#ઇબૂક#day4

#ઇબૂક#day30

#કઠોળ

#કઠોળ

#ઇબૂક#day12

#ઇબુક#Day 2

#ઇબૂક#day6

#મેંદા

#ઇબૂક#day16

#ઇબૂક#day14

#AC

#ઇબૂક#day17

#લંચ રેસિપિસ

આજે આપણે બનાવીશું Bootle Gourd એટલેકે (દૂધી) દૂધી ચણા નું શાક. આ એક હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ રેસિપી છે. આ શાક બનાવવાનું ખુબજ સરળ છે. તો ચાલો આજની રેસીપી સરું કરીએ.#GA4#Week21

#ઇબૂક#day24

#MAR#મહારાષ્ટ્રિયન_રેસીપી#cookpadgujarati ભારત ની દાળ પુરા દુનિયા ભર મા પ્રખ્યાત છે. દરેક પ્રાંત ની દાળ નો સ્વાદ કંઇક અલગ અને નિરાલા હોય છે. આ દાળ એ મહારાષ્ટ્ર ની ફેમસ દાળ છે. આ વરહાડી દાળ કાંદા મસાલેદાર અને તીખી હોય છે. આ દાળ ને મરાઠી મા "ઝનઝનીત દાલ કાંદા" પણ કહેવામા આવે છે. તે મહારાષ્ટ્રના વિदर्भ ભાગમાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે. તે એક અધિકૃત મહારાષ્ટ્રીયન શૈલીની મસાલેદાર દાળ રેસીપી છે. જે લોકો મસાલેદાર ખોરાક પસંદ કરે છે તે એકવાર ચાખેલા દાળ કાંદા ના સ્વાદને ક્યારેય ભૂલી શકતા નથી.

#FFC2#week2#Punjabi_style#cookpadgujarati આલુ પાલક, એક સ્વાદિષ્ટ ક્લાસિક ભારતીય શાક છે જે બનાવવામાં એકદમ સહેલું છે. આ રેસીપીમાં પાલક અને ડુંગળીને કડાઈમાં સાંતળીને પહેલાં તેની પ્યુરી બનવાત્ત કરો આવી છે અને પછી તેમાં બાફેલાં બટાકાનાં ટૂકડાંઓને પકાવવામાં આવ્યા છે. આલુ પાલકનાં ગ્રેવી વાળશાકની આ ફોટો રેસીપીનું સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ પાલન કરીને તેને ઘરે બનાવો.

#Famપાલક ચણા દાળ/સાઈ ભાજીઆ એક શુદ્ધ સિંધી રેસિપી છે. ખાવામાં ખુબજ પોષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

#goldenapron3#dal#lunchપાલક ને નવીન રીતે બનાવી શકો છો ચણા ની દાળ સાથે..#healthy food

#DR#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad દાળ એ આપણા સંપૂર્ણ ભોજન નું એક અભિન્ન અંગ છે. દાળ વગર આપણો એક સાત્વિક આહાર પૂર્ણ થતો નથી. દાળ અનેક પ્રકારની બનાવી શકાય છે. વિવિધ દાળનો ઉપયોગ કરીને વિવિધ જાતની વાનગીઓ પણ બનાવવામાં આવે છે. દાળ પાલક ન્યુટ્રીશનથી ભરપૂર એવી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. કોઈ એક જ પ્રકારની દાળનો ઉપયોગ કરીને પણ દાળ પાલક બનાવી શકાય છે પરંતુ મેં આજે ત્રણ દાળનો ઉપયોગ કરી તેની સાથે પાલક ઉમેરીને ખૂબ જ હેલ્ધી એવી દાળ પાલક બનાવી છે. દાળ પાલક ઘરમાં ઈઝીલી અવેલેબલ હોય તેવી જ સામગ્રી માંથી બની જાય છે.

#MW3#પાલક અને મેથીમેં અહીંયા પાલક અને મેથીનો ઉપયોગ કર્યો છે અને એની સાથે મિક્સ વેજીટેબલ નો પણ ઉપયોગ કર્યો છે જેમાં મેં અમુક શાકનો ઉપયોગ કર્યો છે જેના અહીંયા મેં ભજીયા બનાવ્યા છે બાળકો આમ શાક ખાતા નથી પરંતુ આવી રીતે મિક્સ કરી અને ભજીયા બનાવવા થી બધા શાકભાજી એ આવી જાય છે અને બાળકોને સંપૂર્ણ આહાર પણ મળે છે

#GA4#Week22#Chilaઅલગ અલગ પ્રકારની દાળ, મિક્સ વેજીટેબલસ અને પાલક વડે મલ્ટીગ્રેઈન ચીલા. આ વાનગી બનાવવામાં જેટલી સરળ છે એટલી જ સ્વાસ્થ્ય વર્ધક (healthy ) પણ છે.ઘણી વખત દરેકના ઘરમાં દરેકને બધા વેજીટેબલ, દાળ ન ભાવતા હોય તેમાં પણ પાલક તો અમુક લોકો જ ખાય છે. તો આ રીતે બનાવેલા ચીલા બાળકો સાથે દરેકને ભાવશે.

#SFC#Vadodara_Famous#Streetfood#Cookpadgujarati ચાટ તો ઘણી બધી પ્રકાર ની બનતી હોય છે. આજે મેં વડોદરા ની ફેમસ ચણા દાળ ચાટ બનાવી છે. જે એકદમ ચટપટી અને ક્રિસ્પી એવી ચટાકેદાર બની છે. જો તમે પણ સાંજ ની નાની નાની ભૂખ માટે કોઈ રેસિપી બનાવવાનું વિચારતા હોય તો આ રેસિપી નાની ભૂખ માટે પરફેક્ટ છે. જે ઝડપથી અને ઘર ની જ સામગ્રી માંથી બની જાય છે.

પાલક....મારી નાની દિકરી ને ખૂબ જ પસંદ, તેથી ચણા મા ઉમેરી નવું બનાવ્યું છે. ઘરમાં બધા ને ખૂબ જ પસંદ પડ્યું.#શાક

#Win#trending recipe#green#cookpadgujarati#cookpadindiaઘુટો એ જામનગર ની ફેમસ અને વિસરાતી વાનગી છે.જેમાં દાળ અને બધા લીલા શાકભાજી નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.તેમાં ઘી,તેલ, કે કોઈ મસાલા નો ઉપયોગ નથી થતો એટલે ખૂબ જ હેલ્થી છે.પહેલા ના વખતમાં એક મોટા તપેલામાં આ વાનગી બનતી અને એક જ સાઈડ થી હલાવ્યા કરવાનું એટલે મેં ઘૂંટયા કરવાનું એવું કહેવાતું એટલે તેનું નામ ઘુટો પડ્યું.તે પ્રોટીન અને ફાઈબર અને મિનરલ્સ થી ભરપૂર છે.

#ફેવરેટ

#GA4#week21દૂધી અને ચણા ની દાળ નું શાક

#EBપરવળ ચણા દાળ નું શાક જલ્દી બની જાય છે અને રસ સાથે ઉનાળા મા ટેસ્ટી લાગે છે

પાલક અને મેથી , એક હેલ્થી કોમ્બીનેશન જેમાં થી શાક, ફરસાણ, પરોઠા અને રોટલી પણ બને છે. બનેં બહુજ પોષ્ટીક છે એટલે શિયાળા માં એનો બને એટલો વધારે ઉપયોગ કરવો જોઈએ.#CB5

#લીલી#ઇબુક૧પોસ્ટ૮ શિયાળામાં લીલા શાકભાજી ખાવા જોઈએ જેમ કે પાલક મેથી કોથમીર વગેરે પરંતુ બાળકોને ગ્રીન સબ્જી થી એલર્જી હોય એવું લાગે છે ગ્રીન કલરનું સબ્જી જોઇને જ એ લોકો દૂર ભાગે છે તો આજે મેં આ હરિયાળી પરોઠા બનાયા છે જ્યારે બાળકો એ ખુશી ખુશી ખાઇ લીધા છે.