#GA4#Week15আমি চিকেন বেছে নিয়ে আজ বানাবো তন্দুরি চিকেন টিক্কা । এটি খুবই লোভনীয় । শীতের কনকনে ঠান্ডায় তন্দুরি চিকেন টিক্কা হলে দারুণ জমে ।

#GA4#Week6পনির টিক্কা একটি উত্তর ভারতীয় স্টার্টার রেসিপি,যা বিশ্বব্যাপী ভারতীয় রেস্তোঁরাগুলির খাদ্য তালিকার একটি খুব জনপ্রিয় পদ।মসলা মিশ্রিত দই এর মিশ্রণে পনির, ক্যাপ্সিকাম আর পিয়াঁজ এর টুকরোকে ম্যারিনেট করে কাবাব স্টিকে গেঁথে তাওয়াতে অথবা ওভেনে গ্রিল করে বানানো হয় এই পনির টিক্কা।পনির টিক্কা যেকোনো অনুষ্ঠানে স্টার্টার হিসেবে অথবা নান বা পিটা ব্রেড সহযোগে প্রধান মেনু হিসেবে খাওয়া হয়ে থাকে।এটি নিরামিষাশীদের জন্য চিকেন টিক্কা বা যেকোনো আমিষ টিক্কা রেসিপির বিকল্প সংস্করণ।

#পার্টি স্ন্যাক্স রেসিপি আজ আমি ভীষণ পপুলার একটা স্নাক্স রেসিপি নিয়ে এলাম"তান্দুরি চিকেন"বা" চিকেন টিক্কা", যেটা আপনারা গরম গরম ফ্রাইড রাইস, পোলাও , নান রুমালি রুটি ইত্যাদিতে পরিবেশন করতে পারবেন এবং স্টার্টার হিসেবেও সার্ভ করতে পারবেন।

#ebook2 জামাইষষ্ঠীবাঙালি, অবাঙালী কিম্বা বিদেশী চিংড়ি সকলের ভীষণ প্রিয়। আর চিংড়ির এই রেসিপি রেস্টুরেন্টে আমরা খেয়ে থাকি কিন্তু বাড়িতেও যে অতি সহজে বানানো যায় তা অনেকেই জানেন না। তাই সবার জন্য অতি সামান্য উপকরণ দিয়ে তৈরি চিংড়ি টিক্কা মশলার রেসিপি রইল।

#GA4#week16এর ধাঁধা থেকে বিরিয়ানী বানালাম। চিকেন টিক্কা দিয়ে বানানোর জন্য এই বিরিয়ানীর স্বাদ সাধারণ বিরিয়ানীর থেকে একদম অন্যরকম।

#monsoon2020বর্ষার সন্ধ্যা বেলা মানে একটু পকোরা। পকোরা আমরা সবসময় খেয়ে থাকি মাঝে একটু পমফফ্রেট তন্দুরি হলে মন্দ হয়না।

#GA4#week19 এবার এর ক্লু থেকে আমি তন্দুরি শব্দটি ব্যবহার করে তন্দুরি মোমো বানিয়েছি।

মে কোন অনুষ্ঠানে পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন।

#GA4#Week 19এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে তন্দুরি বেছে নিয়ে চিকেন তন্দুরি করেছি।গরম গরম চিকেন তন্দুরি গ্রীন চাটনি আর স্যালাড সহযোগে অত্যন্ত মুখরোচক, তৃপ্তিদায়ক স্টার্টার

#পূজা2020পূজোর আনন্দ কয়েকদিন আগেই শুরু হয় আর পূজোর মাস হয়ে যায় পুরো আমোদ প্রমোদের। এই আনন্দের একটি অংশ চলে যায় খাওয়া দাওয়া তে। সেরকম একটি রেসিপি ভাগ করে নিলাম যেটা বেশ ভালো লাগবে। এই চিকেন টিক্কা বানাতে গেলে ম্যারিনেট করে বেশ কয়েকদিন রাখা যায়। হঠাৎ করে বাড়ীতে অতিথি আপ্যায়ন এর জন্য খুব ভালো রেসিপি। স্টার্টার এর জন্য দুর্দান্ত হবে।

চিকেন তন্দুরি / গ্রিলড চিকেন

চিকেন তন্দুরি একটা ভীষণ প্রিয় এবং সুস্বাদু রেসিপি। এটা আপনারা গরম গরম রুটি, রুমালি রুটি ,নান ,ফ্রাইড রাইস সবকিছু সাথে পরিবেশন করতে পারেন । স্টার্টার হিসেবে এটা ভীষণ জনপ্রিয় রেসিপি।

#PBR আমি রেস্টুরেন্ট স্টাইলে মাশরুম টিক্কা মাসালা বানিয়েছি যা রুটি ,পরোটা, নান সাথে ভালো লাগবে. এবং খেতেও খুব ভালো.

#kreativekitchens চিকেন টিক্কা ভারতের অনেক জনপ্রিয় স্টার্টার। এটা দই ও মশলা মিশ্রিত ম্যারিনেট চিকেন পুড়িয়ে সালাদ ও পুদিনা চাটনি সংযোগে পরিবেশন করুন

#WWমাছের বিভিন্ন রেসিপি মধ্যে এই তন্দুরি পমফ্রেট টি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।

#GA4#Week4মসলাযুক্ত দই এর মিশ্রণের মধ্যে চিকেনের টুকরো গুলোকে ভালো ভাবে ম্যারিনেট করে ওভেন বেক করে অথবা গ্রিলারে গ্রিল করে তৈরি করা হয় এই তন্দুরি চিকেন।রেসটুরেন্টে গুলোতে তন্দুর ওভেনে তন্দুরি চিকেন বানানো হয় কিন্তু বাড়িতে এই তন্দুর ওভেন না থাকলে ওভেনে ব্রয়েল অপশন ব্যাবহার করে অথবা গ্রিলারে চারকোল ব্যাবহার করে সহজেই বানানো যায় এই তন্দুরি চিকেন।আমি আমার আজকের রেসিপিতে চিকেন গুলোকে ওভেনে বেক করে পরে ব্রয়েল করে তন্দুরি চিকেন বানিয়েছি।

#খুশিরঈদপনির টিক্কা বহুল প্রচলিত একটি ভেজ স্টার্টার। ছোট থেকে বড় সবার পছন্দ। এই ঈদে আমি একদম ঘরোয়া ভাবে এটি করেছি তাওয়ায়। আসুন দেখে নেওয়া যাক এই সহজ মুখরোচক রেসিপি তৈরী পদ্ধতি

#cookforcookpad#স্টার্টার

#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাইষষ্ঠীর বিকালে জল খাবারে এই পদটি একটি অনবদ্য ভূমিকা পালন করে, খেতেও দারুন আর রান্না করাও সহজ!

#GA4#week21এর ধাঁধা চিকেন টিক্কা রোল বানালাম।

#GA4#week25এবারের গোল্ডেন আ্যাপ্রণের ধাঁধা থেকে #ড্রামস্ট্রিক বেছে নিয়ে তৈরি করেছি তন্দুরি চিকেন ড্রামস্ট্রিক ,যা বড় থেকে ছোটো সবার ভালো লাগবে।

#GA4#Week19এই সপ্তাহে তন্দুরি বেছে নিয়ে আমি বানিয়েছি তন্দুরি গোবি।স্টার্টার হিসেবে এটি অসাধারণ আর বিশেষ করে যারা মাছ মাংস খান না তাদের কথা ভেবেই এটি বানানো।

#GA4#week6এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি পনির নিয়েছি।স্ন্যাক্স বা স্টাটার হিসাবে পনির টিক্কা খুবই জনপ্রিয় এক পদ। রকমারি মশলা দিয়ে এই পদ তৈরি হয়ে, খেতে যেমন সুস্বাদু , বানিয়ে ফেলাও খুব সহজ।

আমি রান্না করতে খুব ভালো বাসি ।আমি বানালাম তন্দুরি পমফ্রেট ।

#GA4#week15এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গ্রিল আর চিকেন দুটি শব্দ বেছে নিয়েছি আর তার সাথে কশৌরি মেথি ব্যবহার করে আজ বানালাম গ্রিল মেথি চিকেন টিক্কা এটি স্টাটার হিসাবে বানাতে পার দারুণ হবে আর খুব অল্প তেল ব্যবহার করেছি ।

#প্রিয়রেসিপি#Baburchihut চিকেন তন্দুরি সবার প্রিয়। আমার তো খুব প্রিয় রেসিপি। তাই আজ বানিয়ে নিলাম।

#ডাল/চিকেন#আমরাদশভূজাচিকেন টিক্কা কাবাব দারুন সুস্বাদু ও লোভনীয় একটি পদ।স্টাটার হিসেবে এর কোনো তুলনা হয়না।যেকোনো উৎসব বা বাড়ির কোনো ঘরোয়া অনুষ্ঠানে সহজেই বানিয়ে ফেলা যায়।

#td#Priyanka samanta কুকপ্যাড থেকে আমি অনেক কিছু শিখেছি. আজ আমি কুকপ্যাড থেকে প্রিয়াঙ্কা সামন্তের বানানো একটি রেসিপি শেয়ার করছি -চিকেন টিক্কা বিরিয়ানি. আমি শুধু সামান্য পরিবর্তন করেছি ।

#মাছের রেসিপি প্রতিযোগিতায় আজকে পমফ্রেট মাছের তন্দুরি টি সবার সাথে শেয়ার করলাম যেটি স্টার্টার হিসেবে খুব ই জমে যায়।দারুন সুস্বাদু একটি ডিশ।