રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પહેલા તુવેર દાળ માં મીઠું,લીમડો,હળદર નાખી કુકર માં 3 સીટી વગાડી બાફી ને બલેન્ડર થી પીસ કરી લ્યો.
- 2
હવે ગુવાર,ભીંઢી,રીંગણાં,બટેટા, ના મોટા ટુકડા કરી ફ્રાય કતી લ્ય
- 3
કુકર માં તેલ ગરમ કરો તેમાં રાઈ લીમડો જીરૂ અને હિંગ નાખી સાંતળો.પછી તેમાં 1ટેસ્પૂન ચના નો લોટ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સેકો.પછી તેમાં 1 ગ્લાસ પાણી નાખી બધા તળેલા શાક અને ટમેટા નાખો.
- 4
હવે તેમાં લાલ મરચું,મીઠું,અમલી નું પલ્પ,ગોડ નાખી હલાવો અને કુકર ને બન્ધ કરી 1 સીટી વગડાવો.તૈયાર છે સિંધી સ્ટાઇલ કઢી.કોથમીર થિ ગાર્નિશ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
હરિયાળી ચણા દાળ
#ઇબૂક#Day3*હરિયાળી ચણા દાળ માં લીલા પાંદડા ના શાક નું ઉપયોગ થાય છે.જેમાં મેં મેથી અને પાલક નો ઉપયોગ કર્યો છે જે ખૂબ જ પોષ્ટીક આહાર છે.એની રેસીપી ખૂબ સરળ અને કવીકલી છે.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ગુજરાતી સ્ટાઇલ સિંધી કઢી
આ કઢી ખુબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્થ છે. થોડી અલગ છે પણ ટેસ્ટ માં મસ્ત છે એટલે તેમાં મેં થોડું fusion કરી ને Recipe બનાવી છે ☺️😍🙏#દાળકઢી
-
-
-
સિંધી વેજ કઢી
#દાળકઢીજયશ્રી કૃષ્ણ મિત્રો આજે હું તમારી સમક્ષ સિંધીઓ ની પારંપરિક કઢીની રેસિપી લઈને આવી છું આ સિંધી લોકોની પારંપરિક વેજ કઢી છે એ ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી બનતી હોય છે અને હું એની પારંપરિક રીત તમારી સાથે શેર કરવાની છું. આ કઢી ને ભાત સાથે ખાવામાં આવે છે અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બનતી હોય છે
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/10695512
ટિપ્પણીઓ