ગાંઠિયા નો ભુકો કરવો પછી તેની અંદર લાલ મરચું ધાણાજીરૂ હળદર મીઠું ગરમ મસાલો અને ખાંડ મો નાખી મસાલો તૈયાર કરો

મરચાને ધોઈને કાપા પાડીને આ રીતે ભરી લેવા

એક કઢાઈમાં તેલ મૂકીને મરચાને વઘારીને ઢાંકીને ચડવા દેવા

મરચા આપણે તૈયાર છે અને તમે રોટલી પરોઠા સાથે સર્વ કરી શકો છો