রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে 2 চামচ তেল ও 2 চিমটি নুন দিয়ে আটা মেখে নিতে হবে।
- 2
এবার লেচি বেলে নিয়ে প্রথমে উপর থেকে তেল ব্রাশ করে একটু শুকনো আটা ছিটিয়ে ভাঁজ করে নিতে হবে।
- 3
ভাঁজ করা আটা লেচি বানিয়ে আলাদা করে রেখে দিতে হবে।
- 4
এখন তেল গরম করে প্রথমে পেঁয়াজ কুচি ভেজে নিতে হবে।
- 5
পেঁয়াজ লাল হলে রসুন কুচি ও কাঁচা লঙ্কা কুচি ভেজে নিতে হবে।
- 6
তারপর ক্যাপ্সিকাম ভেজে হালকা করে 2 মিনিট নেড়ে চেরে নিয়ে নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো, mixed herb ও 2 চামচ সস দিয়ে আরো 2 মিনিট নাড়াচাড়া করতে হবে।
- 7
ক্যাপ্সিকাম মজে গেলে পনীর টুকরো মিসিয়ে গ্যাস বন্ধ করে ঢাকা দিয়ে 2 মিনিট রেখে দিতে হবে।
- 8
এবার রেখে দেওয়া লেচি বেলে নিতে চাটুতে একটু সেঁকে তেল দিয়ে লাল করে ভেজে নিতে হবে।
- 9
ভাজা পারোটাতে 1 চামচ টমেটো সস ও মেয়োনিজ মাখিয়ে পনীরের মিশ্রণ দিয়ে রোল করে টুথপিক আটকে নিলেই তৈরি পনীর রোল।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
পনির রোল(paneer roll reipe in Bengali)
#স্ন্যাক্স#hooghlyfoodiesclubরোল সবারই খুব প্রিয়।আর তা যদি হয় বাড়ির তৈরি তাহলে শরীর ও ভালো,মনও ভালো। Sarita Nath -
পনির ফ্র্যাঙ্কি রোল(Paneer Frankie Roll Recipe in Bengali)
#GA4#week21(এসপ্তাহের ধাঁধা থেকে রোল অপশন বেছে নিয়ে পনির ফ্র্যাঙ্কি রোল বানিয়েছি।) Madhumita Saha -
-
আলু পনির ব্রেড রোল (aloo paneer bread roll recipe in Bengali)
#Snacks#BongCuisineএটি একটি মুখরোচক জলখাবার।যেটা ছোটো বড়ো সকলেরি খুব পছন্দ হবে। Mampi Chakraorty -
-
পনির রোল (paneer roll recipe in Bengali)
#SOএটি একটি চটজলদি স্নাক্স যা খেতেও দারুন লাগে এবং পুষ্টিগুণ সম্পন্ন।Soumo
-
পনির এগ রোল (paneer egg roll recipe in Bengali)
#GA4#Week21আমি এই বার রোল শব্দটা বেছে নিলাম। আজ বানালাম পনির এগ রোল Priyanka Bose -
-
-
ডিম-পনির রোল(Egg-paneer roll recipe in Bengali)
আমার ছেলের প্রিয়খাবার আর রোল খেতে সবাই ভালবাসে। Rakhi Dey Chatterjee -
-
-
পনির রোল (Paneer roll recipe in bengali)
#GA4#Week21এই সপ্তাহে "রোল" শব্দটি বেছে নিয়েছি Arpita Halder -
-
চিলি পনির রোল (chili paneer roll recipe in Bengali)
#GA4#week21এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি রোল অপশন টি বেছে নিয়েছি। Moonmoon Saha -
চিলি পনির (Chilli paneer recipe in Bengali)
পনিরের আমরা অনেক রকম প্রিপারেশন করে থাকি, আমি একটু অন্য রকম ভাবে চেষ্টা করলাম রাতে রুটি সাথে আইটেমটি খেতে খুব ভালো লাগে,, আমার পরিবারের সকলের খুব পছন্দ আশা করি তোমাদের ও খুব ভালো লাগবে। Falguni Dey -
পনির রোল(paneer roll recipe in Bengali)
#GA4#week6আমি এবার পাজল বক্স থেকে পনির বেছে নিয়েছি। দারুন খেতে ও স্বাস্থ্যকর এই রোল শিশু দের টিফিনে বা বিকালের নাস্তায় দারুন জমবে। Tasnuva lslam Tithi -
পনির রোল(paneer roll recipe in bengali)
#ERচটজলদি একটি রেসিপি। আমার ঘরে সকলেই খুব ভালোবাসে এই রোল খেতে। বাচ্চাদের ও পছন্দের এই রেসিপি যা পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। Anamika Chakraborty -
-
পনির রোল (paneer roll recipe in Bengali)
#GA4#week6এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিচ্ছি পনির। Sarita Nath -
ম্যাগি পনির স্যান্ডউইচ (maggi paneer sandwich recipe in Bengali)
#MSR #week1স্যান্ডউইচ আমাদের সবার প্রিয় আজ একটু আলাদা ভাবে নিজের মতো করে বানালাম। Amrita Chakroborty -
পনির রোল(paneer roll recipe in bengali)
#GA4#week21২১ তম সপ্তাহের ধা ধা থেকে আমি রোল বেছে নিয়েছি।নিয়মিত ভাত ডাল তরকারি মাঝে একটু অন্যরকম খাবার খেতে কেনা পছন্দ করে।সে হোক সকাল বা দুপুর কিংবা রাত যে কোন সময় ই কম বেশি আমরা প্রত্যেকেই পছন্দের খাবার খেতে ভালো বাসি।সেই পনির রোলটি নিজেরাই বাড়িতে তৈরি করতে পারেন। Barnali Debdas -
-
-
চাইনিজ ক্যাপ্সিকাম পনির (Chinese capsicum paneer recipe in Bengali)
#GA4#Week4 স্বর্নাক্ষী চ্যাটার্জি -
চিলি পনির(Chilli paneer recipe in Bengali)
পনির জিনিসটি খেতে ভীষণ ভালোবাসি আমি আর আমার ছেলে। কর্তা মশাই একটু দূরে থাকতেই ভালোবাসেন এর থেকে। শুধু ছেলে আর আমার জন্য সুস্বাদু রেসিপি। Bisakha Dey -
-
More Recipes
মন্তব্যগুলি