পাউরুটির পকোড়া (bread pakoda recipe in Bengali)

Chandana Saha
Chandana Saha @Chandana_Saha

#BaburchiHut
#স্ন্যাক্স

সারাদিনের ক্লান্তির পর বিকেলে এমন সুস্বাদু পকোড়া খেতে আমাদের সবারই কিন্তু দারুন লাগে।

পাউরুটির পকোড়া (bread pakoda recipe in Bengali)

#BaburchiHut
#স্ন্যাক্স

সারাদিনের ক্লান্তির পর বিকেলে এমন সুস্বাদু পকোড়া খেতে আমাদের সবারই কিন্তু দারুন লাগে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১০ মিনিট
৫  জন
  1. ২ টিমাঝারি সাইজের আলু
  2. ৫ পিস্স্লাইসড্ পাউরুটি
  3. ২ টিডিম
  4. ১ টিকুচানো পেঁয়াজ
  5. ৪ টিকুচানো কাঁচা লঙ্কা
  6. ৫-৬ চা চামচময়দা
  7. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  8. পরিমাণ মতরিফাইন তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১০ মিনিট
  1. 1

    আলু দুটি সেদ্ধ করে মেখে নিতে হবে।

  2. 2

    পাউরুটি গুলো অল্প জলে ভিজিয়ে মাখা আলুর সাথে মেখে নিতে হবে। তারপর সঙ্গে কেটে রাখা পেঁয়াজ, লঙ্কা, ফেটানো ডিম, ময়দা আর নুন তার মধ্যে দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে দিতে হবে।

  3. 3

    প্যানে তেল গরম করতে দিতে হবে।

  4. 4

    তেল গরম হয়ে গেলে মিশ্রণ থেকে ছোট ছোট টুকরো নিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে।

  5. 5

    ভাল করে দুপাশ উলটে পকোড়া গুলো ভাজতে হবে।

  6. 6

    ভাজা হয়ে গেলে গরম গরম নামিয়ে নিয়েই সস্, পেঁয়াজ সহ পরিবেশন করুন সুস্বাদু পাউরুটির পকোড়া।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chandana Saha
Chandana Saha @Chandana_Saha

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes