ચાપડી-તાવો

Kala Ramoliya
Kala Ramoliya @kala_16

#કૂકર આ તાવો ઠંડીની સિઝનમાં કે વરસાદી સિઝન ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે આ ચાપડી સાથે ખવાય છે. રાજકોટ માં ચાપડી તાવો ખૂબ જ પ્રચલિત છે તો આજે મેં બનાવ્યો છે તમે પણ ટ્રાય કરજો...

ચાપડી-તાવો

Pankti Baxi Desai's cooksnap of when they made ચાપડી-તાવો.
Kala Ramoliya
Kala Ramoliya @kala_16

#કૂકર આ તાવો ઠંડીની સિઝનમાં કે વરસાદી સિઝન ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે આ ચાપડી સાથે ખવાય છે. રાજકોટ માં ચાપડી તાવો ખૂબ જ પ્રચલિત છે તો આજે મેં બનાવ્યો છે તમે પણ ટ્રાય કરજો...
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મિનિટ
૪ વ્યક્તિ
  1. ૨ નંગ બટાકા
  2. ૧ મોટી ડુંગળી
  3. ૧ નંગ ટામેટું
  4. ૧ વાટકી તુવેર પાપડી
  5. ૧/૨ વાટકી ગુવાર
  6. ૧ નંગ રીંગણ
  7. ૩ ચમચા તેલ
  8. ૨ ચમચી લાલ મરચું પાવડર
  9. ૧ ચમચી ધાણાજીરૂ
  10. ૧ ચમચી મીઠું
  11. ૧/૨ ચમચી હળદર
  12. ૧/૨ ચમચી હિંગ
  13. ૧ ચમચી ગરમ મસાલો
  14. ૧ મોટી ચમચી આદુ લસણ ની પેસ્ટ
  15. ધાણાભાજી ગાર્નિશ માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મિનિટ
  1. 1

    પ્રથમ બધા શાકભાજી સમારી લો. ત્યારબાદ કૂકરમાં ત્રણ ચમચા તેલ મૂકો. હવે તેમા રાઈ જીરું અને હિંગ નાખો. ત્યારબાદ તેમાં ડુંગળી નાખો.

    ચાપડી-તાવો રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    ચાપડી-તાવો રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    ચાપડી-તાવો રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    હવે હવે તેમાં આદુ-લસણની પેસ્ટ અને ટમેટાં નાખો.ત્યારબાદ તેમાં બધા શાકભાજી નાખી દો. હવે તેમાં ગરમ મસાલો, મીઠું, ધાણાજીરું, લાલ મરચું પાવડર, અને હળદર ઉમેરો.

    ચાપડી-તાવો રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    ચાપડી-તાવો રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    ચાપડી-તાવો રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    બધાં જ શાક સારી રીતે મિક્સ કરી લો. ત્યારબાદ તેના પર પાણી ભરેલી ડિશ રાખી થોડીવાર ઢાંકી દો. હવે આ પાણી અંદર નાખી દો અને બીજું એક કપ પાણી પણ ઉમેરો.

    ચાપડી-તાવો રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    ચાપડી-તાવો રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    ચાપડી-તાવો રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    હવે કૂકરના ઢાંકણ બંધ કરીને ૪ થી ૫ વિહસલ કરી લો. તો તૈયાર છે આપણો તાવો. આમાં તમે વધુ શાકભાજી ઉમેરવા માંગતા હોય તો ઉમેરિ શકો છો. આ ગરમાગરમ તાવો આપણે ચાપડી સાથે ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે... ચાપડી ને ભૂકો કરીને તેના પર તાવો નાખી બધું મિક્સ કરીને ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે...

    ચાપડી-તાવો રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    ચાપડી-તાવો રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    ચાપડી-તાવો રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Pankti Baxi Desai's cooksnap of when they made ચાપડી-તાવો.

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Kala Ramoliya
Kala Ramoliya @kala_16
પર
I love cooking very much
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

    #KS# તાવો ચાપડી રાજકોટના ફેમસ તાવો ચાપડી જેવું તાવો ચાપડી ઉંધીયુ બનાવેલું છે
    Ramaben Joshi Ramaben Joshi
  • *ચાપડી તાવો* રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    *ચાપડી તાવો*

    રાજકોટ નું ફેમસ ચાપડી તાવો ખુબજ ટેસ્ટી ડિનર, હવે તમે પણ તમારા રસોડે બનાવી આનંદ લો.#ડિનર#
    Rajni Sanghavi Rajni Sanghavi
  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

    #CB10#WEEK10#છપ્પન ભોગ રેસીપી ચેલેન્જ# તાવો ચાપડી
    Krishna Dholakia Krishna Dholakia
  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

    #KSતાવો ચાપડી સૌરાષ્ટ્ર રાજકોટ બાજુની પ્રખ્યાત વાનગી છે, આ એક પ્રકારનો ઊંધિયું છે.
    Amee Shaherawala Amee Shaherawala
  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

    #KS#તાવો ચાપડી#રાજકોટ ની પ્રખ્યાત વાનગી. આ વિશિષ્ટ વાનગી વિવિધ પ્રકારનાં શાક, કઠોળ અને કંદ મિક્સ કરીને બનાવાય છે. આ મિક્સ શાક એક પ્રકાર ના ઊંધિયા જેવું જ છે જે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક પણ છે.
    Dipika Bhalla Dipika Bhalla
  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

    #CB10#week10રાજકોટ નો ફેમસ ચાપડી
    Rajvi Bhalodi Rajvi Bhalodi
  • તેવો (ચાપડી ઊંધીયું) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તેવો (ચાપડી ઊંધીયું)

    #ઇબુક૧#૧૨ચાપડી ઊંધીયું એટલે કે તાવો.. રાજકોટ નો ફેમસ તાવો... ખાસ કરીને શિયાળા ની ઋતુમાં ગરમાગરમ તાવો ખાવાની પણ ખુબ જ મજા આવે છે અને ઊંધીયા માટે બધા શાકભાજી પણ મળી રહે છે.. જો તમે ન બનાવ્યો હોય તો એક વાર જરૂર ટ્રાય કરજો...
    Hiral Pandya Shukla Hiral Pandya Shukla
  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

    #KSરાજકોટ નું પ્રખ્યાત તાવો ચાપડી..શિયાળો આવતા જ શાકભાજી ની મોસમ શરૂ થાય...અને બધા જ મિક્સ શાકભાજી માંથી ઊંધીયુ, પાવભાજી જેવી જ એક રેસિપિ તાવો...ક જે બાટી જેવી એક વાનગી ચાપડી સાથે ખવાય છે..
    KALPA KALPA
  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe in Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe in Gujarati)

    #CB10#week10#cookpadgujarati#Rajkot_special સૌરાષ્ટ્ર ના લોકો ખાણીપીણી નાં શોખીન હોય છે. એમાં પણ જો રાજકોટ ની વાત કરીએ તો રાજકોટ ના લોકો અવનવી વાનગીઓ બનાવતાં હોય છે.ખાસ કરીને રાજકોટ ની ફેમસ વાનગી તાવો ચાપડી. જે ખાવા માં એકદમ ટેસ્ટી ને મસાલેદાર હોય છે. આ તાવો ચાપડી જેને "ચાપડી ઉંધીયું" પણ કહે છે. આ ખૂબ જ ટેસ્ટી અને ચટાકેદાર હોય છે અને ખાસ કરીને શિયાળા ની ઋતુ માં આને ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. મિક્સ શાકભાજી અને ભાખરી ના લોટથી બનતી ચાપડી એક પરફેકટ કોમ્બો છે.
    Daxa Parmar Daxa Parmar
  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe in Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe in Gujarati)

    ચાપડી તાવો “ જેને “ ચાપડી-ઉંધીયુ “ પણ કહે છે આ ખૂબ જ ટેસ્ટી અને ચટાકેદાર હોય છે અને ખાસ કરીને શિયાળાની ઋતુમાં આને ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. મિક્સ શાક ભાજી અને ભાખરી ના લોટ થી બનતી ચાપડી એક પરફેક્ટ કોમ્બો છે.
    Disha Prashant Chavda Disha Prashant Chavda
  • ચાપડી તાવો (Chapdi Tavo Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ચાપડી તાવો (Chapdi Tavo Recipe In Gujarati)

    શિયાળા ની સ્પેશ્યલ ચાપડી તાવો ગરમા ગરમ ખાવાની ખુબ જ મજા આવે છે.
    krupa sangani krupa sangani
  • ચાપડી ઊંધિયું (Chapdi Undhiyu Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ચાપડી ઊંધિયું (Chapdi Undhiyu Recipe In Gujarati)

    હેલો આજે આપણે બનાવીશું રાજકોટની રેસીપી “ ચાપડી તાવો “ જેને “ ચાપડી-ઉંધીયુ “ કહે છે આ ખૂબ જ ટેસ્ટી અને ચટાકેદાર હોય છે
    Nidhi Jay Vinda Nidhi Jay Vinda
  • રાજકોટ નૂ પ્રખ્યાત ચાપડી ઉંધીયુ (Rajkot Famous Chapdi Undhiyu Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    રાજકોટ નૂ પ્રખ્યાત ચાપડી ઉંધીયુ (Rajkot Famous Chapdi Undhiyu Recipe In Gujarati)

    #weekend#શૂપર સેફચોમાસામાં તો વીકેનડ મા મજા પડી જાય તો આવી ડીશ ચાપડી ઉંધી યુ હોય તો ખાવાની મજા પડી જાયરાજકોટ નૂ પ્રખ્યાત ચાપડી ઉંધી યુ
    daksha a Vaghela daksha a Vaghela
  • ચાપડી તાવો (Chapdi Tavo Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ચાપડી તાવો (Chapdi Tavo Recipe In Gujarati)

    #KS#cookpadindia#cookpadgujaratiરાજકોટ ની ફેમસ આ કાઠિયાવાડી વાનગી શિયાળા માં બધા શાક મળતા હોય ત્યારે બનાવી ને ખાવાની મજા આવે છે અને એની સાથે ઘઉં ની ભાખરી ની જેમ બનતી ચાપડી ખૂબ ટેસ્ટી લાગે છે..
    Neeti Patel Neeti Patel
  • ચાપડી તાવો (chapdi tavo in gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ચાપડી તાવો (chapdi tavo in gujarati)

    #માઇઇબુક#પોસ્ટ23સૌરાષ્ટ્ર ના લોકોને spicy વસ્તુ ખૂબ પ્રિય હોય છે તો આજે મેં બનાવ્યું રાજકોટ નું ફેમસ stret ફૂડ ચાપડી તાવો આમ તો આ શિયાળા ની વાનગી છે પણ કુછ હટકે
    Dipal Parmar Dipal Parmar
  • ચાપડી તાવો (Chapdi Tavo Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ચાપડી તાવો (Chapdi Tavo Recipe In Gujarati)

    #KS#ચાપડી તાવો
    Nehal D Pathak Nehal D Pathak
  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

    #CB10#Week10સૌરાષ્ટ્રમાં રાજકોટ સાઈડમાં લોકો ખાવા પીવાની વસ્તુ ઓ માં અવનવી વાનગીઓ બનાવવા નાં શોખીન હોય છે..આ એક ઉંધિયું ( તાવો )અને પૂરી ( ચાપડી ) નેં કંઈક અલગથી બનાવી ને ખાવા ની મજા ઓર જ હોય છે.. આમાં પણ બધા ની રીત અલગ અલગ હોય છે ‌.ઘણા લોકો શાક ટુકડા માં રહેવા દે છે.. હું શાક ની ગ્રેવી તૈયાર કરી લઉં છું.જેથી ખાવા ની મજા ઓર આવી જાય છે..
    Sunita Vaghela Sunita Vaghela
  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

    #KS#Cookpadgujrati#Cookpadindiaશિયાળામાં લીલા શાકભાજી પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળે છે . લીલા શાકભાજીમાં વિટામિન ,કેલ્શિયમ આયર્ન ભરપૂર પ્રમાણમાં હોય છે તો આવો આજે આપણે બનાવીએ શિયાળાનો સ્પેશ્યલ મસાલેદાર અને સ્પાઇસી તાવો-ચાપડી..
    Ranjan Kacha Ranjan Kacha
  • ચાપડી તાવો (Chapdi Tavo recipe in Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ચાપડી તાવો (Chapdi Tavo recipe in Gujarati)

    સૌરાષ્ટ્રની ફેમસ વાનગીએમા પણ રાજકોટની ખૂબ જ પ્રખ્યાત ચાપડી તાવો ખૂબ જ ટેસ્ટી અને વધુ ખવાતી વાનગી છે.#KS
    Rajni Sanghavi Rajni Sanghavi
  • તાવો ચાપડી (tavo chapdi recipe in Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (tavo chapdi recipe in Gujarati)

    #KS સૌરાષ્ટ્ર માં રાજકોટ શહેર ની પ્રખ્યાત ડિશ ચાપડી તાવો.. હવે તો ગુજરાત માં પણ ઘણા લોકો આ વાનગી બનાવે છે. નાના પ્રસંગો માં અને શિયાળા ની પાર્ટી માં પણ આ બનાવે છે.આ માં તમને ભાવતા બધાજ શાક નો ઉપયોગ કરી શકા ય..
    Krishna Kholiya Krishna Kholiya
  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

    આ એક રાજકોટ ની વેરાઈટી છે.તાવો ચાપ ડી#KS Tavo chapdi
    Bina Talati Bina Talati
  • ચાપડી તાવો રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ચાપડી તાવો

    #જોડી આ એક માતાજીના પ્રસાદ તરીકે પીરસવામાં આવે છે
    Lipti Kishan Ladani Lipti Kishan Ladani
  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

    #KS#tavochapdiઆ રીતે બનાવો તાવો ચાપડી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બને છે.
    Thakker Aarti Thakker Aarti
  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

    વાનગીનું નામ :તાવો ચાપડીકુલપેડ કિચન સ્ટાર ચેલેન્જ#KS
    Rita Gajjar Rita Gajjar
  • તાવો ચાપડી (TAWO CHAPDI recipe in Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (TAWO CHAPDI recipe in Gujarati)

    #KS#Cookpadindia#Cookpadgujrati#તાવો ચાપડી#TAWO CHAPDI (Rajkot famous food)😋😋
    Vaishali Thaker Vaishali Thaker
  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

    #KSઆ એક રાજકોટ ની વાનગી છે. એ અસલ માં ઊંધિયું કહેવાય છે.
    Richa Shahpatel Richa Shahpatel
  • ચાપડી ઉંધીયું (Chapdi Undhiyu Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ચાપડી ઉંધીયું (Chapdi Undhiyu Recipe In Gujarati)

    #trendingઆ રાજકોટ ની એક પ્રચલિત રેસિપી છે. શિયાળા માં ઘરે ઘરે બનતી હોય છે અને મકર સંક્રાંતિ પર ખાસ બને છે. ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી હોય છે
    Pooja Jasani Pooja Jasani
  • તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

    #KS#cookpadindia#cookpadgujratiશિયાળા મા વેજીટેબલસ અને દાણા બધુજ સરસ મળી રહે તો બનાવો તાવો ચાપડી. આ જ રેસીપી ઊનાળા મા બનાવવાની હોય તો તમે દાણા ને બદલે કઠોળ નો ઉપયોગ કરી બનાવી શકો છો.
    सोनल जयेश सुथार सोनल जयेश सुथार
  • ચાપડી તાવો (Chapdi Tavo Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ચાપડી તાવો (Chapdi Tavo Recipe In Gujarati)

    #GA4#Week24#cookpadgujrati#cookpadindia અત્યારે ફલાવર ખૂબ જ સરસ આવેછે અને ફલાવર નો ઉપયોગ કરીને પાવભાજી, મીક્સ શાક કે બનાવી એ છીએ મે ફલાવર નો ઉપયોગ કરીને રાજકોટની ફેમસ વાનગી ચાપડી તાવો બનાવ્યા છે
    Bhavna Odedra Bhavna Odedra
  • ચાપડી ઊંધીયું (Chapadi Undhiyu Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ચાપડી ઊંધીયું (Chapadi Undhiyu Recipe In Gujarati)

    #CTરાજકોટ મા વિન્ટર મા મોસ્ટ ફેમસ ફૂડ છે ચાપડી ઊંધીયું..
    Saloni Tanna Padia Saloni Tanna Padia

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. ગાજર કોકોનટ લાડુ
  2. ફરાળી ઢોકળા
  3. છોલે બિરીયાની  ઇન કૂકર
  4. રસાવાળા મુઠીયા (વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ)