পমফ্রেট সর্ষে (Pomfret Fish with Mustard Gravy recipe in Bengali)

Chameli Chatterjee @cook_23071175
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মিক্সিং জারে সর্ষে,২টো কাঁচা লঙ্কা, একটু নুন আর জল দিয়ে একটা পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।
- 2
মাছগুলো নুন, হলুদ মাখিয়ে ভেজে তুলে রাখতে হবে।কড়াইয়ে আবার তেল দিয়ে কালোজিরে, একটা শুকনো লঙ্কা ফোরন দিতে হবে।
- 3
এবার সর্ষে বাটা,হলুদ, নুন, লাল লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে একটু জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে।ফুটে উঠলে মাছ ভাজা গুলো দিয়ে উপর থেকে সর্ষের তেল আর চেরা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ৫মিনিট ঢাকা রেখে গ্যাস অফ করে ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে।
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Top Search in
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
পমফ্রেট মাছের সর্ষে ঝাল(Pomfret fish curry with mustard seed recipe in bengali)
প্রিয় বন্ধুরা আজ বানালাম পমফ্রেট মাছের ঝাল সর্ষে। খুব সুস্বাদু আর সহজ। আজই বানিয়ে ফেল সবাই। Sayantani Pathak -
সর্ষে পমফ্রেট
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপিবাঙালি মানেই মাছ প্রেমী আর যদি সেটা সর্ষে দিয়ে বানানো যায় তাহলে তো পুরো জমে ক্ষীর।গরম ভাতের সাথে সর্ষে দিয়ে মাছ রান্না আমাদের বাঙালিদের সবারই প্রিয়।পমফ্রেট মাছ ও ভীষন প্রিয় আমাদের। অনেক কিছুই যদিও বানানো যায় পমফ্রেট মাছ দিয়ে কিন্তু সর্ষে দিয়ে পমফ্রেট মাছ জিভে জল এনে দেয়. তাই আজ আমার রান্না সর্ষে পমফ্রেট। Poulomi Halder -
রাই পমফ্রেট (rai pomfret recipe in Bengali)
#GA4#week18গোল্ডেন অ্যাপ্রনের ১৮ নং সপ্তাহ থেকে আমি মাছ বেছে নিয়েছি। বাঙালির অন্যতম প্রিয় খাদ্য হলো মাছ।এই মাছটি খেতেও খুব সুস্বাদু ও লোভনীয় হয়। sandhya Dutta -
সর্ষে পমফ্রেট (shorshe pomfret recipe in Bengali)
#LSআমার বরের প্রিয় খাবারের মধ্যে একটি হলো এই রান্না টি,আমার রান্নার লোক আছে কিন্তু এই সব স্পেশাল রান্না আমি নিজের হাতে করি Nibedita Majumdar -
-
-
পমফ্রেট মাছের ঝাল(Pomfret Macher Jhal Recipe in Bengali)
#DRC4#Week4(৪র্থ সপ্তাহে প্রিয় রেসিপিতে আমার পরিবারের সবার খুব পছন্দের রেসিপি পমফ্রেট মাছের ঝাল নিয়ে এসেছি।) Madhumita Saha -
পমফ্রেট মাছের সরষে ঝাল (Pomfret fish with curry mustard seed recipe in bengali)
#ebook2.#বিভাগ 1.বিষয় ~ নববর্ষ। Madhumita Kayal -
-
সর্ষে পমফ্রেট
#উৎসবের রেসিপি।বাঙালিদের উৎসব মানেই জমিয়ে খাওয়া দাওয়া আর বাঙালি মানেই মাছ থাকবেই।তাই খুব সহজ তাড়া তাড়ি রান্না হোয়ে যায় এমন একটি রেসিপি আজ দিলাম। Susmita Ghosh -
সর্ষে পমফ্রেট (sorshe pomfret recipe in Bengali)
আমি রান্না করতে খুব ভালোবাসি । সর্ষে পমফ্রেট বানালাম। এটা ভাত দিয়ে খেতে খুবই ভালো লাগে । Mousumi Hazra -
পেঁয়াজ বাটায় পমফ্রেট (peyaj batay pomfret recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#week1পেঁয়াজের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন, মিনারেল, ফাইবার যা ইমিউনিটি বাড়ায়, হাড় শক্ত করে। এর মধ্যে থাকা ভিটামিন সি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। পেশীর গঠনে সাহায্য করে। এছাড়া পেঁয়াজের মধ্যে থাকা ভিটামিন বি, বি নাইন, বি সিক্স মেটাবলিজম বাড়ায়। পাশাপাশি শরীরে লোহিত রক্ত কণিকার পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে। Reshmi Deb -
-
সর্ষে পোস্ত পমফ্রেট (shorshe posto pomfret recipe in bengali)
পমফ্রেট সর্ষে পোস্ত বাটা দিয়ে বানালাম। খুবই ভালো লাগে। Puja Adhikary (Mistu) -
-
সর্ষে পোস্ত পমফ্রেট(sorshe posto pomfret recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী রেসিপি#মাছের রেসিপিপমফ্রেট মাছ খুব সুস্বাদু। আমাদের বাড়িতে জামাইষষ্ঠী দিনে প্রায়শই হয়ে থাকে। Tanushree Das Dhar -
পমফ্রেট কাসুন্দি গ্ৰেভি(Pomfret kasundi gravy recipe in Bengali)
#GA4#Week4এই রান্না টি আমার ভীষন প্রিয় Anita Chatterjee Bhattacharjee -
-
পোস্ত সর্ষে পমফ্রেট (Posto Shorshe Pomfret,Recipe in Bengali)
#ChoosetoCookআমার প্রিয় রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি পমফ্রেট পোস্ত সরষেপমফ্রেট মাছে প্রচুর পরিমানে ভিটমিন এ, ডি ও বি 12 এবং আয়োডিন।এই মাছ খেলে নার্ভের অসুখ সেরে যায় ও চোখের দৃষ্টি শক্তি বাড়ে।আজ বিশ্ব খাদ্য দিবস উপলক্ষে তাই আমি বানিয়েছি খাদ্য গুণে ভরপুর এই মাছের রেসিপি আর মাছে আছে প্রচুর পরিমানে প্রোটিন। Sumita Roychowdhury -
-
সর্ষে পমফ্রেট(sorshe pomfret recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি #ebook2#জামাইষষ্ঠীপমফ্রেট মাছ অনেক রকম ভাবেই খেয়ে থাকি কখনো ফ্রাই, কখনো কন্টিনেন্টাল স্টাইল আজ তাই পমফ্রেট কে দিলাম বাঙালি ছোঁয়া তৈরি করে সর্ষে পমফ্রেট। Suchandra Das -
ঝাল পমফ্রেট (jhal pomfret recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিএকটা খুবই টেস্টি মাছের রেসিপি। Sevanti Iyer Chatterjee -
দই সর্ষে পমফ্রেট(doi sorshe pomfret recipe in bengali)
#পূজা 2020পমফ্রেট মাছের এই রেসিপিটি আমি নবমীর দিন দুপুরে বানাই গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ লাগে । Sunanda Das -
-
সর্ষে-পোস্ত দিয়ে পমফ্রেট (sorse-posto die pomfret recipe in bengali)
#ebook2#নববর্ষ স্পেশাল রেসিপিএই পদ টি খুব ই প্রাচীন। মা, ঠাকুমাদের থেকে শেখা। আর সরষে,পোস্ত যে রান্নাতেই দেবে, সেটা সুস্বাদু তো হতেই হবে। Moumita Kundu -
-
পমফ্রেট ফিস ফ্রাই (pomfret fish fry recipe in Bengali)
#ebook06#week2এবারের পাজেল বক্স থেকে আমি ফিস ফ্রাই বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম পমফ্রেট ফিস ফ্রাই ।আমার পরিবারের সদস্যদের খুব প্রিয় একটি মাছ। Nayna Bhadra -
পমফ্রেট ঝাল (Pomfret Jhal recipe in Bengali)
#আমিষ/নিরামিষ#bandanaএই রেসিপিটি পমফ্রেট মাছ দিয়ে সামান্য উপকরণ দিয়ে তৈরী একটি অত্যন্ত সুস্বাদু আমিষের পদ | পমফ্রেট মাছে কাঁটাও অনেক কম ।তাই ছোট বড় সবারই ভালো লাগবে| Srilekha Banik -
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15702962
মন্তব্যগুলি