🌹"કાઠીયાવાડી સેઝવાન રાઈસ"🌹

Dhara Kiran Joshi
Dhara Kiran Joshi @cook_16609692

💐આજે હું તમારા માટે લઈને આવી છું એક"કાઠીયાવાડી સેઝવાન રાઈસ"જેમાં મેં કાઠીયાવાડી રાઈસને, ચાઈનીઝ સેઝવાન રાઈસ નો ટચ આપ્યો છે જેમાં ઇન્ડિયન મસાલા અને ચાઈનીઝ સેઝવાન સોસ મિક્સ કરી ને કઈક અલગ જ વાનગી બનાવી છે જે સ્વાદ માં ખુબ ટેસ્ટી લાગે છે.💐
#ફ્યુઝનવીક
#ગામઠીરેસિપી

🌹"કાઠીયાવાડી સેઝવાન રાઈસ"🌹

💐આજે હું તમારા માટે લઈને આવી છું એક"કાઠીયાવાડી સેઝવાન રાઈસ"જેમાં મેં કાઠીયાવાડી રાઈસને, ચાઈનીઝ સેઝવાન રાઈસ નો ટચ આપ્યો છે જેમાં ઇન્ડિયન મસાલા અને ચાઈનીઝ સેઝવાન સોસ મિક્સ કરી ને કઈક અલગ જ વાનગી બનાવી છે જે સ્વાદ માં ખુબ ટેસ્ટી લાગે છે.💐
#ફ્યુઝનવીક
#ગામઠીરેસિપી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ⚘સામગ્રી
  2. 1 કપબાસમતી ચોખા બાફેલા ભાત,
  3. 1 ચમચીઅથાણાં નો મસાલો
  4. 5બીંસ
  5. 25 ગ્રામઝીણા સમારેલી લીલી ડુંગળી (સ્પ્રિંગ ઓનિયન)
  6. 1 ચમચીકાળા મરીનો પાવડર
  7. 50 ગ્રામગાજર અને કોબી સમારેલી
  8. 2 ચમચીશેઝવાન સોસ, (સ્વાદ મુજબ)
  9. 2 ચમચીલસણ-લાલ મરચાની પાતળી ચટણી જરૂર મુજબ
  10. 2મોટા ચમચા તેલ,
  11. 1ચોપ કરેલુ આદુ, (આદુ લસણ પેસ્ટ)
  12. સ્વાદ મુજબ મીઠુ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ⚘કાઠીયાવાડી સેઝવાન રાઈસ બનાવવાની રીત; ⚘
    સૌથી ચોખને રાંધી લો અને ઠંડા થવા દો. પછી એને જુદા- જુદા કરી લો હવે બધી શાકને સમારી લો

  2. 2

    હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. તેમા લસણ, આદુને અડધો મિનિટ તળો હવે તેમા શાકભાજી નાખી થોડી કાચી રાંધો હવે તેમા કાળા મરીનો પાવડર અને મીઠુ પણ નાખી મિક્સ કરો...

  3. 3

    પછી સ્પ્રિંગ ઓનિયન મિકસ કરી તેમા લસણ-લાલ મરચાની પાતળી ચટણી જરૂર મુજબ નાખી અથાણાં નો મસાલો અને શેજવાન સોસ નાખીને હલાવો.

  4. 4

    હવે તેમા બાફેલા ચોખા અથવા બાફેલા ભાત,(રાઈસ) ને ઉમેરી દો ગરમ થતા સુધી હલાવતા રહો અને હવે "કાઠીયાવાડી સેઝવાન રાઈસ"ગરમાગરમ સર્વ કરો...

  5. 5

    તૈયાર છે "કાઠીયાવાડી સેઝવાન રાઈસ"ને ગરમાગરમ સર્વ કરો.⚘

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dhara Kiran Joshi
Dhara Kiran Joshi @cook_16609692
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes