મલાઈ ને ધીમા આંચ પાર ગરમ કરી  હલાવતા રહો.થોડીવાર મા ઘી છુટુ પડી જશે. પછી ગરણીથી ગારી લો . ઘી ડબ્બા મા ભરી લો. આપણે કીટા માથી ચોકલેટે બનાવીશુ

હવે કીટા મા દૂધ, ખાંડ,કોકો પાવડર & ૪-૫ બિસ્કિટ ના હાથે થી ભૂકો કરી, મિશ્રણમા નાખી ને બધી મીક્સ કરી ને હલાવો . આ મિશ્રણ પૂરણ જેવો ઘટ્ટ થાય જાય પછી ગેસ બંધ કરી ૧૦ મીનીટ ઠંડુ થવા દો. ત્યારબાદ તેમે બાકી ના બિસ્કિટ ને ૪ - ૪ કટકા કરી રોલ બનાવી લો.

આ રોલ ને ડિપ ફ્રિઝર  મા  ૧/૨ કલાક મૂકી તેને પીસ કરી નીચે ફ્રિઝ મા રાખી ને સર્વે કરો.

રેડી છે રાખી & કિડ્સ સ્પેશ્યલ સ્વીટ :-)