બંગાળી મિષ્ટી દોઈ

Beena Vyas
Beena Vyas @beenadave

#goldenapron2
#વીક 6
#વેસ્ટ બેંગાળ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2વાડકી દૂધ
  2. 4 ચમચીખાંડ
  3. 1 ચમચીદહીં
  4. સર્વ કરવા માટે :
  5. ગુલાબ ની પાંદડી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક તપેલી માં દૂધ લઇ થોડીવાર ઉકળવા દો. પછી તેમાં ખાંડ નાખી મિક્સ કરી ફરીથી થોડીવાર ઉકળવા દો.

  2. 2

    પછી એક કડાઈ માં લઇ 2ચમચી ખાંડ લઇ મિક્સ કરો. અને 2મિનિટ પછી ખાંડ મેલ્ટ થઈ જાય એટલે દૂધ માં નાખી દો.

  3. 3

    પછી દૂધ માં થોડીવાર પછી દહીં નાખી મિક્સ કરી લો.

  4. 4

    હવે એક મટકી માં ભરી 8થી 10કલાક માટે જમાવા દો. અને પછી ફ્રીઝ માં થોડીવાર મૂકી ઠંડુ થવા દો.

  5. 5

    હવે મિષ્ટી દોઈ લઇ ગુલાબ થી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Beena Vyas
Beena Vyas @beenadave
પર
cooking is my hobby
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes