દાળ ઢોકળી

Beena Vyas
Beena Vyas @beenadave
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1નાની વાડકી તુવેર દાળ
  2. 1વાડકી ઘઉં નો લોટ
  3. 1 ચમચીહળદર પાવડર
  4. 1 ચમચીમરચું પાવડર
  5. 1 ચમચીધાણાજીરું પાવડર
  6. 6-7 ચમચીતેલ
  7. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  8. 1 ચમચીઅજમો
  9. 1નંગ લાલ મરચું
  10. 1 ચમચીઆચાર મસાલો
  11. જરૂર મુજબ પાણી
  12. સીંગદાણા
  13. લીમડો
  14. કોકમ
  15. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક કૂકર માં દાળ બાફી દો.એક બાઉલ માં લોટ લઇ મસાલો અને તેલ નાખી લોટ બાંધી લો.

  2. 2

    પછી દાળ બફાઈ જાય એટલે તેમાં જરૂર મુજબ પાણી નાખી ઉકાળવા દો. અને હવે રોટલા વણી ચપ્પુથી કાપા પાડી ઢોકળી નાખી મીક્સ કરતા રહો.

  3. 3

    હવે એક વઘરીયા માં તેલ લઇ તેમાં અજમો, લીમડો, લાલ મરચું, કોકમ, આચાર મસાલો નાખી દાળ ઢોકળી માં નાખો દો.

  4. 4

    એક પ્લેટ માં દાળ ઢોકળી લઇ કોથમીર ભભરાવી સર્વ કરો. અને ભાત સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Beena Vyas
Beena Vyas @beenadave
પર
cooking is my hobby
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes