11 স্যুইট পটেটো মাশালা কারী সুস্বাদু একটি রেসিপি। এটা ভাত,রুটি,পরোটা সব কিছুর সাথে খুব ভালো লাগে খেতে।
-
চিংড়ির আলুর রসা (chingri Aloor rosa recipe in Bengali)
রুটি পরোটা অথবা রাইস এর সাথে খুবই ভালো লাগে
-
মটর আলু কারি
#ইবুক 3#রাতের ডিনাররাতের ডিনারে রুটি বা পরোটার সাথে বানিয়ে নিতে পারেন সহজ এবং সুস্বাদু এই মটর আলু কারি খেতে খুব ভালো লাগে রুটি বা পরোটার সাথে
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15522947
মন্তব্যগুলি