ખમણ

Pragna Shoumil Shah
Pragna Shoumil Shah @cook_7577

#goldenapron2
ગુજરાત
વીક 1

ખમણ

#goldenapron2
ગુજરાત
વીક 1

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1વાટકો ચણાનો લોટ
  2. 1 ચમચીખાંડ
  3. 1 ચમચીસોડા / ઇનો
  4. 1/ 1ચમચી લીંબુના ફૂલ
  5. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  6. તેલ
  7. 4લીલા મરચાં
  8. લીમડો
  9. રાઈ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ચણાના લોટને એક બાઉલમાં લઈ ખાંડ મીઠું અને લીંબુના ફૂલ પાણી નાખી થોડુંક પાતળું મિક્સર તૈયાર કરી લો અને બીજી બાજુ ઢોકળા પેનમાં પાણી નાખી ગેસ ઉપર મૂકી દો તેલ લગાડીને એક પ્લેટ પણ એમાં મૂકી દોએટલે ઍ ગરમ થાય હવે બોઉલમાં ઇનો નાખી બરાબર હલાવી પ્લેટમાં ખીરુ નાખી દો અને 15 મીનીટ હાઈ ફ્લેમ પર થવા દો 15 મીનીટ પછી ધીમેથી ખોલી પ્લેટ બહાર કાઢી ઠડું થવા ઠંડુ થાય એટલે પિસ કરી લો

  2. 2

    હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો એમાં રાઈ સમારેલ લીલા મરચાં લીમડો હીંગ નાખી વઘાર કરી ખમણ ઉપર નાખી દો તેયાર થઈ ગયા સરસ મજાના ખમણ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pragna Shoumil Shah
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes