થાલીપીઠ અને શીંગ દાણા ની ચટણી
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
લોટ મા મીઠું હળદર મરચું ધાણાજીરું ડુંગળી કોથમીર તલ નાખી મિક્સ કરી લો અને લોટ ને રોટલા ના લોટ ની જેમ મસળવો પછી પાટલી પર થાપી અને તેલ મૂકી ચોડવવા.
- 2
શીંગ ની ચટણી બનાવવા માટે.
- 3
૧_કપ શીંગ દાણા શેકવા ઠંડા કરી ફોતરા કાઢીને પેનમાં ૨_ચમચી તેલ મૂકી તેમાં જીરું ૧/૨ચમચી લસણ ૬કળી નાખી સાંતળો ગુલાબી થાય પછી શીંગ દાણા નાખી ધીમા તાપે સાંતળી તેમાં ગેસ બંધ કરી પછી ૩_ચમચી લાલ મરચું પાવડર અને મીઠું નાખી મિક્સ કરો.મિકસચર માં ઊંધી સાઈડમાં ધીમે-ધીમે અધકચરૂ ક્રશ કરો.
- 4
થાલીપીઠ ને દહીં, ચટણી અને મસાલા ડુંગળી સાથે સર્વ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
મેથી થાલીપીઠ
#goldenapron2Week8Maharashtraથાલીપીઠ મહારાષ્ટ્રની ટ્રેડિશનલ રેસીપી છે જેમાં જુવાર ઘઉં નો લોટ અને ચણાનો લોટ મિક્સ કરી તેમાં મેથી નાખી અને બનાવવામાં આવે છે તો ચાલો મિત્રો આપણે જોઈએ થાલીપીઠ ની રેસીપી Khushi Trivedi -
-
-
-
-
-
મહારાષ્ટ્રીયન થાલીપીઠ (Thalipeeth Recipe In Gujarati)
થાલીપીઠ મહારાષ્ટ્રની પારંપારિક વાનગી છે, મલ્ટીગ્રેન લોટ અને શાકભાજીથી બનતી પરંપરાગત મહારાષ્ટ્રીયન ડિશ થાલીપીઠ જેટલી સ્વાદિષ્ટ છે તેટલી જ પૌષ્ટિક પણ છે. હેલ્ધી વસ્તુથી જો તમારા દિવસની શરુઆત થાય તો તેનાથી ઉત્તમ બીજું કાંઈ નથી. આમ તો નાસ્તામાં ખાવા માટે ઘણી બધી એવી વસ્તુ છે, જે તમે સરળતાથી બનાવી શકો છો. પણ થાલીપીઠ ન માત્ર ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ છે પરંતુ હેલ્ધી પણ છે. ખાસ વાત છે કે તેને બનાવવા માટે વધુ વસ્તુની જરૂર નથી પડતી. ઓછી મહેનતથી આ રેસિપી ઘરમાં સરળતાથી બનાવી શકાય છે. પેટ ભરવાની સાથે સાથે તે પ્રોટીન અને પોષણથી પણ ભરપુર છે. આજે મેં અહીં વધેલી રોટલીનો ઉપયોગ કરીને થાલીપીઠ બનાવવાની રેસિપી શેર કરી છે.#LO#thalipeeth#rotithalipeeth#leftovermakeover#breakfast#cookpadgujarati#marathicuisine#maharashtrian Mamta Pandya -
-
-
-
કારેલા, કાજુ અને શીંગ દાણા નું શાક
#માઇલંચ આ શાક ખુબજ ટેસ્ટી લાગે છે અને કડવું પણ નથી લાગતું. આને મોટેભાગે બપોરના જમવાના માં પીરસાય છે. અને આ શાક બે દિવસ સુધી બગડતું પણ નથી. Manisha Desai -
-
-
-
લીલાં વાલ ના દાણા અને જિજંરા નું શાક
#Cookpad India#Cookpad Gujarati#Winter sak Recipe#lila sak recipe#Lila val & green chana recipe#lila val Ane lila chana sak recipe#no onion nd no garlic recipe#jain sakr ecipeશિયાળા દરમિયાન બજારમાં લીલાં શાકભાજી પુષ્કળ પ્રમાણમાં આવે છે.અલગ અલગ પ્રકારના દાણા વાળા શાક પણ મળી રહે છે.તો લીલાં વાલ ના દાણા અને લીલાં ચણા (પોપટા) કે જીજરા નું જૈન શાક બનાવ્યું. આજે લીલાં વાલ અને લીલાં ચણા નો ઉપયોગ કરી ને લસણ, ડુંગળી વગર ગોળ અને ખટાશ વાળું શિયાળું શાક બનાવ્યું સરસ થયું... Krishna Dholakia -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11076511
ટિપ્પણીઓ