કેસર પિસ્તા બદામ કસ્ટર્ડ બ્રેડ

Kalpana Parmar
Kalpana Parmar @kalpu_1470

#મૈંદા
બ્રેડ ને એક નવા અંદાજ માં રજૂ કરી છે મેંદા ના લોટ ને કસ્ટર્ડ તેમજ પિસ્તા બદામ અને કેસર થી રિચ બનાવી છે ટેસ્ટ માં તો સુપર પણ લૂક માં સુપર સે ઉપર ...

કેસર પિસ્તા બદામ કસ્ટર્ડ બ્રેડ

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#મૈંદા
બ્રેડ ને એક નવા અંદાજ માં રજૂ કરી છે મેંદા ના લોટ ને કસ્ટર્ડ તેમજ પિસ્તા બદામ અને કેસર થી રિચ બનાવી છે ટેસ્ટ માં તો સુપર પણ લૂક માં સુપર સે ઉપર ...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
3 સર્વિંગ્સ
  1. 1 કપમેંદો
  2. 1 નાની ચમચીડ્રાય ઈસ્ટ
  3. 1 મોટી ચમચીખાંડ
  4. 1 મોટી ચમચીમિલ્ક પાવડર
  5. 1 મોટી ચમચીઓલિવ ઓઇલ
  6. હુંફાળું પાણી
  7. ફીલિંગ માટે
  8. 1 કપદૂધ
  9. 2 ચમચીખાંડ
  10. 2 ચમચીમેંગો કસ્ટર્ડ પાવડર
  11. 1 નાની ચમચીઅધકચરી વાટેલી વરિયાળી
  12. 2 ચમચીપિસ્તા દરદરા પીસેલા
  13. 2 ચમચીબદામ દરદરી પીસેલી
  14. 1/4 ચમચીકેસર 1 ચમચી દૂધ માં પલાળેલું

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌથી પેહલા એક વાડકીમાં યીસ્ટ અને ખાંડ ને થોડું હુંફાળું પાણી નાખીને મિક્સ કરી લો ઢાંકીને 10 મિનિટ રાખો
    એક વાડકા માં મેંદો મિલ્ક પાવડર ઓલિવ ઓઇલ ને યીસ્ટ વાળું મિક્સરણ ને જરૂર મુજબ હુંફાળું પાણી નાખીને લોટ બાંધી લો લોટ ને 2 થી 3 મિનિટ બરાબર મસળીને સોફ્ટ કરી લો લોટને તેલ વાળો હાથ કરીને ઢાંકીને 1/2 કલાક મૂકી દો

  2. 2

    એક પેન માં દૂધને ગરમ કરી લો તેમાં ખાંડ નાખી ઊકળે એટલે એમાં થોડા પાણી માં પલાળેલું કસ્ટર્ડ પાવડર નાખીને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી કુક કરવું ગેસ બન્ધ કરી ઠંડુ થવા દેવું

  3. 3

    1/2 કલાક પછી લોટ પ્રુફ થઈને ડબલ થઇ જાય તેને લંબચોરસ માં વણી લો તેના પર બનાવેલું કસ્ટર્ડ પાથરી દો તેના પાર બદામ પિસ્તા ને વરિયાળી છાંટી ને રોલ વારી લો

  4. 4

    રોલ ને ઉપર થી 1 ઇંચ છોડીને વચ્ચે થી બે ભાગ કરી ઓવેરલપિંગ માં સુથરી ની જેમ આટા મારીને ગ્રીસ કરેલી ટ્રે માં ગોઠવી દો
    15 મિનિટ ઢાંકીને ડબલ પ્રુફ માટે રાખો

  5. 5

    15 મિનિટ પછી બ્રશ થી કેસર વરુ દૂધ સ્પ્રેડ કરીબદામ પિસ્તા ne વરિયાળી સ્પ્રીંકલ કરી પ્રિ હિટ ઓવન માં 15 મિનિટ બેક કરી લો
    બેક થયા પછી બદામ પિસ્તા ના પાવડર થી ગાર્નીસ કરી સર્વ કરો
    તો તૈયાર છે એકદમ યુનિક અને સ્વીટ અને પ્રિટી બ્રેડ...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kalpana Parmar
Kalpana Parmar @kalpu_1470
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes