#as#week2ইলিশ মাছ ভাজাবর্ষাকাল ইলিশ সুন্দরীর আগমন।এক পিস ভাজা মাছ আর তার সাথে গরম ভাত আর সঙ্গে কাঁচা লঙ্কা আহা

#fc#as#week2#আষাঢ়-শ্রাবণ স্পেশালবর্ষাকালে বাঙালীর ভীষন প্রিয় ইলিশ মাছ ভাজা।এই ইলিশ মাছ ভাজা আর মাছ ভাজার তেল দিয়ে গরম গরম ভাত দিয়ে খেতে দারুণ লাগে।

#as#week2আষাঢ় শ্রাবণের অত্যন্ত জনপ্রিয় মাছ সরষে ইলিশ ইলিশ মাছ ও তার ভাজা তেল গরম ভাতের সাথে দারুন লাগে।

#ভাজার রেসিপিগরম ভাতের সাথে ইলিশ মাছ ভাজা ও তেল বাঙালির প্রথম পাতে খুবই পছন্দের পদ।

#মাছের রেসিপিইলিশ অত্যন্ত জনপ্রিয় মাছ বাঙালীদের, পদ্মার ইলিশ, কোলাঘাটের ইলিশ খুবই বিখ্যাত, এই মাছ গরম ভাজা আর তার সঙ্গে ভাজার পাতলা তেল গরম ভাতে মেখে খেতে আহা! সুস্বাদু

#ভাজার রেসিপিইলিশ মাছের যেকোনো পদই লোভনীয়। আর ইলিশ মাছ ভাজা খাওয়ার মজাটাই আলাদা ।

#as#week2আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছে ইলিশ মাছ ভাজা। বর্ষা কালে এই মাছ ভাজা দারুন লাগে। আর সঙ্গে যদি খিচুড়ি থাকে তাহলে তো কথাই নেই।

#আমার প্রথম রেসিপিতে বন্ধুরা তোমাদের জন্যে একটি খুবই সুস্বাদু ও পরিচিত মাছের রেসিপি নিয়ে এলাম যার নাম সর্ষে ইলিশ। অন্যান্য মাছের তুলনায় ইলিশ মাছের কদর বাঙালিদের জীবনে অনেকটাই বেশি। গরম গরম সাদা ভাতের সাথে খুবই ভালো খেতে।যে কোনো উৎসবেই হোক বা সাধারণ দিনেই হোক ভুরি ভোজকে জমিয়ে তুলবে।

#as#week2ইলিশ মাছ খেতে আমরা অনেকেই ভালবাসি আর বর্ষাকাল মানে ইলিশ। আমার সবথেকে ভাললাগে ইলিশ মাছ ভাজা ইলিশ মাছ ভাজার তেল দিয়ে গরম গরম ভাতে কাঁচালঙ্কা

#as#week2আমি আষাঢ় শ্রাবণ স্পেশাল ফেস্টিভ প্রতিযোগিতা তে বানালামইলিশ মাছ ভাজাবর্ষাকালে অপূর্ব রূপালি রঙের চকচকে এই ইলিশ মাছ যখন রান্না ঘরে আসে,, তখন মনটা আনন্দে নেচে ওঠে,আর তাকে কেটে ধুয়ে নুন ও হলুদ গুঁড়ো মাখিয়ে ভেজে নিয়ে প্লেটে পড়লে সত্যি সত্যি মনটা আনন্দে ভরে ওঠে

#ebook2#দুর্গাপূজা 2020দুর্গাপূজা উপলক্ষে প্রতি দিন আমার বাড়িতে ইলিশ মাছ দিয়ে কিছু না কিছু পদ রান্না করা হয় তবে ইলিশ মাছ ভাজা তার তেল ও কাচালঙ্কা প্রথম পাতে সবার চাই তাই এই ইলিশ মাছ ভাজা টা আমি রোজই করে থাকি ।

#GA4#week5ইলিশ মাছ ভাজা ছোট বড়ো সবার প্রিয়

গরম ভাতে ইলিশ মাছ ও বেগুন ভাজা ,তার সাথে একটা কাঁচা লঙ্কা

# বর্ষাকালের রেসিপিবৃষ্টি মানেই খিচুড়ি খাওয়ার জন্য মন ব্যকুল হয়ে ওঠে আর সাথে যদি ইলিশ মাছ ভাজা হয় তো কথাই নেই।

বর্ষা আর বৃষ্টি, এ দুটি র সাথে ইলিশ অঙ্গাঙ্গীভাবে জরিত। বর্ষা এলেই অপেক্ষায় থাকা বাজারে ইলিশ আসার। ইলিশ মাছ ভাজা আর ইলিশের তেল বাঙালির কাছে অমৃতের সমান। বন্ধুরা আপনারা অবশ্যই বানাবেন।

#as#week2ইলিশ মাছ বাঙালীর প্রিয় মাছ সে গঙ্গার ই হোক বা পদ্মার. শুধু ভাতের সাথেই নয় চা বা কফির সাথেও ভাজা ইলিশ পেলে সান্ধ্য আড্ডা জমে ওঠে.

#FFইলিশ মাছ ভাজা আহা!

#পূজা2020দুর্গাপূজাতে আমরা বাড়ির বাইরে বেরোচ্ছি না তাই বাড়িতেই রান্না করে ফেলবেন ইলিশ মাছ ভাজা আর ইলিশ মাছের তেল ,দেখবেন দুপুরের খাবারটা জমে যাবে

সাদা গরম ভাত সাথে মাছ ভাজা এবং মাছের তেল দিয়ে খেতে খুবই ভালো লাগে

#ebook2#নববর্ষনববর্ষের সময় বা বৈশাখ মাসে অনেকেই পান্তা ভাতে বা গরম ভাতে বিভিন্ন ধরনের ভাঁজা খায়, তার মধ্যে অন্যতম ইলিশ মাছ ভাঁজা ও তার তেল, খেতে অসাধারণ একটি পদ!

#মাছের রেসিপি বর্ষা ও ইলিশ মাছের একটি যুগলবন্দি আছে। আমরা সবাই জানি যে মাছের রাজা হল ইলিশ , আর বাঙালিদের কাছে মাছ মানেই সবার প্রিয় ইলিশ।

#MM 9#Week9এই বৃষ্টি ভেজা দিনে ইলিশ মাছ ও বেগুন ভাজাSodepur

#ফেব্রুয়ারি২#ইলিশআমার প্রিয় মাছ

#ebook06#week2ইলিশ মাছ ভাজা ও তেল দিয়ে গরম গরম ভাত বাঙালির খুব প্রিয় রেসিপি।

#ভাজার রেসিপি একটু করা করে মাছ ভাজা আর সাথে মাছ ভাজার একটু তেল হলে গরম ভাতে খেতে বেশ ভালো লাগে।

মাছের রাজা ইলিশ,ইলিশ মাছ পাতে পারলে ভোজন রসিক বাঙালি তো দিশেহারা,আর যদি হয় ইলিশ ভাপা তাহলে তো কোন কথাই নেই।

#ebook2#ভাজার রেসিপি#জামাইষষ্ঠীযেকোনো অনুষ্ঠানে ভাতের সাথে পাঁচ/সাত রকম ভাজা পরিবেশন করা একটি রীতির মধ্যে ধরা হয়। মাছ ভাজা সেই ভাজার প্রধান একটি পদ।।

#ভাজার রেসিপিগরম ভাতের পাতে ইলিশ মাছ ভাজা ও ভাজার তেলের স্বাদ অতুলনীয়। কাঁচা লঙ্কা ও লবণ দিয়ে এই মশলাদার ইলিশের স্বাদ উপভোগ করুন ভাতের সঙ্গে বা শুধু ইলিশ ভাজা খিচুড়ির সাথে।

#ফ্রেব্রুয়ারী২বাঙালিদের প্রিয় খাবারের তালিকাতে ইলিশ মাছ থাকবেই।সরষে ইলিশ দ ই ইলিশ ভাপা ইলিশ ইলিশ মাছ ভাজা ইত‍্যাদির কথা শুনলে জিভে জল না এসে পারে।আর ভাপা ইলিশের স্বাদতো কোনো মাছের পদের সাথে তুলনা করা চলে না।

#ঐতিহ্যগত_ বাঙালী _রান্নাইলিশ মাছ যেহেতু বাঙালীর প্রিয় ,তাই গ্রীষ্ম ,বর্ষা সবসময় বাঙালীর প্রিয় ইলিশ মাছ ,আর সর্ষে ইলিশ হলে তো কথাই নেই ।